Le stufe a legna sono dispositivi che utilizzano legna da ardere estratta dagli alberi per il combustibile per riscaldare la casa. In generale, la legna da ardere è un combustibile economico e sicuro. Tuttavia, a seconda del modello di costruzione di ciascuna stufa, le sue prestazioni variano.
In questo articolo vi parleremo di tutte le caratteristiche, le tipologie e la manutenzione delle stufe a legna.
Le migliori stufe a legna
Le stufe a legna sono diventate l'opzione preferita di molte case spagnole. Pertanto, scegliere quale sia il migliore che si adatta a noi è difficile. Stufe a legna sono facili da usare e non richiedono sforzi o installazioni complesse. Necessitano solo di uno scarico fumi.
Le migliori stufe a legna in commercio sono quelle che, a seconda del design, della potenza e dell'estetica, hanno un miglior rapporto qualità / prezzo. La migliore stufa a legna non è la più costosa o quella con la migliore marca, ma quello che meglio si adatta a noi. Inutile avere una stufa di buona marca, se non soddisfa bene la nostra esigenza.
Per sapere quale stufa è la migliore per noi, dobbiamo tenere conto del nostro budget e delle nostre esigenze.
Se dobbiamo utilizzare la stufa quotidianamente, è meglio ricorrere a una stufa di fascia alta. Questi hanno un rendimento elevato che ci lascerà un buon risparmio. Le migliori marche di stufe di alta gamma Sono Rocal e Jotul. Sono i marchi che hanno la massima efficienza e design molto sofisticati.
Cucina a legna con forno
Le stufe a legna con forno sono state progettate per offrire riscaldamento per irraggiamento e convezione, oltre a poter cucinare. Questo è possibile grazie ad un grande forno installato in acciaio inox.
La stufa è progettata con un materiale in acciaio laminato spesso 5 mm per garantire una vita utile abbastanza lunga. Anche la griglia di combustione è incorporata. Il forno ha un termometro e una capacità sufficiente per mettere gli arrosti. Dispone di un cassetto raccogli cenere dove è possibile regolare anche l'aria che entra ed esce dal circuito.
La porta d'ingresso incorpora una vetroceramica resistente a 900 ° C con speciale schermatura in ceramica con supporto in acciaio inox e presa d'aria secondaria che migliora la combustione.
Stufe a legna da esterno
Sebbene le stufe siano spesso associate al riscaldamento all'interno, vengono utilizzate anche all'aperto. Sono perfetti per riscaldare verande e piccoli ambienti protetti dal freddo.
Per rendere più gradevole qualsiasi spazio esterno, ci permetteranno di godere della nostra terrazza, giardino o patio durante tutto l'anno. Possiamo trovare elementi di ferro arrugginito, ferro battuto e lamiera.
Ci danno anche il caldo aroma del legno bruciato e ci aiutano a vincere in stile rurale.
Tipi di stufe a legna: acciaio, ghisa o materiale refrattario
Esistono tre tipologie di stufe a legna a seconda del materiale con cui sono costruite.
Ferro fuso
Per prima cosa abbiamo quelli in ghisa. Sono più pesanti poiché è un materiale resistente e più difficile da installare. Tuttavia, le sue prestazioni sono migliori in quanto ha un'ottima inerzia termica e trasmette il calore in modo più uniforme.
Acciaio
Le stufe in acciaio sono più leggere e facili da installare. Di solito sono più economici dei precedenti e sebbene abbiano un buon aumento di temperatura, sono meno efficienti nel riscaldamento.
Materiale rifrangente
Sono più voluminosi e hanno un'autonomia fino a 20 ore. Essendo costruiti con materiale refrattario, sono in grado di conservare meglio il calore e distribuirlo in modo più efficiente. Hanno prestazioni elevate e forti radiazioni.
Tubi per stufe a legna
Le stufe a legna richiedono tubi per deviare i fumi generati durante la combustione e ridurre il rischio di avvelenamento. I tubi più efficienti e con materiali di migliore qualità Sono del marchio Wolfpack.
Come realizzare stufe a legna
Per quei tuttofare che vogliono costruire la propria stufa a legna, qui forniremo tutti i materiali necessari e lo spiegheremo passo dopo passo.
