Canh tác dọc

Hành tinh của chúng ta có 33% đất trên thế giới bị thoái hóa do xói mòn. Xói mòn gia tăng khi nền nông nghiệp thâm canh khai thác quá mức khả năng của đất để cải thiện sản xuất cây trồng. Tương lai đang chờ chúng ta về nông nghiệp và chất lượng đất không gì tốt hơn hiện tại. Dự kiến ​​đến năm 2050, 10% tổng sản lượng nông nghiệp hiện tại sẽ bị mất do xói mòn. Đối mặt với tình huống này, chúng tôi có một hy vọng: canh tác theo chiều dọc.

Canh tác theo chiều dọc là gì và nó nói về cái gì? Chúng tôi sẽ cho bạn biết tất cả điều này trong bài viết này.

Canh tác theo chiều dọc là gì

Ngày nay, không còn nhiều đất đai có thể tự trồng trọt mà không cần đến sự trợ giúp của hóa chất. Madrid là nơi có một trong những nhà máy sản xuất thực vật lớn nhất ở Tây Ban Nha. Nó là một trung tâm canh tác thẳng đứng. Và nông nghiệp theo chiều dọc là một cách tiếp cận phi truyền thống đối với nông nghiệp cho phép cây trồng được trồng bên trong các tòa nhà nhiều tầng. Tòa nhà càng lớn và cao thì càng có thể tích trữ được nhiều loại cây trồng. Các tòa nhà này hoạt động tương tự như của một nhà kính. Nó là về điều hòa các biến môi trường để tối ưu hóa sự phát triển của cây trồng và tăng sản lượng.

Các tòa nhà dành riêng cho nông nghiệp thẳng đứng thường là những tòa nhà chọc trời với kích thước lớn và sử dụng công nghệ hiện đại như hydroponics để có thể trồng cây. Bất chấp những gì bạn có thể nghĩ về một người làm công việc sản xuất cây trồng, bộ đồ để làm việc ở những nơi này là một chiếc áo khoác phòng thí nghiệm. Với sự xuất hiện của một bác sĩ phẫu thuật, các chuyên gia về cây trồng thẳng đứng làm việc để giảm lượng đất khai thác của nông nghiệp thâm canh và cải thiện để chất lượng của sản phẩm ngày càng tốt hơn.

Để có thể xâm nhập vào phần của cây trồng thẳng đứng, trước tiên cần phải khử trùng. Khi quần áo đã được chuẩn bị xong, bạn bước vào khu vực trồng trọt. Ở Madrid có những khu thực vật rộng 1000 mét vuông, và 20 cây cao. Những tòa nhà dành riêng cho nông nghiệp thẳng đứng này tập trung vào việc trồng cà chua, cải bẹ, rau diếp, v.v. Để thay thế mặt trời, chúng được sử dụng bóng đèn led chất lượng cao để thúc đẩy tăng trưởng thích hợp.

Loại hình nông nghiệp này còn được gọi là nông nghiệp trong nhà. Hãy cùng xem chi tiết.

Các tính năng chính

Trong số những lợi thế mà chúng tôi tìm thấy khi sử dụng nông nghiệp theo chiều dọc, chúng tôi có:

• Cần ít không gian hơn để có thể sản xuất thực phẩm. Khi dân số thế giới ngày càng gia tăng, nhu cầu về lương thực cũng tăng lên rất nhiều. Do đó, lượng đất màu mỡ đã bị giảm đi và phần còn lại bị thoái hóa. Với những trang trại thẳng đứng này, môi trường đô thị được sử dụng để trồng trọt và canh tác.
• Công nghệ LED ngày càng rẻ, vì vậy sản xuất cũng làm giảm chi phí của bạn. Bằng cách này, mặc dù cây trồng không thể tận dụng được ánh sáng mặt trời, nhưng chúng có thể phát triển với giá rẻ.
• Thị trường này đang phát triển ở các nền kinh tế như Châu Á và Thái Bình Dương.
• Người tiêu dùng có ý thức hơn về môi trường. Do đó, nhu cầu về thực phẩm ít hóa chất ngày càng cao. Các trang trại trong nhà giúp sản xuất các sản phẩm địa phương và giảm khoảng cách vận chuyển và do đó, ô nhiễm không khí.

