Kuwo wonke umhlaba kukho iintlobo ezahlukeneyo zekofu ezineempawu ezahlukileyo ezithetha ukuba amaxabiso ayo anokuvela kumaxabiso asezantsi kakhulu ukuya kuthi ga ngokuxhomileyo. Namhlanje siza kuthetha ikofu ebiza kakhulu emhlabeni. Le yiKopi luwak. Yikofu kwaye ilungiselelwe iinkozo eziqokelelwe kwilindle leecivets. Nangona inokubonakala intle kakhulu xa uyijonga kuqala, ilindle le-civet linokunika incasa ebalaseleyo yokudala iimbotyi zekofu. Nangona kunjalo, olu hlobo lwekhofi lubiza iimfihlo ezimnyama kakhulu.
Ke ngoko, siza kunikezela eli nqaku ukukuxelela zonke iimpawu kunye neemfihlo zekofu ebiza kakhulu emhlabeni.
Ikofu ebiza kakhulu emhlabeni
Kubonakala ngathi kuyothusa ukuba ikofu ebiza kakhulu emhlabeni yenziwe ilindle. Ukuze yenze le kofu, icivet kufuneka itye iimbotyi zekofu kwaye iyetyise ngokuyinxenye kwaye emva koko izisulele. I-Civet zizilwanyana ezinokuthi zifane nezidanga. Ukusukela ukukhutshwa kwezi mbotyi zekofu zokwenza iKopi luwak kunqabile, ikofu enye inokubiza ukuya kuthi ga kwiidola ezingama-80 eUnited States.
Icivet sisilwanyana esihlala eMzantsi-mpuma weAsia nakwiAfrika esemazantsi eSahara. Sisilwanyana esinomsila omde okweenkawu kwaye sinophawu lobuso olufanayo nolwe-raccoon. Umzimba wayo ugqunywe yimigca okanye amabala ayohlula kwezinye izilwanyana. Indima yecivet kumlinganiso wendalo kunye nekhonkco lokutya kubaluleke kakhulu. Kungenxa yokuba ukutya kwabo kusekwe ikakhulu kwizinambuzane, izilwanyana ezirhubuluzayo ezincinci kunye neziqhamo ezinje ngamaqunube ekofu neemango.
Esi silwanyana sixhaswa zizilwanyana ezinjengeengwe, iinyoka ezinkulu kunye neengwenya. Kuzo zonke ezi zizathu, icivet iba sisilwanyana esisisiseko kubume bendalo esingqongileyo.
Urhwebo kunye necivet
Njengoko kulindelwe, ukuba umntu ufumanisa into enokushiya izibonelelo zoqoqosho ezinkulu, imvelaphi okanye imeko-bume ayinamsebenzi. Ukwazi ukuba ezi mbotyi zekofu zixabisekileyo kakhulu zinokufumaneka kwilindle le-civet kukhokelele kurhwebo olungekho mthethweni kunye nokuzingela i-civet. Ekuqaleni urhwebo lwekhofi olwalubiza kakhulu emhlabeni lwalungumqondiso wezinto ezilungileyo kwezi zilwanyana.
I-civet yesundu ihlala isisilwanyana esihlasela iifama zeziqhamo zentengiso kwaye sithathwa njengesinambuzane e-Indonesia. Nangona kunjalo, enkosi kuphuhliso lomzi mveliso weKopi luwak, abahlali baqala ukuzikhusela ezi zilwanyana ngobulali bazo. Kwaye kukuba ii-enzymes zokwetyisa ezinazo ezi zilwanyana ziyakwazi ukuguqula ubume beeproteni zeembotyi zekofu. Ndiyabulela kwezi enzymes zokugaya ukutya, ezinye zeasidi eqhelekileyo yeembotyi zekofu zinokupheliswa kwaye isiselo esinencasa ebukhali sinokulungiswa.
