Τι μελετά η μυκητολογία;

που σπουδάζει μυκητολογία

Η βιολογία θεωρείται συχνά μια από τις μεγαλύτερες και πιο περίπλοκες επιστήμες που υπάρχουν σήμερα, μια ιδέα που συχνά συνδέεται με την επιστημονική και ερευνητική προσέγγιση του κλάδου, η οποία διαφέρει κάπως από άλλες θεμελιώδεις επιστήμες, θα πρέπει να είναι ένας συνδυασμός πεδίων σπουδών και πολλαπλών επιστημονικών εξειδικεύσεων για να εξηγηθεί ή να ξεκινήσετε τη βάση ενός συγκεκριμένου θέματος. Σε αυτή την περίπτωση θα αναλύσουμε τη μυκητολογία που είναι κλάδος της βιολογίας. αναρωτιούνται πολλοί τι μελετά η μυκητολογία.

Για το λόγο αυτό, θα αφιερώσουμε αυτό το άρθρο για να σας πούμε τι μελετά τη μυκητολογία, ποια είναι τα χαρακτηριστικά και οι τομείς έρευνας.

τι είναι μυκητολογία

μελέτη μανιταριών

Σε γενικές γραμμές, η μυκολογία μπορεί να οριστεί ως ο κλάδος της βιολογίας που είναι υπεύθυνος για τη μελέτη των μυκήτων. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, Οι μύκητες δεν ταξινομούνται και δεν πρέπει να ταξινομούνται ως φυτά. Στην πραγματικότητα, μακριά από την πραγματικότητα, οι μύκητες μπορούν να οριστούν ως ευκαρυωτικοί οργανισμοί που έχουν χιτινώδη κυτταρικά τοιχώματα και είναι ετερότροφοι, δηλαδή δεν μπορούν να παράγουν τη δική τους τροφή λόγω έλλειψης χλωροφύλλης ή παρόμοιων ενώσεων.

Γενικά ταξινομούνται σε δύο μορφές: ζυμομύκητες ή μύκητες που μοιάζουν με ζυμομύκητες (μονοκύτταροι οργανισμοί) και νηματώδεις μύκητες (πολυκύτταροι οργανισμοί). Επιπλέον του γεγονότος ότι, σε αντίθεση με τα ζώα και τα φυτά, οι μύκητες δεν έχουν αληθινό ιστό, δηλαδή στη συντριπτική πλειοψηφία των μυκήτων, το σώμα τους αποτελείται από σειρές νηματίων (υφές) που αναπτύσσονται καθώς μεγαλώνουν, διακλαδίζονται για να σχηματίσουν σώμα μυκήτων (μυκήλιο), επομένως δεν έχουν διαφοροποιημένα όργανα ή δομές όπως οι άλλοι ευκαρυώτες.

Η αναπαραγωγή τους γίνεται κυρίως μέσω σπορίων, τα οποία παίζουν ζωτικό ρόλο ως αποικοδομητές οργανικής ύλης (όπως τα βακτήρια). Από τις πιο γνωστές ομάδες μπορούμε να ξεχωρίσουμε τις ζύμες, τους μύκητες και τις μούχλες. Λόγω αυτών των χαρακτηριστικών, οι μύκητες ταξινομούνται σε διαφορετική ταξινόμηση από τα φυτά και τα ζώα, που ανήκουν κατάλληλα στο βασίλειο Μύκητες.

Σε αυτή τη βάση, πολλοί συγγραφείς θεωρούν τη μυκητολογία ως πρόσθετο πυλώνα έρευνας στις βιολογικές επιστήμες, ωστόσο, Πολλές φορές η μυκητολογία αντιμετωπίζεται εν μέρει από τις αρχές της βοτανικής και της μικροβιολογίας λόγω ορισμένων σχέσεων και συγγένειας με άλλους τομείς σπουδών.