Sự thật là sản xuất trong nông nghiệp dọc có khả năng tăng sản lượng từ 40% đến 100% so với thông thường. Bằng cách này, sử dụng ít nước hơn, ít hóa chất nông nghiệp hơn và không cần nhiều lao động. Mặc dù đúng là lực lượng lao động phải có trình độ cao hơn. Tuy nhiên, nó không phải là một vấn đề.

Phần còn lại của nông nghiệp thông thường có thể được sử dụng trong nông nghiệp bền vững hoặc bảo tồn. Bằng cách này, chúng ta sẽ không sử dụng đất để cuối cùng nó bị bỏ quên và phá rừng. Đây là những gì xảy ra với hiện tượng được gọi là di cư nông thôn.

Thu hoạch đồng nhất hơn

Với những lợi thế thu được từ nông nghiệp thẳng đứng, việc gieo sạ gần như hoàn toàn tự động. Điều này làm cho nó bền vững hơn vì thu hoạch thu được đồng nhất hơn. Giảm lãng phí thực phẩm và được phép có nhiều vụ trong năm cùng một sản phẩm.

Hình thức tu luyện này cũng cho phép chúng ta không phụ thuộc vào các điều kiện ngoại cảnh như thời tiết, thời tiết trong mọi thời điểm. Nhiều cây trồng bị tàn phá hoặc suy thoái trong các trận bão nghiêm trọng. Bên trong các tòa nhà, chúng được bảo vệ khỏi mọi điều kiện môi trường bất lợi.

Loại hình nông nghiệp này cũng có tác động tích cực đến thiệt hại được sản xuất trong các hệ sinh thái tự nhiên. Ví dụ, bằng cách không sử dụng nhiều thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, phân đạm và thuốc trừ sâu, cả đất và nước ngầm đều không bị ô nhiễm. Điều này có ảnh hưởng đến đất phục hồi tốt hơn sau mùa sinh trưởng. Ngoài ra, nếu cây trồng thẳng đứng không sử dụng đất thì có thể sử dụng vào các mục đích sử dụng khác như đất rừng.

Các điều kiện lý tưởng do canh tác thẳng đứng cung cấp cho phép cây trồng phát triển nhanh hơn. Điều này sẽ được thể hiện trong một hồ sơ dinh dưỡng rất khác và sẽ cho thấy các đặc điểm cảm quan được cải thiện hơn so với các đặc điểm của cây trồng truyền thống.

Nông nghiệp theo chiều dọc Châu Âu

Khả năng có thể kiểm soát khí hậu trong nhà của các loại cây trồng làm cho nó có thể có "rau theo kiểu gọi món". Điều này có thể làm cho chúng phát triển nhanh hơn và cải thiện thành phần dinh dưỡng. Để kỹ thuật này phổ biến khắp châu Âu, điều quan trọng là người tiêu dùng phải có quan niệm tốt về loại cây trồng này. Do đó, cũng sẽ có thể đầu tư vào việc cải thiện kỹ thuật nông nghiệp ven đô và đô thị.

Công nghệ trang trại trong nhà ở Châu Âu Nó cho phép thu hoạch chỉ trong vòng 30 - 40 ngày, trong khi điều bình thường ở ngoài trời là 65 ngày một lần.

Như bạn có thể thấy, canh tác thẳng đứng là một lựa chọn tốt để giảm tác động môi trường lên đất trên khắp thế giới. Hy vọng rằng công nghệ của họ được cải thiện và ngày càng trở nên hiệu quả hơn.