Firma mleczarska Danone rozpoczęła ważne przejście w kierunku stosowania biotworzywa w opakowaniach, głównie w jogurtach, w celu ograniczenia ich wpływu na środowisko. Te ekologiczne opakowania są już używane na kilku rynkach Europy i Ameryki Łacińskiej w ramach strategii mającej na celu stawanie się firmą bardziej zrównoważoną.
Materiał używany w tych pojemnikach nazywa się Jestem zielony, ekologiczne tworzywo sztuczne produkowane z trzciny cukrowej, opracowane przez brazylijską firmę Braskem. Materiał ten oprócz tego, że jest pochodzenia roślinnego, jest W 100% nadaje się do recyklingu, co czyni go znacznie bardziej zrównoważoną opcją niż tradycyjne tworzywa sztuczne pochodzące z ropy naftowej.
Najpierw we Francji, teraz w całej Europie i Ameryce Łacińskiej
Pierwszymi produktami, w których zastosowano te pojemniki, były jogurty płynne marki i desery dla dzieci. Na początku tego roku Danone rozpoczął wdrażanie tych kontenerów we Francji, a po doskonałym przyjęciu przez konsumentów rozszerzył ich zastosowanie na inne kraje, takie jak Belgia i Brazylia. Ponadto w Niemczech firma Danone wykorzystuje w swoich produktach inny rodzaj ekologicznego plastiku, co odzwierciedla jej zaangażowanie w zrównoważony rozwój na różnych rynkach.
Zielone opakowanie z bioplastiku, które nie wpływa na smak ani jakość produktu, zawiera plombę z napisem „Jestem zielony”, dzięki czemu konsument może łatwo zidentyfikować, że kupuje produkt, który dba o środowisko.
Zaangażowanie w gospodarkę o obiegu zamkniętym
Wdrożenie tych opakowań jest częścią szerszej strategii firmy Danone mającej na celu zmniejszenie jej ślad węglowy w nadchodzących latach o 30%. Cel ten jest sformułowany w przejściu w kierunku a gospodarka o obiegu zamkniętymczyli jak najdłuższe utrzymanie produktów i materiałów w użyciu, a po zakończeniu ich przydatności ponowne włączenie ich do łańcucha produkcyjnego lub zarządzanie nimi tak, aby nie generowały odpadów.
Gospodarka o obiegu zamkniętym Danone opiera się na czterech podstawowych filarach:
- Ponowne użycie: Zastąpienie opakowań polistyrenowych (PS) materiałami umożliwiającymi recykling na dużą skalę.
- Przeprojektowanie: Przestrzeganie standardów projektowych dotyczących możliwości recyklingu, zapewniając, że opakowanie łatwo nadaje się do recyklingu.
- Zmniejszenie: Dążenie do wyeliminowania niepotrzebnych komponentów, takich jak plastikowe łyżki, i zastąpienie ich alternatywami, takimi jak drewno.
- recykling: Współpraca z branżą i podmiotami takimi jak Ecoembes w celu poprawy możliwości recyklingu produktów i uzyskania „drugiego życia” tych pojemników.
Danone i jego zaangażowanie w biotworzywa
Firma Danone podjęła odważne decyzje dotyczące opakowań swoich produktów, aby dostosować się do swojego zaangażowania w zrównoważony rozwój. Na przykład w Niemczech firma była liderem na rynku, stosując okulary wykonane z kwas polimlekowy (PLA), bioplastik pochodzący z zasobów odnawialnych o mniejszym wpływie na środowisko.
Zdaniem ekspertów firmy Danone zastosowanie biotworzyw ma kluczowe znaczenie dla ograniczenia emisji gazów cieplarnianych (GHG), ponieważ opakowania odpowiadają za od 15% do 20% całkowitych emisji przemysłu spożywczego. Dlatego zastąpienie konwencjonalnych tworzyw sztucznych alternatywami, takimi jak PLA, jest dla firmy kluczową decyzją strategiczną.
Co więcej, badania wskazują, że konsumenci nie tylko akceptują, ale pozytywnie oceniają wysiłki firmy Danone na rzecz wyboru bardziej zrównoważonych opakowań. Miało to kluczowe znaczenie dla dalszego rozszerzania stosowania biotworzyw na inne produkty i kraje.
Przyszłość zrównoważonych opakowań w Danone
Do roku 2025 firma Danone zobowiązała się do wykorzystania 100% swoich opakowań nadają się do recyklingu, ponownego użycia lub kompostowania. Ten ambitny cel jest zgodny z wizją firmy bycia liderem zrównoważonego rozwoju w sektorze spożywczym i przyczyniania się do walki z odpadami z tworzyw sztucznych.
Jednym z ostatnich osiągnięć była transformacja opakowań Danakol. Opakowanie tego kultowego produktu zostało całkowicie przeprojektowane tak, aby można było z niego korzystać tworzywa sztuczne nadające się do recyklingu, eliminując plastikowe etykiety PET i stosując tłoczenie bezpośrednio na butelce. Pozwoliło to firmie zaoszczędzić ponad 130.000 XNUMX kilogramów plastiku rocznie, co stanowi dowód jej zdecydowanego zaangażowania w redukcję odpadów.
Danone również otrzymał nagrody za te innowacje. Na przykład prestiżowe wyróżnienie firmy Ainia dla „Rigid Packaging Solutions” podkreśla jej wysiłki na rzecz poprawy zrównoważonego rozwoju w sektorze opakowań do żywności. We współpracy z dostawcami firma Danone ciężko pracuje, aby mieć pewność, że wszystkie jej produkty mają opakowania, które nie tylko nadają się do recyklingu, ale także minimalizują wykorzystanie pierwotnych tworzyw sztucznych.
Wpływ biotworzyw na rynek światowy
Rynek biotworzyw w ostatnich latach znacznie się rozwinął. Oprócz Danone inne duże firmy, takie jak Coca-Cola i Pepsi, zdecydowały się zastąpić konwencjonalne tworzywa sztuczne bardziej zrównoważonymi alternatywami. Stworzyło to istotny impuls do rozwoju nowych technologii i optymalizacji kosztów w produkcji opakowań z surowców odnawialnych.
Ponieważ firmy te w dalszym ciągu dążą do przyszłości mniej zależnej od zasobów kopalnych, oczekuje się, że popyt na biotworzywa będzie nadal rosnąć wykładniczo. Aby jednak te materiały mogły naprawdę się rozwijać, infrastruktura do recyklingu i kompostowania musi być stale ulepszana.
Wreszcie przyszłość biotworzywa To obiecujące. Trend w kierunku zrównoważonego rozwoju utrzyma się, a firmy takie jak Danone pokazują, że możliwe jest połączenie zaangażowania w ochronę środowiska bez uszczerbku dla jakości produktów i rentowności. Najważniejszym wyzwaniem w nadchodzących latach będzie wdrożenie rozwiązań, które pozwolą biotworzywom konkurować ekonomicznie z tworzywami konwencjonalnymi i w pełni zintegrować się z gospodarką o obiegu zamkniętym.