Τι μελετά η μυκητολογία;

που μελετά τη μυκητολογία ως επιστήμη

Η μυκολογία μπορεί να οριστεί ως ο κλάδος της βιολογίας που είναι υπεύθυνος για τη μελέτη των μυκήτων, μελετώντας τα ταξινομικά και ανατομικά, φυσιολογικά και εξελικτικά χαρακτηριστικά τους και την αντίστοιχη σημασία τους στα οικοσυστήματα.

Για πρακτικούς σκοπούς, η έρευνα για τους μύκητες έχει συμβάλει ενεργά σε δύο βασικούς τομείς: τις επιστήμες υγείας και τη γεωργία. Στην πραγματικότητα, από την αρχή διαμορφώθηκε μια ειδικότητα γνωστή ως ιατρική μυκητολογία.

Η ιατρική μυκητολογία ορίζεται γενικά ως ο κλάδος της μυκητολογίας που ασχολείται με τη μελέτη της επίδρασης και της σημασίας ορισμένων μυκήτων όσον αφορά τις αλληλεπιδράσεις τους με τον άνθρωπο. Ως εκ τούτου, εστιάζει στη μελέτη δηλητηριωδών, παρασιτικών ή αλλεργιογόνων μυκήτων, καθώς και μυκήτων που συμβάλλουν ενεργά στην ανάπτυξη νέων φαρμάκων ή διευκολύνουν ή συμβάλλουν στη θεραπεία συγκεκριμένων παθολογικών μηχανισμών.

Συνοπτικά, αυτό το πεδίο μελέτης αξιολογεί τη διάγνωση υπερευαισθησίας σε σπόρια (αλλεργίες), μυκοτοξικότητα (κατάποση μυκήτων), μυκητιάσεις (λοιμώξεις που προκαλούνται από επιφανειακούς, υποδόριους ή συστημικούς μύκητες στο σώμα) και άλλους τύπους αλλεργιών. Αντιμετωπίζει και προλαμβάνει μυκητιάσεις. Ομοίως, έχει επίσης επικεντρωθεί στην ανάπτυξη φαρμάκων ή θεραπειών που βασίζονται σε μύκητες, με το πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα να είναι η χρήση πενικιλίνης.

Με βάση τη γεωργική πτυχή, η καλλιέργεια μανιταριών, γνωστή και ως καλλιέργεια μανιταριών, κατέχει εξέχουσα θέση στον τομέα της οικονομίας, Δεδομένου ότι ορισμένα μανιτάρια καλλιεργούνται για σκοπούς παραγωγής τροφίμων και μαγειρικής λόγω των αντίστοιχων θρεπτικών ιδιοτήτων και των διαφορετικών γεύσεών τους, τα μανιτάρια και οι τρούφες είναι τα πιο διάσημα παραδείγματα σε αυτόν τον τομέα.

Με τη σειρά του, αυτό το πεδίο εστιάζει επίσης στην καλλιέργεια και χρήση ορισμένων μυκήτων (όπως μαγιά) για τη ζύμωση τροφίμων και ποτών (όπως ψωμί ή μπύρα), τα οποία μπορούν επίσης να παρατηρηθούν σε ορισμένα είδη τυριών που παρασκευάζονται από ζύμωση μυκήτων.

Μυκητολογία σε ορισμένες χώρες

καλάθι με μανιτάρια

Τέλος, σε ορισμένες χώρες τα μανιτάρια έχουν κάποια σημασία στον κοινωνικό και πολιτιστικό τομέα, καθώς διατίθενται στην αγορά, καλλιεργούνται και χρησιμοποιούνται για ψυχοδιεγερτικούς σκοπούς. Λόγω των μοναδικών ιδιοτήτων τους, τα παραισθησιογόνα μανιτάρια παρουσιάζουν ενδιαφέρον για ερευνητικά πεδία σε διάφορους κλάδους, Μεταξύ των οποίων μπορούμε να επισημάνουμε την ανθρωπολογία, την ψυχολογία ή τη νευρολογία, δεδομένου ότι παρόλο που θεωρούνται οι πρώτες παραισθησιογόνες ουσίες που χρησιμοποιούνται από τον άνθρωπο, οι νευρολογικές τους επιδράσεις εξακολουθούν να αξιολογούνται και να μελετώνται. βραχυπρόθεσμα, μεσοπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα.

