ખાદ્ય સ્ટ્રો

આપણે પહેલેથી જ જાણીએ છીએ કે, વૈશ્વિક સ્તરે પ્લાસ્ટિક દ્વારા થતાં પ્રદૂષણ એ પર્યાવરણીય સમસ્યાઓમાંની એક છે જે જીવંત જીવો અને બાકીના ઇકોસિસ્ટમ બંનેને સૌથી વધુ અસર કરે છે. આ દૂષણ માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ સુસંગતતા છે કારણ કે ઝેરી પદાર્થો ખાદ્ય સાંકળમાંથી પસાર થઈ શકે છે. આ પ્રદૂષણ સમસ્યાને દૂર કરવાના એક નવીન વિકલ્પનો ઉપયોગ છે ખાદ્ય સ્ટ્રો. પ્લાસ્ટિક સ્ટ્રો ખૂબ વિપુલ પ્રમાણમાં અને સમગ્ર વિશ્વમાં વપરાય છે. એટલી હદે કે તેઓ પાણી અને જમીનને મોટા પાયે દૂષિત કરે છે.

આ લેખમાં અમે તમને ખાદ્ય સ્ટ્રો અને તેમની લાક્ષણિકતાઓના નવીન વિચાર વિશે વાત કરીશું.

પ્લાસ્ટિક સ્ટ્રોની અસર

પ્લાસ્ટિક સ્ટ્રો આપણા રોજિંદા જીવનનો એક ભાગ છે. તેનો ઉપયોગ વિવિધ પ્રકારની સ્થાપનામાં, આલ્કોહોલિક પીણા અને કોફી બંને પ્રકારના પીણાં માટે થાય છે. તેમના દૈનિક ઉપયોગમાં આ આવર્તન એ એ હકીકતને કારણે છે કે તેઓ ઉપયોગ કરવા માટે ખૂબ આરામદાયક છે, નિકાલજોગ છે, પરંતુ ઇકોસિસ્ટમ્સ પર ગંભીર અસર પેદા કરે છે. એકલ-ઉપયોગી સામગ્રી હોવાને કારણે, આ પ્લાસ્ટિકના મોટા પ્રમાણમાં કચરો દરરોજ ઉત્પન્ન થાય છે.

આ સમસ્યાના પરિણામે, જે વિશ્વભરમાં વધી રહી છે, સ્પેને બાયોડિગ્રેડેબલ વિકલ્પ બનાવવાની પહેલ કરી અને તેમને ખાદ્ય સ્ટ્રો કહેવાયા. આ સ્ટ્રો છે જેનો ઉપયોગ થઈ જાય તે પછી તેને ખાઈ શકાય છે જેથી કરીને તેઓ કોઈપણ પ્રકારનો કચરો પેદા ન કરે. નવીન પહેલ માટે જવાબદાર કંપનીને સોર્બોસ કહેવામાં આવે છે.

જે ડેટા આપણે શોધીએ છીએ તે ખૂબ જ ચિંતાજનક છે કારણ કે તેમાં દર વર્ષે 5000 મિલિયનથી વધુ સ્ટ્રોનો ઉપયોગ થાય છે અને કા figuresવામાં આવે છે. આ તપાસ ગ્રીનપીસ સંસ્થા દ્વારા હાથ ધરવામાં આવી છે. આ સ્ટ્રોનો વપરાશ સમગ્ર યુરોપમાં એક્સ્ટ્રાપોલેટેડ તે ફક્ત એક જ વર્ષમાં .36.500 XNUMX.. અબજ સુધી પહોંચી શકે છે. સમગ્ર ખંડમાંથી, અમારો દેશ દર વર્ષે સરેરાશ આશરે 110 સ્ટ્રો સાથે રહે છે. આ એક રેકોર્ડ છે કે આપણે દરરોજની જેમ ગર્વ ન કરવો જોઈએ આમાંથી 13 મિલિયન પ્લાસ્ટિક એસેસરીઝ ઉત્પન્ન થાય છે.

