บรรจุภัณฑ์ที่บริโภคได้ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อหลีกเลี่ยงพลาสติก

หนึ่งในองค์ประกอบที่ก่อให้เกิดมลพิษมากที่สุดที่มนุษย์ใช้ทุกวันคือถุงพลาสติก พลาสติกหลายล้านตันถูกทิ้งลงสู่สิ่งแวดล้อมและก่อให้เกิดมลพิษต่อน้ำและดิน เนื่องจากความทนทานถุงพลาสติกจึงกลายเป็นภัยคุกคามและสร้างความรำคาญให้กับระบบนิเวศทางทะเลส่วนใหญ่ทั่วโลก

เพื่อบรรเทาปัญหาเหล่านี้ Tatsiana Savitskaya นักวิทยาศาสตร์ชาวเบลารุสได้นำเสนอโครงการใหม่ที่เธอเสนอ สร้างเครื่องห่อที่กินได้เพื่อกำจัดพลาสติกออกจากอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องห่อเหล่านี้มีพื้นฐานมาจากอะไร?

เครื่องห่อที่กินได้

เครื่องห่อที่กินได้ พวกเขาไม่มีอะไรมากไปกว่าชิ้นที่สามารถรับประทานได้ พวกมันเป็นชั้นบาง ๆ ที่วางเป็นกำแพงกั้นระหว่างอาหารและสิ่งแวดล้อมเพื่อถนอมอาหาร แต่ก็สามารถรับประทานได้ เพื่อเป็นตัวอย่างที่เราเข้าใจได้ดีเรากำลังพูดถึงส้ม สีส้มมีสองชั้นคือด้านนอกและด้านใน ชั้นในคล้ายกับฟิล์มที่กินได้

ดังนั้นวัตถุประสงค์ของฟิล์มที่กินได้นี้คือการยืดอายุของอาหารในขณะที่ให้สามารถรับประทานได้โดยไม่ทิ้งพลาสติกหรือสารตกค้างอื่น ๆ ส่วนประกอบหลักของฟิล์มที่กินได้เหล่านี้คือแป้ง คุณสามารถเพิ่มรสชาติเพื่อให้รับประทานได้อย่างมีรสชาติยิ่งขึ้น รสชาติเหมือนพริกไทยหรือแกง การผสมผสานของรสชาตินี้มีประโยชน์มากในการต่อต้านมะเร็ง

อาหารบางอย่างที่สามารถใช้ห่อเหล่านี้อยู่ในลูกอม นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในขนมนม ด้วยวิธีนี้เราจะไม่ต้องถอดฟิล์มออก แต่เรากินได้ สำหรับห้องครัวสามารถห่อเนื้อสัตว์ด้วยฟิล์มที่กินได้เพื่อหลีกเลี่ยงของเสียส่วนเกิน

อย่างที่คุณเห็นทางเลือกอื่นสำหรับพลาสติกเริ่มปรากฏขึ้นเนื่องจากเป็นปัญหาระดับโลกและก่อให้เกิดมลพิษต่อมหาสมุทรของเรามากขึ้นเรื่อย ๆ