Voľne obrábanej pôdy je v mestách čoraz menej a úplne chýba. Táto skutočnosť viedla k úplnému zániku sadov v intraviláne a hlavne k nemožnosti obnoviť priestor na pestovanie ovocia, zeleniny, fazule a iných potravín. Tvárou v tvár tomuto problému máme riešenie, ktoré poskytuje hydropónia. Nie je to však jediný problém, ktorý rieši, pretože je široko používaný v potravinárskom priemysle, najmä pre niektoré potraviny, pretože hydropónia pomáha rastlinám lepšie absorbovať minerály. Veľa ľudí nevie čo sú hydroponické záhrady.
Z tohto dôvodu sa chystáme venovať tento článok, aby sme vám povedali všetko, čo potrebujete vedieť o hydroponických plodinách a ich vlastnostiach.
Čo sú hydroponické záhrady
Hydroponické poľnohospodárstvo, ktoré sa vyskytuje v hydroponickej záhrade, je metóda pestovania rastlín, ktorá využíva minerálny roztok vo vode, namiesto pestovania týchto rastlín v záhrade na použitie na poľnohospodárskej pôde. Minerály, ktoré korene dostávajú ako živiny v tekutom roztoku, ktorý obsahuje niektoré chemické prvky potrebné pre vývoj rastliny. Slovo hydropónia pochádza z gréckeho slova, ktoré znamená „dielo vody“.
Tieto rastliny sa môžu pestovať v minerálnych roztokoch alebo v inertných médiách, ako je premytý piesok, štrk alebo perlit atď. V prírodných podmienkach totiž pôda, zem, slúži len ako zásobáreň minerálnych živín a samotná pôda nie je potrebná pre rast rastlín.
Keď sa pôdne živiny rozpustia vo vode, korene ich môžu využiť napr čo takmer každá suchozemská rastlina môže byť pestovaná hydroponicky, hoci realita je taká, že niektorým rastlinám sa darí lepšie ako iným. Dnes je to spôsob pestovania, ktorý prekvitá, pretože je veľmi vhodný v krajinách s drsnými poľnohospodárskymi podmienkami. V niektorých potravinách dosiahlo hydroponické záhradníctvo komerčné štandardy, aj keď je tiež široko používané ako hobby, pretože vám umožňuje vytvoriť malú záhradu aj so zvyškami a veľmi malým priestorom, čo je veľmi užitočné v mestách.
rysy
Povedať, že každá záhrada vytvorená touto technikou má hydroponickú metódu, je prehnané, ale nie prehnané. Tieto možnosti sú otvorené a navyše neprestanú rásť s novými návrhmi. Možno však povedať o dvoch jednoznačných typoch.
Na jednej strane sú metódy, ktoré jednoducho využívajú vodu a živiny, ktoré plodiny potrebujú, ako napríklad hlbinná kultúra. V poslednom type, najlacnejšie a najjednoduchšie na inštaláciu doma, korene sú zavesené v okysličovanom roztoku vody a živín.
Na druhej strane, niektoré technológie sú založené na pevných médiách. Ak si zvolíte túto trasu, budete si môcť vybrať medzi mnohými alternatívami. Niektoré sú substráty organického pôvodu, ako sú zvyšky kôry alebo machu, a substráty, ktoré uprednostňujú anorganické možnosti, ako je pena alebo piesok.
Typy hydroponických záhrad
Hydroponické záhrady často produkujú rýchlo rastúce potraviny bohaté na živiny. Táto skutočnosť sa deje preto, že ktokoľvek ju zasadí, má úplnú kontrolu nad prvkami, ktoré ovplyvňujú a regulujú rast rastlín, ako je vlhkosť, pH, oxidácia a živiny.
V každom prípade nie sú všetky hydroponické systémy rovnaké, podľa toho, ako cirkulujete vodu so živným roztokom, podľa toho, ako používate substrát, môžeme sady rozdeliť na rôzne typy. Keď budeme vedieť, čo sú hydroponické záhrady, uvidíme rôzne typy, ktoré existujú.
Hydroponická záhrada so záplavovým a drenážnym systémom
V tomto systéme sa rastliny pestujú v podnose naplnenom nejakým druhom substrátu, ktorý môže byť inertný (perly, kamienky atď.) alebo organický. Tieto podnosy sú naplnené výživnými prípravkami, ktoré rastliny absorbujú.
Keď rastliny spotrebúvajú všetky živiny, vyprázdnite podnos a naplňte ho výživným prípravkom. Doba zotrvania roztoku v podnose závisí od schopnosti substrátu zadržiavať vodu a živiny.
Hydroponická záhrada s odkvapkávacím systémom so zberom živného roztoku
Táto hydroponická záhrada využíva tradičné metódy kvapkovej závlahy. Rozdiel je v tom, že prebytok sa zbiera a podľa potreby čerpá späť do úrody. Keďže záhrada je postavená vo svahu, prebytok sa dá odstrániť.
DWP hydroponická záhrada (Deep Water Culture)
Tento hydroponický záhradný systém je veľmi podobný tým, ktoré sa používali v staroveku. Umiestnite rastliny do misky umiestnenej v bazéne so živným roztokom. Korene sú v kontakte s vodou, takže môžu absorbovať živiny. Problém je, že keď ide o stojaté vody musíte ho okysličiť pomocou čerpadla, aké je nainštalované v akváriu.
Hydroponická záhrada NFT (Nutrient FilmTechnic)
Je to najpoužívanejší typ hydroponickej záhrady v priemysle. Rastliny sú umiestnené v rúrkach z PVC bez substrátu a roztok neustále cirkuluje v rúrkach cez sieť čerpadiel, aby korene mohli absorbovať živiny.
Výhody a nevýhody
Ako všetko, aj tento spôsob šľachtenia rastlín má svoje výhody a nevýhody. Výhody sú:
- úspora miesta, absencia ornej pôdy, rýchlosť rastu rastlín, kontrola živín absorbovaných rastlinami atď.
- Pestovanie pomocou hydroponickej záhrady je veľmi jednoduchá, čistá a efektívna technika pestovania potravín.
- Ak to porovnáme s tradičným pestovaním, systém nevyžaduje veľa vody.
- Nie všetky rastliny sa pestujú pomocou tejto techniky a niektoré reagujú lepšie ako iné.
- Vo väčšine hydroponických záhrad je potrebné pred začlenením rastlín do akejkoľvek záhrady vyklíčiť v záhone.
- Je potrebná dôkladná kontrola živného roztoku, aby sa zabezpečilo, že plodina dostane všetky živiny, ktoré potrebuje pre správny rast.
Medzi nevýhody musíme vedieť viac, ako je potrebné na pestovanie v záhrade (vedieť, aký je ideálny spôsob hydroponie, podiel živín vo vode a pod.) a vyššia spotreba vody v porovnaní s tradičnými plodinami . Pred hydropóniou by sa malo klíčiť na osivovom lôžku, nie všetky druhy rastlín dokážu s týmto systémom správne rásť atď.
Dúfam, že s týmito informáciami sa dozviete viac o tom, čo sú hydroponické záhrady a aké sú ich vlastnosti.