Nangona kunjalo, olo dumo lokuba ikofu ye-civet iphuhlisile ukuba i-Indonesia iyeyona ndawo ithandwayo kakhulu ngabakhenkethi. Ingxaki kubakhenkethi abafuna ukusebenzisana nezilwanyana zasendle kukuba ii-civets ezingakumbi nangakumbi zasendle zigqibela ngokufuywa kwaye zibekwe kumasimi ekofu. Ngaphandle kwemveliso yekofu, izibonelelo ezininzi ziyaveliswa ngenxa yabakhenkethi abanomdla wokudibana nezi zilwanyana zanyisayo.
Konke oku kubangele ukulandelelana kweziganeko ezibeka i-civet emngciphekweni kwaye ibangele ukuxhaphaka kakhulu kohlobo. Uphando olwahlukeneyo lwenziwa kwaye isityalo ngasinye esasityelelweyo safunyanwa kwaye sihlangabezana neemfuno ezisisiseko zentlalontle yezilwanyana ngabaphandi. Ezinye iikheyiji ezazitshixelwe kuzo ii-civets zazincinci kuneehoksi ezifunwayo. Yintoni egqithisile, Bebehluthi ngokupheleleyo ngumchamo kunye nelindle kuyo yonke indawo.
Ezinye ii-civets eziethe-ethe zafunyanwa ngenxa yokuba Ukuthintela ukutya kwakhe kwiibryries zekofu kuphela ukonyusa imveliso yekofu ebiza kakhulu emhlabeni. Kwelinye icala, ezinye ii-civets zinengxaki yokutyeba kakhulu kuba bezingakwazi ukuhamba ngokukhululekileyo. Abanye babenxilile yi-caffeine kwaye eyona nto yoyikekayo kubo bonke yayingumgangatho wocingo apho izilwanyana ezininzi kwakufuneka zihlale kwaye zilale imini yonke.
Imfihlelo yekofu ebiza kakhulu kwihlabathi
Njengoko kulindelekile, umntu oxhaphazayo usebenzisa yonke into evelisa izibonelelo zoqoqosho kwizinga elikhulu. Injalo imeko yecivet yokuba kungcono ukuba asikaze sifumanise ukuba iintlanzi zayo zinokuvelisa ikofu ebiza kakhulu emhlabeni. Ayisiyiyo kuphela intsalela yeentlobo ezixhatshaziweyo ukuze zikwazi ukufumana imbuyekezo enkulu kwezoqoqosho, kodwa impilo yazo iyachaphazeleka.
Kufunyenwe ukuba uninzi lwee civets ezigcinwa eluvalelweni Abanawo amanzi acocekileyo kwaye abanalo nethuba lokunxibelelana nezinye ii-civet. Ngokwesiqhelo bonke babhencwa kwingxolo yasemini yeemoto kunye nabakhenkethi, eziphazamisa ikakhulu ezi zilwanyana zasebusuku. Le mfihlakalo ingemva kweyona kofi ibiza kakhulu kwihlabathi yinto esenza ukuba sibone ukuba abantu abazisoli kuba nje umsebenzi uvelisa izibonelelo zoqoqosho.
Olunye uphononongo lwenzululwazi luyangqina ukuba icivet yasendle iyakhetha kwaye itye kuphela amajikijolo ekofu angcono. Oku kwenza ukuba zigcinwe kwiikhetshi kwaye zondliwe ngalo naliphi na iqunube ibangela imveliso ekumgangatho ophantsi. Ingcali yekofu icatshulwe kwinqaku lokuba iKopi luwak yayingeyiyo ikofu enomgangatho onjalo nokuba iimeko ezihlala kuzo ii-civets azenzi iimeko ezifanelekileyo zekofu elungileyo. Iingcali ziyangqina ukuba nangona inkqubo yokwetyisa yeecivets ithambisa incasa yekofu, ikwasusa ubumuncu obunqwenelekayo kunye nencasa yekomityi yekofu.
Akukho ndlela ngqo yokwazi ukuba ingaba ibhegi yeKopi luwak iveliswe zii-civets zasendle okanye ekuthinjweni. Gcina ukhumbula ukuba umgangatho wehla kakhulu.
Ndiyathemba ukuba ngolu lwazi ungafunda ngakumbi malunga nekofu ebiza kakhulu emhlabeni kunye neemfihlo zayo ezifihliweyo.