બાયોટેકનોલોજી એટલે શું

એક વિજ્ thatાન જે સમાજમાં મોટી તકનીકી પ્રગતિ કરે છે તે છે બાયોટેકનોલોજી. તે તેજીનું વિજ્ .ાન છે કે, ચોક્કસપણે, દરેકના હોઠ પર વધુ ને વધુ બનતું જાય છે. જો કે, તે શું કરે છે, તે શું કરે છે અથવા તે શું અભ્યાસ કરે છે તે વિશે હજી અસ્તિત્વમાં છે તે અજ્oranceાનતાને લીધે, ઘણા લોકો એવા છે કે જેઓ હજી પણ તેના વિશે જાણતા નથી. આજે આપણે અહીં જ છીએ.

આ લેખમાં આપણે બાયોટેકનોલોજી શું છે અને તે કયા ક્ષેત્રનો અભ્યાસ કરે છે તે સમજાવવા જઈ રહ્યા છીએ.

બાયોટેકનોલોજી એટલે શું

બાયોટેકનોલોજી એ એક વિજ્ .ાન છે જે કેટલીક વસ્તુઓ કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે સમજવા માટે મલ્ટિ ડિસિપ્લિનરી રીતે પ્રયાસ કરે છે. તેના વિશે નક્કર અને સાર્વત્રિક વ્યાખ્યા શોધવી મુશ્કેલ છે. વધુ સામાન્ય રીતે કહી શકાય કે બાયોટેકનોલોજી એ એક વિજ્ .ાન છે જે કેટલીક તકનીકોને કેવી રીતે હેન્ડલ કરવું તેનો અભ્યાસ કરે છે જેનો ઉપયોગ જીવંત જીવોને સુધારવા માટે કરવામાં આવે છે. આ છે, તેમના ડીએનએ સાથે વ્યવહાર, વર્તણૂકોમાં સુધારો, પ્રજનન પેટર્ન વગેરે.

તે વિવિધ સિદ્ધાંતોની અરજી વિશે છે કે વિજ્ andાન અને ઇજનેરીને કેટલાક કાર્બનિક અને અકાર્બનિક પદાર્થોની સારવાર માટે સક્ષમ થવું જોઈએ. આ સામગ્રીઓનો ઇકોલોજીકલ સિસ્ટમ્સ પર સીધો પ્રભાવ છે અને સામાન અને સેવાઓ બંનેના ઉત્પાદન માટે તેમાં ફેરફાર કરી શકાય છે. બીજી બાજુ, તે પુષ્ટિ આપવી આવશ્યક છે કે બાયોટેકનોલોજી એ જીવંત જીવો અથવા તેમના ડેરિવેટિવ્ઝમાં તકનીકીનો ઉપયોગ છે. તે કેટલાક જૈવિક ઉત્પાદનો અથવા પ્રક્રિયાઓને સંશોધિત કરવાનો છે જેથી તેનો ઉપયોગ વધુ વિશિષ્ટ ક્ષેત્રમાં થઈ શકે.

ટૂંકમાં, તે જીવંત કોષોની સાથે જૈવિક મશીનરીનો ઉપયોગ કરવા માટે છે જે માનવીઓ માટે ઉપયોગી છે તેવી સેવાઓનું નિર્માણ કરી શકે છે. આ સેવાઓ ફાર્માસ્યુટિકલ, industrialદ્યોગિક અથવા ખાદ્ય ક્ષેત્રોના ભાગને આવરી શકે છે. બાયોટેકનોલોજીમાં બહુવિધ ક્ષેત્રો છે જેમાં વિવિધ વિષયો એકીકૃત છે, જેમાં લાગુ જીવવિજ્ .ાન વિજ્ includingાનનો સમાવેશ થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, અમે સેલ બાયોલોજી, મોલેક્યુલર બાયોલોજી અને બાયોઇન્ફોર્મેટિક્સ જેવા ક્ષેત્રોમાં છીએ. રસાયણશાસ્ત્ર અને ભૌતિકશાસ્ત્રને લગતા અન્ય ક્ષેત્રો પણ જાણવું જરૂરી છે.

