El aparato de Golgi es un orgánulo que contiene todas las células eucariotas (células con un núcleo bien definido en su citoplasma) y forma parte del sistema de endomembranas. Es un orgánulo importante para la síntesis de muchas proteínas y lípidos celulares, y juega un papel en las plantas de empaque. Sin embargo, muchas personas no conocen cuáles la función del aparato de Golgi.
Por ello, vamos a dedicar este artículo a contarte todo lo que necesita saber sobre la función del aparato de Golgi, sus características e importancia.
Qué es el aparato de Golgi
Es un orgánulo importante para la síntesis de muchas proteínas y lípidos celulares y funciona como planta empaquetadora: sintetiza, empaqueta las sustancias producidas por las células y las distribuye a sus respectivos destinos en el citoplasma. Las células pueden tener uno o más de estos aparatos de Golgi (de hecho, las plantas tienen cientos), generalmente ubicados en el citoplasma cerca del núcleo y el retículo endoplásmico.
Dependiendo de la célula, cada dispositivo puede contener un número variable de piscinas o «bolsas» apiladas para contener proteínas o lípidos. De esta manera, es un orgánulo importante para la culminación de la vida celular y la síntesis orgánica.
El aparato de Golgi toma su nombre de su descubrimiento a principios del siglo XX, cuando el científico italiano y Premio Nobel de Medicina en 1906 Camilo Gorgi lo describió con éxito y en detalle basándose en las observaciones iniciales realizadas en 1897 por el español Santiago La Santiago Ramón y Cajal, con quien compartió el premio.
El uso de microscopía electrónica después de 1950 corroboró la descripción de Golgi con considerable precisión. El aparato de Golgi consta del retículo, un grupo de sáculos membranosos, es decir, vasos submicroscópicos, planos y apilados, rodeados por una red tubular y una colección de vesículas.
Dentro de cada dictiosoma hay un grupo de proteínas «empaquetadas». De hecho, hablar de dictiosomas, el Golgi o el sistema de Golgi es básicamente hablar de lo mismo. El tamaño de los dictiosomas y grupos del aparato de Golgi es variable, según el tipo de célula, la especie y el momento de su metabolismo. Su diámetro suele estimarse entre 1 y 3 micras.
Estructura
El aparato de Golgi contiene tres áreas funcionales distintas:
- Región de Cis-golgi. La parte más interna, la más cercana al retículo endoplásmico rugoso (RER), es donde se originan las vesículas que contienen proteínas recién sintetizadas.
- Región medial. Zona de transición entre las regiones Cis y Trans.
- Región Trans-golgi. Está más cerca de la membrana plasmática, donde se modifica para enviar cada proteína y lípido a su destino específico.
Sin embargo, el funcionamiento completo del aparato de Golgi no se ha desentrañado por completo.
Función del aparato de Golgi
La función general del aparato de Golgi es «empaquetar» y «etiquetar» cada vesícula de proteína para su entrega exitosa a su destino, al igual que una planta de empaque de productos.
En este sentido, el producto de inspección de Golgi es impecable, está intacto y ensamblado, enlazando moléculas simples con otras complejas e identificándolas según su destino: otros orgánulos o membranas celulares, para ser secretadas en el entorno.
Otras funciones del aparato de Golgi incluyen:
- Absorbe sustancias del citoplasma. Como el agua, los azúcares o los lípidos, especialmente los de las vesículas secretoras.
- Forma vesículas secretoras. Crea sacos de proteínas que transportan su contenido fuera de la célula.
- Hacer enzimas. Muchas enzimas se originan a partir de este orgánulo porque son proteínas con funciones específicas.
- Crear sustancias especializadas. Contribuye a la formación de membranas celulares, células especiales (como el esperma), proteínas (como la leche, etc.).
- Glicoproteínas secretadas. Las proteínas que contienen carbohidratos (azúcares) se construyen internamente.
- Se producen lisosomas. Orgánulos responsables de la digestión celular.
Las vesículas de transporte que atraviesan el aparato de Golgi pueden ser de los siguientes tipos:
- Contienen proteínas que llegan al exterior de la célula por secreción constitutiva (exocitosis) que se produce en la membrana plasmática.
- Las vesículas secretoras también están destinadas a llegar al exterior de la célula, pero no inmediatamente: se almacenarán en la célula, a la espera de que se produzca un estímulo desencadenante. Este proceso se llama secreción regulada.
- Su destino es el lisosoma: el orgánulo producido por el propio sistema de Golgi, encargado de descomponer el material extraño que ingresa a la célula (digestión celular).
Mecanismo de transporte de Golgi
Se desconoce el mecanismo exacto de cómo la proteína pasa a través del aparato de Golgi. Pero hay dos suposiciones principales sobre cómo sucedió:
- Modelo de maduración de las cisternas. La creación de un nuevo tanque «empujará» el tanque antiguo a través del dispositivo.
- Modelo de transporte vehicular. La teoría asume que el Golgi es una entidad estable y estática y que el movimiento de las vesículas se debe a las propiedades de sus proteínas internas.
Importancia
Los lisosomas producidos por el aparato de Golgi contienen enzimas hidrolíticas y proteolíticas capaces de descomponer sustancias de origen extracelular o intracelular, es decir, responsables de la digestión celular.
Los lisosomas son bolsas de enzimas que, si se liberan en la célula, la destruirían por completo. Por lo tanto, estos orgánulos tienen una membrana especializada para detenerlo. Los lisosomas se encuentran comúnmente en células animales, pero no en células vegetales.
El dispositivo es fundamental en el circuito de producción de proteínas de las células y, a su vez, en el circuito de producción de proteínas de los organismos. Actúa como enlace entre el interior de la célula (el núcleo y el retículo endoplásmico donde se producen las proteínas) y el exterior de la célula. Es un importante mecanismo de transporte bioquímico.
En algunos casos, los defectos de Golgi pueden provocar enfermedades como la mucolipidosis II, que afecta la maquinaria de reconocimiento de proteínas de Golgi, de modo que la digestión celular no puede proceder correctamente y los lisosomas se llenan de material no digerido. Esta es una enfermedad congénita con consecuencias fatales que no permite vivir más allá de los 7 años.
Se cree que muchas otras enfermedades del estudio actual surgen de defectos en el aparato de Golgi, como la enfermedad de Pelizaeus-Merzbacher, el síndrome de Angelman, el síndrome de la piel arrugada y la distrofia muscular de Ducheme, entre otras.
Espero que con esta información puedan conocer más sobre la función del aparato de Golgi y sus características.