Είναι σημαντικό να τονίσουμε ότι η καλλιέργεια και η κατανάλωση αυτού του μανιταριού τιμωρείται επί του παρόντος σε ορισμένες χώρες και εάν ενδιαφέρεστε περισσότερο για αυτόν τον τομέα, συνιστάται να αναζητήσετε το νομικό τμήμα της περιοχής σας.

Πώς μελετάς

Όπως και άλλες ειδικότητες στη βιολογία, το ακαδημαϊκό πεδίο της μυκητολογίας καλύπτεται πλήρως από τα πέντε έτη σπουδών που αντιστοιχούν στο πτυχίο στη βιολογία και την αντίστοιχη εξειδίκευσή τους στον τομέα της βοτανικής και, ελλείψει αυτού, στον τομέα της μικροβιολογίας.

Ωστόσο, υπάρχουν και ορισμένα πανεπιστημιακά ιδρύματα, λόγω της εξειδίκευσής τους στον επιστημονικό τομέα, που εστιάζουν στο να προσφέρουν στους πτυχιούχους βιολογικών επιστημών τον τομέα της μυκητολογίας ως γραμμή ορισμού, εξειδίκευσης ή μεταπτυχιακού.

κλάδους της μυκητολογίας

Ιατρική μυκολογία

Είναι η μελέτη των ασθενειών των ζώων και των ανθρώπων που προκαλούνται από μύκητες. Οι μυκητιάσεις επηρεάζουν πολλούς ανθρώπους σε όλο τον κόσμο και σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να είναι πολύ σοβαρές. Σε αυτό το πεδίο, πτυχές όπως η συμπεριφορά των παθογόνων, τον κύκλο ζωής και τις αποκρίσεις του ξενιστή.

Μελετάται η οδός μόλυνσης και τα συμπτώματα των μυκητιασικών παθήσεων. Η ανοσολογική απόκριση έχει επίσης μελετηθεί και έχουν προταθεί πιθανές θεραπείες.

γεωργική μυκητολογία

Η γεωργική μυκητολογία είναι η μελέτη μυκήτων χρήσιμων για τη γεωργία. Αυτοί οι οργανισμοί αποτελούν μέρος της χλωρίδας του εδάφους και είναι απαραίτητοι για την ανάπτυξη των φυτών.

Υπάρχει ένα ολόκληρο πεδίο έρευνας στον τομέα του σχηματισμού μυκόρριζων (σύνδεση ριζών και μυκήτων). Αυτή η συμβίωση είναι πολύ σημαντική για τη διατήρηση των φυτών με φυσικό τρόπο. Επιπλέον, χρησιμοποιούνται ευρέως στη γεωργία για τη μείωση της χρήσης χημικών λιπασμάτων.

Φυτοπαθολογία

Η φυτοπαθολογία είναι ένας από τους πιο ανεπτυγμένους κλάδους της μυκητολογίας. Μελέτη ασθενειών που προκαλούνται από μύκητες στα φυτά. Ένα μεγάλο ποσοστό μυκήτων είναι παράσιτα των φυτών, τα περισσότερα από τα οποία προκαλούν σοβαρές ασθένειες. Αυτές οι μυκητιασικές ασθένειες ευθύνονται για τεράστιες απώλειες στη γεωργία.

Στο πεδίο αυτό μελετώνται τα παθογόνα που προκαλούν ασθένειες και τα συμπτώματα που εμφανίζονται στα φυτά. Από την άλλη, προτείνονται σχέδια θεραπείας και διαχείρισης για την αποφυγή της μεγάλης ζημιάς που προκαλεί η προσβολή αυτών των μυκήτων.

Ελπίζω ότι με αυτές τις πληροφορίες μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το τι σπουδάζει η μυκητολογία και ποια είναι τα χαρακτηριστικά της.


Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.