Økologiske ovner

økologiske ovner for å spare ressurser

Når vinterkulda kommer, investerer mange en del av inntektene sine i oppvarming hjemme. Det er normalt å ønske at vi føler oss komfortable og varme når vi kommer hjem fra jobb og det er veldig kaldt. Imidlertid forårsaker den utbredte bruken av billige ovner ulike påvirkninger på miljøet som får oss til å vurdere deres utbredte bruk. For å unngå denne typen miljøskader, har de kommet frem økologiske ovner.

Hva gjør en komfyr økologisk? I dette innlegget vil du kunne vite alt om dens funksjon, egenskaper og fordeler.

Hva er en økologisk ovn

økologiske ovner for å spare ved

For at en komfyr skal være økologisk, må den ha egenskaper som reduserer effekten som bruken av den forårsaker på miljøet. Vi finner ovner med Materialer som brukes under konstruksjonen skader ikke miljøet. På forbruketidspunktet forurenser de ikke (eller de gjør det i mindre grad), og de bruker mindre enn vanlig ved.

En av de store fordelene som denne typen ovner gir, er at den perfekt opprettholder varmen som oppnås med ved og ikke lar den gå tapt. Billige konvensjonelle ovner har åpninger og feil som går tapt gjennom varme. Vi kan ikke engang forestille oss hvor viktig dette aspektet er. Jo bedre all varmen som genereres lagres, jo større effektivitet vil vi ha. Derfor kan vi oppnå samme effekt med mindre forbruk.

Denne fordelen hjelper oss å lage mat på kortere tid, og hjelper også til å holde den varm lenger. Og er det at vi alle liker å spise en varm tallerken suppe eller litt lapskaus om vinteren for å varme oss.

Det enkle faktum at vi trenger mindre ved for driften, får oss til å vurdere bruken.eller ved å redusere forurensning fra klimagassutslipp. I tillegg, jo lavere forbruk av ved vil vi ha en bedre bruk og bevaring av skogens naturressurser.

Når vi bruker en vanlig vedovn, utsettes vi for gasser som karbonmonoksid, nitrogenoksider, benzen og formaldehyder som skader helsen til de som puster den. Av denne grunn unngår økologiske ovner alle disse typer eksponeringer ved ikke å la røyken slippe ut inne i hjemmet.

Fordeler fremfor konvensjonelle

måter å lage mat økologisk på

Som vi har nevnt tidligere, er det mange fordeler som oppnås ved økologiske ovner hvis vi sammenligner dem med konvensjonelle. Vi har samlet disse fordelene på flere punkter som vi vil analysere en etter en:

  • Takket være en mer effektiv bruk av tre, maten vi lager på disse komfyrene vil koke på halvparten av tiden. Denne kokehastigheten lar oss spare opptil 60% av ved.
  • Disse komfyrene har en mer motstandsdyktig design for å gjøre ressursene som brukes til å bygge dem vare lenger og redusere forbruket. I tillegg får de et renere og mer attraktivt utseende som perfekt kan kombineres med en rustikk stil eller andre typer hjemmepynt.
  • Den har et forbrenningskammer som er isolert med materialer som er motstandsdyktige mot høye temperaturer. Dette gjør forbrenningen mer direkte og fokusert. På denne måten er det mulig å heve temperaturen enda mer enn normalt og med høyere hastighet. Isolasjonsmateriale beskytter alle som berører det mot brannskader. Dette er ideelt hvis det er barn rundt.
  • Design er forberedt på unngå røykutslipp med opptil 90%. Den produserer mye mindre sot enn en vanlig ovn, og den den produserer kan rengjøres veldig enkelt.
  • Ettersom den er designet med høyere høyde, trenger du ikke å bøye deg for å lage mat, slik det er tilfellet med mange landsmodeller.

Sammensetning av økologiske ovner

økologiske ovner

Vi kommer til å vite nå hvordan disse komfyrene er sammensatt slik at de er økologiske. De har et ganske stort forbrenningskammer hvor de skal plassere ved. For å lage gryteretter eller retter som trenger lang tilberedningstid, er forbrenningskammeret ideelt. Mengden tre som passer er ganske stor, den er 50 centimeter i diameter og 30 cm høy.

Brennerne er store nok til å beholde varmen. Grytene er godt justert, og dette betyr at røyken ikke kommer ut av sidene. Dette er viktig både for å unngå røykutslipp i hjemmet og for å miste varme som kan brukes til matlaging.

De har tunneler der røyken sirkulerer tilstrekkelig. De er vanligvis omtrent 8-12 cm i diameter, mer enn nok med tanke på den lille varmen de genererer. Inngangen der ved innføres, har dimensjoner på 40 × 18 cm i diameter. Denne størrelsen er tilstrekkelig slik at vi kan sette treverket inn uten problemer, og også en god del luft kan komme inn for å lette forbrenningsprosessen. Inngangen til ved er ca 7 cm fra første etasje.

Skorsteinen er den delen gassene kommer ut, så den må være den med størst sikkerhet. Skorsteinstoppen må beskyttes for å garantere sikkerheten til det indre av ovnen. Før noen gjenstander eller innkommende regn, er det bedre å beskytte den.

Anbefalinger under bruk

økologiske ovner for matlaging

For å ta godt vare på den økologiske ovnen vår, er det nødvendig å holde noen gode fremgangsmåter i sjakk. Ellers vil det være ubrukelig å ha en god økologisk ovn hvis den ikke er holdbar og vi ikke gir det godt vedlikehold.

Peisen kan ikke neglisjeres. Vi må rengjøre den hver 3. måned, avhengig av hvordan vi bruker den. Hvis det er veldig hyppig, kan det være annenhver måned eller hver halvannen måned. Det er nødvendig å til enhver tid unngå at den endelige kanalen er tildekket og brannen kveles på grunn av oksygenmangel.

For ikke å bruke det i overkant, må vi venne oss til bruken. Når du tilbereder mat, må du vite at mat som trenger mat vil ta halvparten av tiden, slik at du kan begynne å spise senere og vie tid til andre ting.

Til slutt, hold sotkanalene rene. Selv om det ikke genereres i store mengder, hvis det er nødvendig for ovnen å være ren hvis vi vil at det ikke skal forringes raskere enn normalt.

Jeg håper at du med denne informasjonen kan lære mer om økologiske ovner.


Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Jorge Boitano sa

    hei det er imponerende hva som kan oppnås med det økologiske

  2.   Alvaro Alvarado Montealto sa

    Jeg gratulerer deg for denne veldig gode artikkelen om økologiske ovner, en av fordelene er at de reduserer bruken av ved og dermed CO2-utslipp i atmosfæren, noe som vil bidra positivt til bevaring av klima og skog.

    1.    Isabel Villegas Vigueras sa

      Informasjonen er veldig presis, noe som blir satt stor pris på, men jeg vil at du skal gi meg en modell, skisse eller plan for å kunne bygge en.
      Jeg setter pris på oppmerksomheten og hjelpen du kan gi meg!