Υδροπονική

Υπάρχουν εναλλακτικοί τρόποι για την καλλιέργεια φυτών εκτός από γεωργικά εδάφη, κήπους και γλάστρες. Πρόκειται για υδροπονικές καλλιέργειες.

Τι είναι η υδροπονία;

Η υδροπονική είναι μια μέθοδος που συνίσταται στη χρήση διαλυμάτων για την καλλιέργεια φυτών αντί της χρήσης του εδάφους. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να χρησιμοποιήσετε αυτήν την τεχνική και είναι πολύ χρήσιμο. Θέλετε να μάθετε τα πάντα για την υδροπονία;

Χαρακτηριστικά υδροπονίας

Όταν χρησιμοποιούμε αυτήν την τεχνική για φύτευση, οι ρίζες λαμβάνουν ένα διάλυμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την ανάπτυξη και ισορροπημένων συγκεντρώσεων διαλυμένων στο νερό. Επιπλέον, αυτή η λύση έχει όλα τα απαραίτητα χημικά στοιχεία για την καλή ανάπτυξη του φυτού. Ετσι, το φυτό μπορεί να αναπτυχθεί μόνο σε διάλυμα ορυκτών, ή σε αδρανές μέσο, ​​όπως χαλίκι, μαργαριτάρι ή άμμος.

Αυτή η τεχνική ανακαλύφθηκε τον XNUMXο αιώνα όταν οι επιστήμονες είδαν ότι τα βασικά ορυκτά απορροφώνται από τα φυτά μέσω ανόργανων ιόντων διαλυμένων στο νερό. Σε φυσικές συνθήκες, το έδαφος δρα ως αποθεματικό ορυκτών θρεπτικών ουσιών, αλλά το ίδιο το έδαφος δεν είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη του φυτού. Όταν τα ορυκτά θρεπτικά συστατικά στο έδαφος διαλύονται στο νερό, οι ρίζες του φυτού είναι σε θέση να τα απορροφήσουν.

Επειδή τα φυτά είναι σε θέση να ενσωματώσουν θρεπτικά συστατικά σε ένα διάλυμα, δεν απαιτείται υπόστρωμα για να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί το φυτό. Σχεδόν οποιοδήποτε φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί χρησιμοποιώντας την υδροπονική τεχνική, αν και υπάρχουν μερικά πιο εύκολα και καλύτερα αποτελέσματα από άλλα.

Υδροπονικές χρήσεις

Σήμερα, αυτή η δραστηριότητα σημειώνει μεγάλη άνθηση σε χώρες όπου οι συνθήκες για τη γεωργία είναι δυσμενείς. Συνδυάζοντας την υδροπονία με την καλή διαχείριση του θερμοκηπίου, οι αποδόσεις είναι πολύ υψηλότερες από αυτές που λαμβάνονται σε υπαίθριες καλλιέργειες.

Με αυτόν τον τρόπο, μπορούμε να κάνουμε τα λαχανικά να μεγαλώνουν αρκετά γρήγορα και να τους παρέχουμε τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Η τεχνική της υδροπονίας είναι απλό, καθαρό και φθηνό, οπότε για τη γεωργία μικρής κλίμακας, αυτός είναι ένας πολύ ελκυστικός πόρος.

Έχει ακόμη επιτύχει εμπορικά πρότυπα και ότι ορισμένα τρόφιμα, διακοσμητικά και νεαρά φυτά καπνού καλλιεργούνται με αυτόν τον τρόπο για διάφορους λόγους που έχουν να κάνουν με την έλλειψη επαρκών εδαφών.

Σήμερα υπάρχουν πολλές περιοχές που έχουν εδάφη μολυσμένα από διαρροές ή μικροοργανισμούς που προκαλούν ασθένειες των φυτών ή χρησιμοποιώντας υπόγεια ύδατα που υποβαθμίζουν την ποιότητα των εδαφών. Ετσι, Η υδροπονική καλλιέργεια είναι μια λύση σε προβλήματα μολυσμένων περιοχών.

Όταν δεν χρησιμοποιούμε το έδαφος ως μέρος καλλιέργειας, δεν έχουμε το ρυθμιστικό αποτέλεσμα που παρέχει ένα γεωργικό έδαφος. Ωστόσο, έχουν διάφορα προβλήματα με την οξυγόνωση των ριζών και δεν είναι κάτι που μπορεί να ονομαστεί καθαρό σε εμπορικές κλίμακες.

Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που χρησιμοποιούν υδροπονία. Άτομα με ελεύθερο χρόνο που θέλουν να διασκεδάσουν και να ερευνήσουν, για έρευνα, για επιδείξεις στους μαθητές σχετικά με την αναγκαιότητα ορισμένων χημικών στοιχείων, ακόμη και για εκείνους που θέλουν να μεγαλώσουν σε ένα δοχείο ή σε μια μικρή μπανιέρα, να αναπτυχθούν σε διαστημόπλοια ή για μεγάλη κλίμακα καλλιέργειες.

Ταξινόμηση και πλεονεκτήματα που προσφέρει η υδροπονική

Οι υδροπονικές καλλιέργειες εξελίχθηκαν πρόσφατα, δεδομένου του τρόπου χρήσης και των περιβαλλοντικών επιπτώσεων που προκαλεί. Από τη μία πλευρά, βρίσκουμε τις φόρμες Άνοιξε, που είναι εκείνα που απορρίπτουν τα λύματα, και από την άλλη πλευρά, έχουμε τα κλειστά, η οποία επαναχρησιμοποιεί το θρεπτικό διάλυμα ως μορφή προστασίας του περιβάλλοντος και μεγαλύτερης οικονομίας κατά τη χρήση του.

