Termometrat janë pajisje që na lejojnë të matim temperaturën e një objekti, personi, kafshe, materiali, ushqimi, ambienti ... Për çdo lloj matje që duhet të kryejmë, kemi një lloj tjetër termometri. Brenda termometrave, ne gjithashtu mund të gjejmë formate të ndryshme: kryesisht analoge dhe dixhitale.
Kur bëhet fjalë për matjen e temperaturës së një ushqimi kur e gatuajmë atë, në një provë laboratorike ose në ndonjë situatë tjetër ku është e nevojshme të dimë saktësisht temperaturën, ne nuk mund të përdorim termometrat tradicionalë, por jemi të detyruar të përdorni termometra laboratorikë.
Çfarë është termometri laboratorik
Siç e përmenda në paragrafin e mëparshëm, termometrat laboratorikë, të cilët ato janë kryesisht dixhitale Na lejon të matim me saktësi temperaturën, pasi kjo është një pjesë shumë e rëndësishme, veçanërisht kur është e nevojshme ta mirëmbajmë atë për të realizuar projektin që po bëjmë.
Ky lloj termometri na ofron një shkallë matëse që mund të ndryshojë nga prodhuesi dhe modeli, kështu që duhet ta marrim parasysh kur kërkojmë termometrin laboratorik që plotëson nevojat tona, si të tashmen ashtu edhe të ardhmen nëse duam ta shtrijmë përdorimin e tij në projekte të ardhshme.
Si janë termometrat laboratorikë
Termometrat laboratorikë, megjithëse emri i tyre mund të tregojë se ato janë objekte të veçanta, Asgjë më larg nga realiteti. Këto lloj termometrash na ofrojnë të njëjtin model që mund ta gjejmë në termometrat tradicionale të merkurit / galiumit nëse flasim për termometrat analog.
Termometrat analogë kanë formë tub qelqi i gjatë me një llambë në një skaj ku është substanca që do të na lejojë të matim temperaturën dhe që do të ndryshojë formën në varësi të temperaturës së objektit që matim.
Edhe pse shumica e termometrave laboratorikë që mund t'i gjejmë në Evropë na ofron matjen në gradë CelsiusDisa gjithashtu përfshijnë shkallët Fahrenheit dhe Kelvin.
Termometrat dixhitalë, ndryshe nga ata që përdoren për të matur temperaturën e trupit, kanë një madhësi më kompakte, në formën e katrorit dhe te e cila duhet të lidhni sensorin e matjes. Këto termometra përfshijnë një ekran ku temperatura tregohet në shkallën që kemi vendosur më parë: Celsius, Fahrenheit ose Kelvin.
Pjesë të një termometri laboratorik
Termometrat analogë laboratorikë përbëhen nga një tub qelqi ku tregohen matjet që ofron. Brenda, ne gjejmë një kapilar përmes të cilit qarkullon lëngu që përdoret për të kryer matjen (galium / galinstan ose alkool me ngjyra). Më në fund, gjejmë llambën, pjesën e poshtme të termometrit ku ndodhet lëngu i përdorur për të matur.
Termometrat dixhitalë, siç tregon emri i tyre, janë pajisje elektronike që përfshin një sondë që mund të ndryshojë në gjatësi ku gjejmë sensorin për të kryer matjet. Ky sensor dërgon një sinjal elektrik në njësinë qendrore, e cila do të jetë përgjegjëse për interpretimin e tij për të ofruar të dhënat që ne po kërkojmë.
Ndryshe nga termometrat analog, termometrat dixhital ushqehen nga një bateri, një bateri që duhet të jetë gjithmonë në gjendje të mirë nëse nuk duam të bëjmë matje të gabuara që mund të prishin tashmë projektin tonë laboratorik, të kuzhinës ...
Saktësia e termometrave laboratorikë
Nëse jeni duke kërkuar për termometra laboratorikë shumë të saktë, më së shumti këshillohet të zgjidhni një termometër dixhitalEdhe pse për shkak të kostos së lartë, ka të ngjarë të dalë nga xhepat tanë, për sa kohë që po shqyrtojmë një model cilësor me çertifikatat që sigurojnë funksionimin e duhur dhe matjet e sakta.
Ky lloj termometri ato janë gjithmonë më të shpejtatSidoqoftë, ato nuk janë të këshillueshme kur duhet të bëjmë një matje në një objekt shumë të nxehtë ose shumë të ftohtë, veçanërisht nëse kablli i matjes është jashtëzakonisht i shkurtër.
Në këto raste, opsioni më i mirë është të zgjidhni një termometër qelqi laboratorik, termometra që në shumicën e rasteve, tejkalojnë 30 cm të gjatë kështu që ne shmangim rrezikun e afrimit të dorës shumë afër objektit që duam të matim.
Kalibroni një termometër laboratorik
Siç e përmenda në seksionin e mëparshëm, termometrat laboratorikë, dixhitalë dhe analogë, janë shumë të saktë, për sa kohë që janë prodhuar nga kompani që kanë qenë i certifikuar më parë nga Enti Kombëtar i Akreditimit (ENAC).
Nuk është e njëjta gjë për të marrë një matje të gabuar të temperaturës në një eksperiment në shtëpi sesa një matje të gabuar në një eksperiment, sepse nëse është e gabuar, i gjithë projekti mund të shkojë dëm dhe duhet të fillosh nga fillimi.
Kur blejmë një termometër laboratorik, duhet të marrim parasysh çertifikatat e prodhuesit, nëse duam që matjet të jenë aq besnike ndaj realitetit me një diferencë minimale gabimi, një diferencë gabimi sesa në rastin e një laboratori eksperimentues, ne duhet të raport mbi rezultatet.
Çdo termometër laboratorik duhet përfshijnë kufijtë e lejuar të gabimit, kufijtë e gabimit që variojnë nga 0,5º C, deri në 2º C përveç 1º C. Këto kufij të gabimit duhet të përfshihen në rezultatet e eksperimentit.
Nëse termometri gjithmonë do të përdoret për të kryer matje në kushte normale, nuk është e nevojshme ta kalibroni atë aq shpesh. Nëse, nga ana tjetër, i nënshtrohet temperaturave të papërshtatshme për periudha të gjata kohore, ne duhet të konsiderojmë kalibrimin e termometrit një herë në vit.
Si të kalibroni një termometër
Ekzistojnë dy metoda për kalibrimin e termometrave: nga krahasimi dhe nga pikat fikse.
Kalibrimi me krahasim konsiston në krahasimin e leximit të termometrit që do të kalibrohet me leximin e një termometri karakteristikat e të cilit janë të njohura. Kjo metodë e kalibrimit bazohet në Ligjin e Zeroth. Ligji i Zeroth thotë se nëse dy sisteme janë në ekuilibër afat, secili prej tyre ka të njëjtën temperaturë si një sistem i tretë, të dy sistemet kanë të njëjtën temperaturë si njëri-tjetri.
Kalibrimi i pikës fikse. Kalibrimi i pikës fikse kryhet duke përdorur pika fikse të temperaturës, siç është uji i akullit, pasi akulli shkrihet në 0ºC dhe ngrin në të njëjtën temperaturë.