વધુ કે ઓછા આપણે કહી શકીએ છીએ કે સરેરાશ સમય જેમાં એક સ્ટ્રોનો ઉપયોગી જીવન હોય છે તે આશરે 5 થી 10 મિનિટનો હોય છે. સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે તે જ સમયમાં, પ્રકૃતિ તેને સંપૂર્ણ રીતે વિઘટિત કરવામાં 500 વર્ષ લે છે. આ ઉપરાંત, વિઘટન પ્રક્રિયા દરમિયાન તે બાકીના પર્યાવરણ અને જીવંત પ્રાણીઓને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે કોઈ સ્ટ્રો અધોગતિ કરે છે ત્યારે તે નાના કણો તરીકે ઓળખાતા હોય છે માઇક્રોપ્લાસ્ટિક્સ. આ માઇક્રોપ્લાસ્ટિક્સ સીધા જ દરિયાઇ જીવન, કાચબા, પક્ષીઓ અને માણસો પર હુમલો કરે છે, કારણ કે તે આપણે પીતા પાણી અને આપણે જે ખાઈએ છીએ તેમાં શામેલ થઈ શકે છે.

પરંપરાગત સ્ટ્રોને નુકસાન

વિવિધ અધ્યયન દરમ્યાન તેમણે એકત્રિત કરેલા ડેટાને જોતાં, ચેતવણી આપવામાં આવી છે કે છોડવામાં આવતા તમામ પ્લાસ્ટિકના પરિણામે લાખો પક્ષીઓ અને સેંકડો સસ્તન પ્રાણીઓ મરી શકે છે. જો પ્લાસ્ટિક પ્રદૂષણનો દર આજની જેમ જ ચાલુ રહે છે, તો 2050 સુધીમાં દરિયાઇ જીવન કરતાં વધુ પ્લાસ્ટિક બનશે તેવો અંદાજ છે. આ વર્ષ સુધીમાં, લગભગ તમામ પ્રાણીઓએ આ માઇક્રોપ્લાસ્ટિક્સનો મોટા પ્રમાણમાં વપરાશ કર્યો હશે અને તેઓ તેમની પાચક સિસ્ટમમાં હાજર રહેશે.

મુખ્ય સમસ્યા જે દરિયાઇ પ્રાણીઓના પેટમાં માઇક્રોપ્લાસ્ટિક્સની હાજરીને ઉત્તેજિત કરે છે તે એ છે કે તેઓ માછલીના વપરાશ દ્વારા ફૂડ ચેઇનમાં શામેલ થઈ શકે છે. એ નોંધવું જોઇએ કે ફક્ત 3 દાયકામાં આપણે એક સંપૂર્ણ વિનાશક દૃશ્યનો સામનો કરી શકીએ છીએ. આ કારણોસર, સોર્બોસ કંપનીએ એક તદ્દન બાયોડિગ્રેડેબલ સામગ્રી બનાવવાની પહેલ કરી છે જેથી તેનો ઉપયોગ, જો તે માત્ર અનન્ય છે, તો તે વાતાવરણને દૂષિત ન કરે અથવા ખોરાકની સાંકળને નુકસાન ન કરે.

બાયોડિગ્રેડેબલ વિકલ્પ તરીકે ખાદ્ય સ્ટ્રો

બાયોડિગ્રેડેબલ સ્ટ્રો ફક્ત પર્યાવરણને પ્રદૂષિત નહીં કરવા અથવા જીવંત જીવોને નુકસાન પહોંચાડવાનું કાર્ય પૂરું કરશે નહીં, પરંતુ તે પ્રયાસ કરનારા દરેકને આનંદ આપવા માટે સેવા આપે છે. જેમ કે તે ખાદ્ય છે, તે સ્વાદવાળી અને સુખદ સ્વાદ આપી શકાય છે. આમ, તમે એક સ્ટ્રોનો આનંદ માણી શકો છો જે તેના કાર્યને પૂર્ણ રીતે પૂર્ણ કરે છે અને વધુમાં, પર્યાવરણને નુકસાન પહોંચાડતું નથી. આ રીતે આપણે કોઈ હાનિકારક આદત અથવા સંપૂર્ણ પર્યાવરણીય પ્રવૃત્તિમાં પરંપરાગત સંશોધિત કરવાનું સંચાલિત કરીએ છીએ.