Η υδροπονική αποφεύγει τα εμπόδια και τους περιορισμούς που παρουσιάζει ένα συμβατικό γεωργικό έδαφος. Τα γεωργικά εδάφη απαιτούν το υπόστρωμα, στερεό υλικό, ζιζανιοκτόνα, λιπάσματα, φυτοφάρμακα κ.λπ.

Η υδροπονική μπορεί να έχει ένα αδρανές υπόστρωμα εάν είναι επιθυμητό, ​​όπως περλίτης, ελαφρόπετρα, τύρφη, χαλίκιΚ.λπ.

Τα υδροπονικά συστήματα ήταν αρχικά τύπου «ανοιχτού τύπου», δεδομένου ότι δεν ελήφθησαν υπόψη οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις της απόρριψης λυμάτων που χρησιμοποιούνται στην καλλιέργεια. Μόλις είδαν τις επιπτώσεις της απόρριψης της λύσης στο περιβάλλον, αναπτύχθηκαν οι «κλειστές» μέθοδοι. Αυτή η μέθοδος βασίζεται στην επαναχρησιμοποίηση θρεπτικών συστατικών για άλλες καλλιέργειες, αποφεύγοντας τη δημιουργία επιπτώσεων στο περιβάλλον.

Η υδροπονική προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα έναντι των συμβατικών καλλιεργειών:

• Επιτρέπει την καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους (μπαλκόνια, βεράντες, αίθρια κ.λπ.)
• Απαιτεί λιγότερο χώρο (μπορούν να γίνουν επικαλυπτόμενες εγκαταστάσεις για να πολλαπλασιαστεί περαιτέρω ο χώρος)
• Η περίοδος καλλιέργειας είναι μικρότερη από ό, τι στην παραδοσιακή γεωργία, καθώς οι ρίζες βρίσκονται σε άμεση επαφή με τα θρεπτικά συστατικά, επιτυγχάνοντας εξαιρετική ανάπτυξη μίσχων, φύλλων και φρούτων.
• Απαιτεί λιγότερη εργασία, καθώς δεν είναι απαραίτητο να εργαστεί η γη (αφαιρέστε το έδαφος, εκτελέστε μεταμοσχεύσεις, καθαρίστε τις καλλιέργειες κ.λπ.)
• Δεν υπάρχει πρόβλημα διάβρωσης του εδάφους, όπως στις παραδοσιακές καλλιέργειες
• Δεν είναι απαραίτητο να εφαρμόζετε λιπάσματα, επομένως τα παραγόμενα λαχανικά είναι 100% οργανικά.

Το γεγονός δεν χρειάζεται λιπάσματα είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα όσον αφορά τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Όπως γνωρίζουμε, η υπερβολική χρήση λιπασμάτων αζώτου είναι μια από τις κύριες αιτίες της ευτροφισμός των υδάτων  και μόλυνση των υπόγειων υδάτων. Αποφεύγοντας τη χρήση λιπασμάτων, θα μειώσουμε τις αρνητικές επιπτώσεις στο περιβάλλον.

Χρήση δοχείων

Πολύ πρόσφατα, προτάθηκε η χρήση δοχείων σε υδροπονικά συστήματα. Μαζί με "εκθετικά υψηλότερες" αποδόσεις, η χρήση δοχείων στην υδροπονία διασφαλίζει ότι όλα τα αναπτυσσόμενα συστήματα επίσης θα χρησιμοποιούν 90% λιγότερο νερό από ό, τι χρησιμοποιείται στη συμβατική γεωργία.

Όταν χρησιμοποιείτε υδροπονικά σε δοχείο, είναι απαραίτητο να διασφαλίζετε ότι το νερό περνάει από το ίδιο μέρος κάθε δώδεκα λεπτά. Με αυτόν τον τρόπο θα μετατρέψουμε τις καλλιέργειες σε φορητή φάρμα.

Εάν κάνουμε υπολογισμούς, χρησιμοποιώντας υδροπονικά, μπορεί να συλλεχθεί περίπου 4.000 έως 6.000 εβδομαδιαίες μονάδες λαχανικών (που ανέρχεται σε περίπου 50 τόνους ετησίως), που ισοδυναμεί με 80 φορές τον αριθμό των μονάδων που επιτυγχάνονται στον ίδιο χώρο χρησιμοποιώντας συμβατικά συστήματα σποράς και συγκομιδής στη γεωργία.

Όπως μπορείτε να δείτε, η υδροπονία είναι μια ολοένα και πιο διαδεδομένη τεχνική, καθώς δεν απαιτεί γεωργική γη και βελτιστοποιεί πόρους και χώρο. Εάν επεκτείνουμε την υδροπονία, θα κάνουμε ένα διάλειμμα στα γεωργικά εδάφη που δέχονται τόσο μεγάλη πίεση από υπερβολικά λιπάσματα, άροτρα, ζιζανιοκτόνα και άλλες χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται, συμβάλλοντας ταυτόχρονα στη μείωση της ρύπανσης.

σχετικό άρθρο:

Υδροπονικές καλλιέργειες, τι είναι και πώς να φτιάξετε ένα στο σπίτι