આ શેના માટે છે

હવે જ્યારે આપણે જાણીએ છીએ કે બાયોટેકનોલોજી શું છે, અમે વાસ્તવિક જીવનમાં વિવિધ એપ્લિકેશનોની ચર્ચા કરવા જઈ રહ્યા છીએ. આ વિજ્ાનમાં એપ્લિકેશનનો વિશાળ ક્ષેત્ર છે. આ તકનીકીનો ઉપયોગ કરીને, વૈજ્ .ાનિકો અને સંશોધનકારો કહેવાતા "બાયોલologicalજિકલ ટેકનોલોજી" નો ઉપયોગ કરી શકે છે જેમાં જીવંત વસ્તુઓ વિવિધ કાર્યો માટે હોય છે.

એવું હંમેશાં કહેવામાં આવ્યું છે કે આપણું શરીર જાણે તે મશીન છે જ્યાં બધું પ્રોગ્રામ અને સ્વચાલિત થયેલું હોય છે. તમારે ખોરાકને ડાયજેસ્ટ કરવા અને લોહીમાં પોષક તત્વો પસાર કરવા વિશે વિચારવાની જરૂર નથી, શરીર તે જાતે કરે છે. આ રીતે, બાયોટેકનોલોજી તેની અરજીઓને દવા, ફાર્મસી અને કૃષિ સાથે જોડવાનો પ્રયત્ન કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, કૃષિમાં વધુ જીવાતને સુધારીને વધુ ઉત્પાદક પાક મેળવી શકાય છે જે તેમને અમુક પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ માટે વધુ સંવેદનશીલ બનાવે છે.

અમે ટામેટાંના જનીનોના ભાગનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ જે તેને વધુ હિમ પ્રતિરોધક બનાવે છે જેથી તે નીચા તાપમાને વધુ પ્રમાણમાં વિકસી શકે. બીજી બાજુ, ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં અથવા પર્યાવરણીય સમસ્યાઓમાં, નવીનીકરણીય energyર્જાના નવા સ્રોત, કમ્પોસ્ટિંગ અને પ્રદૂષણને દૂર કરવા જેવા ચોક્કસ કચરાની સારવાર માટે કેટલીક સિસ્ટમ્સ પ્રાપ્ત કરવાનું શક્ય છે.

બાયોટેકનોલોજી આ બધા માટે ઉપયોગી છે. પ્રવૃત્તિઓની કામગીરી સુધારવા માટે ફક્ત નવા આઉટલેટ્સ શોધવાનો પ્રયાસ કરો જેને આજે ફરીથી બનાવવાની જરૂર છે. વધુ ઉત્પાદન, જીવનની સારી ગુણવત્તા અને આરોગ્યનું ઓછું જોખમ.

બાયોટેકનોલોજીના પ્રકાર

બાયોટેકનોલોજીના વર્ગીકરણ માટે, અમે તે ક્ષેત્ર તરફ ધ્યાન આપીએ છીએ જેમાં સેવાઓ નિર્દેશિત છે. તેઓ રંગ કોડના આધારે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. અમે બાયોટેકનોલોજીના આ પ્રકારોનો પાર લઈએ છીએ:

ગ્રીન બાયોટેકનોલોજી

આ ભાગ કૃષિ પ્રક્રિયાઓ પર કેન્દ્રિત છે. જેમ આપણે પહેલા કહ્યું છે, ટ્રાન્સજેનિક છોડ અને પાક મેળવી શકાય છે. આ ઉત્પાદનોનો અર્થ છે કે તેઓએ ડીએનએમાં ફેરફાર કર્યો છે. તેઓ સુધારેલા નથી તેવા અન્ય ઉત્પાદનોના સંદર્ભમાં કેટલીક નવીનતાઓ અને ફાયદા પ્રસ્તુત કરવા માટે સક્ષમ છે. ઉદાહરણ તરીકે, તેઓ હવામાનશાસ્ત્રની સ્થિતિમાં વિકાસ કરી શકે છે જે તેમના માટે અનુકૂળ રહેશે નહીં અને જીવાતો અને રોગોનો વધુ સારી રીતે પ્રતિકાર કરશે. આ ઉત્પાદન ખર્ચ ઘટાડે છે અને વધુ સારા નફા સાથે સારા પરિણામની બાંયધરી આપે છે.