ખાદ્ય સ્ટ્રોના વિકાસમાં પ્લાસ્ટિક પ્રદૂષણના ક્ષેત્રમાં પહેલા અને પછીના સમયમાં માત્ર ચિહ્નિત થયેલ નથી, પરંતુ તે પરંપરાગત તટસ્થથી લીંબુ, સફરજન, ચૂનો, ચોકલેટ, આદુ, સ્ટ્રોબેરી અને તજ સુધી 8 કાractવામાં પણ વ્યવસ્થાપિત છે. ઉમેરવામાં આવતા ઘટકો કુદરતી છે અને તેમાં કોઈ એલર્જન નથી. તે જ સમયે, અમે બાંયધરી આપીએ છીએ કે અમે તેમને પીણામાં દાખલ કરી શકીએ છીએ અને તે વપરાશ દરમિયાન તેઓ સંપૂર્ણપણે કઠોર રહેશે.

ત્યારથી તે એકદમ અનન્ય ઉત્પાદન છે તેને સીરીગ્રાફથી વ્યક્તિગત કરી શકાય છે. આ રીતે, દરેક બાર અથવા રેસ્ટોરાં તેમના પોતાના સ્ટ્રોને કસ્ટમાઇઝ કરવા માટે તેમના પોતાના મોડેલ બનાવી શકે છે. તમે વિવિધ પ્રકારના સ્વાદો પસંદ કરવાનું પણ પસંદ કરી શકો છો જે તમારો વ્યવસાય વેચે છે તે ઉત્પાદનો સાથે વધુ નજીકથી સંકળાયેલા છે.

વ્યક્તિગત રીતે ભલે તમારી પાસે તમારો વ્યવસાય ન હોય, તો પણ તમે આ સ્ટ્રોનો ઉપયોગ કસ્ટમાઇઝ કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, તમારી પાસે થીમ આધારિત ઉજવણી હેઠળ પાર્ટી હોઈ શકે છે. જો તમે સ્ટ્રોને કસ્ટમાઇઝ કરી શકો છો કે જેના દ્વારા લોકો તેમના પીણાં પીશે, તો તમે કોઈ ચોક્કસ સંદેશ મેળવી શકો છો અને તેને વધુ વિશેષ સ્પર્શ આપી શકો છો.

ખાદ્ય સ્ટ્રોની સફળતા

તાજેતરનો વિકલ્પ હોવા છતાં, હજારો લોકોએ આ નવા અને નવીન વિચારને પસંદ કરી દીધો છે. તે આટલા તબક્કે પહોંચી ગઈ છે 3 જુદા જુદા દેશોમાં પહેલેથી જ 10 મિલિયનથી વધુ એકમો વેચાઇ છે. તેમ છતાં તે હજી ઘણું નથી, તે એક મહાન ક્રાંતિનું પ્રારંભિક પગલું છે જેનો હેતુ પર્યાવરણ અને વ્યક્તિગતકરણ બંનેને ઘણા પાસાંઓમાં મદદ કરવાનો છે.

ચાલો ભૂલશો નહીં કે ખાદ્ય સ્ટ્રોને વિસ્તૃત કરી શકાય છે, તેમ છતાં, સામાન્ય રીતે કચરો સાથે હજી પણ મોટી સમસ્યા છે. આપણે ફક્ત આ બાયોડિગ્રેડેબલ આઇડિયાને પ્રોત્સાહન આપવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ નહીં, પરંતુ પ્લાસ્ટિકની પહેલેથી જ અસ્તિત્વમાંની સમસ્યાને પણ દૂર કરવી જોઈએ.

હું આશા રાખું છું કે આ માહિતી સાથે તમે ખાદ્ય સ્ટ્રો વિશે વધુ શીખી શકો છો.