Innanzitutto, hai bisogno dei seguenti materiali:
- argilla
- Arena
- muratura
- maglia
- spatola
- Livello
- Olio bruciato
- Tubi
- Piastre di cottura
Adesso spieghiamo passo passo cosa fare:
- Dobbiamo pulire bene l'area in cui costruiremo la stufa in modo che sia il meglio possibile.
- I mattoni sono posti per fare la base. Per attaccarli, Useremo una miscela di 20% di argilla e 80% di sabbia.
- Quando la base è completamente costruita, posizioneremo una rete saldata per creare un arco. Le aste del letto servono per mettere ciò che vogliamo cucinare.
- Abbiamo rivestito l'interno dello spazio mesh con più mattoni.
- Creiamo una base piatta che useremo per cucinare in seguito.
- Applichiamo uno strato di 3 centimetri di miscela di argilla e sabbia e lo livelliamo.
- Fatto questo, installiamo le tubazioni e le connessioni attraverso le quali usciranno i fumi della combustione.
- Lasciamo asciugare tutto per due giorni e avremo la nostra stufa pronta per preparare i pasti.
Come installare
È importante conoscere tutti i passaggi per installare la tua stufa a legna e che tutto sia corretto. Qui spieghiamo passo dopo passo.
- Decidi in quale area lo installerai. Il posto migliore per installare una stufa a legna è quella zona della casa più abitata e che necessita di più calore.
- Mettere un materiale sotto e dietro la stufa che non sia combustibile per proteggerci da qualsiasi incidente. Dobbiamo rispettare circa 40 centimetri di spazio tra la stufa e il muro.
- Colleghiamo il tubo del camino che espellerà i fumi alla stufa.
L'installazione di una stufa a legna è relativamente semplice. Tuttavia, è meglio scegliere di chiamare professionisti per aiutarti a farlo anche se è qualcosa di più costoso. È sempre meglio investire in sicurezza.
Manutenzione di una stufa a legna
Le stufe a legna richiedono una regolare manutenzione e pulizia per garantire buone condizioni, sicurezza e massime prestazioni.
- La prima cosa da considerare sono le articolazioni. Devono essere puliti e controllati periodicamente. Se non sono completamente stagni, devono essere sostituiti.
- Il vetro del forno deve essere pulito prevenire l'accumulo di macchie di fuliggine. Il più utile è usare un panno umido impregnato di cenere.
- Le piastre nella camera di combustione si usurano naturalmente dopo un uso continuo. Pertanto, a seconda dell'uso che gli diamo e della frequenza, dovremo acquistarne un altro.
- Il cassetto cenere va svuotato, anche se è più efficiente lasciarne uno strato sottile sul fondo.
- Per pulire l'esterno della stufa utilizzare un aspirapolvere o un panno asciutto. Non è necessario utilizzare alcol o solventi, poiché danneggiano la vernice.
Corsi di legna da ardere
Infine, a seconda della necessità e della frequenza con cui utilizziamo la nostra stufa, utilizzeremo un tipo di legna da ardere o un altro. Prima di differenziare quale sia la migliore legna da ardere, va detto che deve essere molto secca.
Differenziamo due tipi di legna da ardere, dura e tenera. Il legno tenero di solito non è utile perché è più fresco e non produce una buona combustione. Il suo potere calorifico è inferiore e inoltre non ci aiuta ad ottenere buone braci in cucina.
Tra i legni duri di altissima qualità troviamo:
- Legna da ardere di quercia. È una delle legna da ardere più dure che esistano. Ha grande consistenza e lunga durata. Le braci che ci dà per cucinare sono molto buone. Sono ideali per barbecue e ristoranti.
- Legno d'ulivo. Questa legna da ardere produce una fiamma più adatta per il riscaldamento.
- Legna da ardere di mandorla, quercia, carruba e arancio. Tutti hanno una grande durezza e consistenza, motivo per cui sono considerati di buona qualità.
Con queste informazioni potrai approfondire tutto ciò che riguarda le stufe a legna e scoprire qual è la migliore per te.