બ્લુ બાયોટેકનોલોજી

બાયોટેકનોલોજીનો આ ભાગ હજી વિકાસ હેઠળ છે. જો કે, તે દરિયાઇ અને જળચર વાતાવરણ પર કેન્દ્રિત છે. તેમાં મહાન યોગદાન હોવાની અપેક્ષા છે જળચરઉછેર, ખોરાક, આરોગ્ય સંભાળ અને કોસ્મેટિક ઉત્પાદનો.

ગ્રે બાયોટેકનોલોજી

આ બાયોટેકનોલોજીનો પ્રકાર છે જેનો હેતુ જૈવવિવિધતાને બચાવવા છે. ઉદ્દેશ એ છે કે જમીનના પ્રદૂષકોને દૂર કરવું જે પ્રજાતિઓના નુકસાનનું કારણ બને છે અને કુદરતી રહેઠાણોના ટુકડા કરે છે. આ પ્રકાર બાયરોમિડિએશન પ્રક્રિયાઓ સાથે જોડાયેલ છે જેમાં છોડ અને સુક્ષ્મસજીવો પર્યાવરણ માટે હાનિકારક પદાર્થો ઘટાડવા અને તેને દૂર કરવા માટે થાય છે.

લાલ બાયોટેકનોલોજી

આ પ્રકારનો ઉપયોગ એક છે તબીબી ઉત્પાદનો સુધારવા માટે. તેની સાથે, વિવિધ જીવોના એન્ટિબાયોટિક્સના ઉત્પાદનમાં સુધારો કરી શકાય છે. આ અમને કેટલાક રોગોની સારવારમાં સુધારો કરવા માટે રસી અને દવાઓ વિકસાવવામાં મદદ કરે છે.

Industrialદ્યોગિક પ્રક્રિયા બાયોટેકનોલોજી

આ શાખાનો ઉદ્દેશ એવા ઉત્પાદનો બનાવવાનો છે કે જે તેઓ સરળતાથી અધોગતિ કરે છે અને ઓછી શક્તિનો વપરાશ કરે છે. કાચી સામગ્રી બચાવવા અને પ્રદૂષણ ઘટાડવા માટે વપરાયેલી .ર્જામાં ઘટાડો જરૂરી છે. આ બાયોટેકનોલોજી તેનાથી સંબંધિત છે જે પર્યાવરણ અને તેના સંરક્ષણમાં સુધારો લાવવા માગે છે.

ઉદાહરણ તરીકે, તેનો ઉપયોગ કાપડ ઉદ્યોગમાં થાય છે જેથી તેના ઉત્પાદનમાં ઓછો કચરો પેદા થાય. આ પ્રકારના બાયોટેકનોલોજીઓ સિવાય કેટલાક વિવિધ રંગો સાથે વધુ છે પરંતુ તે પ્રક્રિયામાં ચાલી રહ્યું છે તે એક વિજ્ isાન હોવાને કારણે તે ઓછા વ્યાપક છે.

ફાયદાઓ અને ગેરફાયદાઓ

તેમ છતાં ઉપર વર્ણવેલ તમામ માત્ર ફાયદાઓ જણાય છે, તેમ છતાં, આ તકનીકીના કેટલાક ગેરફાયદાઓનું વર્ણન કરવું પણ જરૂરી છે. આ ખામીઓ પૈકી અમે સૂચિબદ્ધ કરીએ છીએ:

• પર્યાવરણ માટે જોખમો જેમ કે વિવિધ ઝેરમાં જંતુઓનું અનુકૂલન અથવા આનુવંશિક જૈવવિવિધતામાં ઘટાડો.
• કેટલાક આરોગ્ય જોખમો, નવી ઝેર બનાવી શકાય છે.
• ઘણી જગ્યાએ મજૂરી ઘટાડે છે. સૌથી વધુ, કૃષિ તમામ પ્રક્રિયાઓના આધુનિકીકરણ દ્વારા સૌથી વધુ અસર પામે છે.

હું આશા રાખું છું કે આ માહિતી સાથે બાયોટેકનોલોજી શું છે તે સ્પષ્ટ થઈ જશે.