Quan passem a estudiar les plantes hem d'entendre quines són les parts bàsiques de la mateixa. Sabem que existeixen els arrels, les tiges i les fulles com a parts principals d'una planta. No obstant això, hi ha diferents tipus i estructures que existeixen de les plantes i de les quals no es té una idea tan precisa. Normalment les tiges són verticals i creixen formant branques que acaben acabant en fulles. Si bé això és cert, les tiges també poden créixer de forma horitzontal. Això és al que anomenem rizoma.
En aquest article anem a explicar-te que són els rizomes i quina importància tenen.
Que són els rizomes
Quan parlem de rizomes ens referim a les tiges que són capaços de créixer per sota de la terra i l'horitzontal. D'aquesta manera, considerem a l'rizoma com una mena de tiges subterrani a l'igual que els bulbs els tubercles. Aquests rizomes són capaços d'emmagatzemar nutrients de manera que serveixen com a òrgan de reserva per a la planta. Totes les plantes necessiten reservar certs nutrients quan les condicions ambientals es tornen una mica més extremes o hi ha una escassetat de nutrients.
Una de les característiques principals dels rizomes és que en tenen un creixement horitzontal. A l'tenir aquest tipus de creixement és capaç de sostenir a la planta a l'igual que si fos una arrel. Les plantes que compten amb aquest tipus de tija solen ser perennes, És a dir, tenen les seves fulles durant tot l'any. Que siguin perennes no vol dir que perdin algunes fulles mentre que són reemplaçades per altres. Aquest tipus de tiges fa que la superfície de la planta durant els mesos més freds sigui més resistent ja que pot conservar i emmagatzemar els nutrients.
La capacitat d'aquests rizomes el converteix en un organisme força interessant tant per a l'ús com el consum humà. Un dels exemples de rizomes més coneguts en el món és el gingebre. El gingebre té propietats i un gran valor nutricional apte per al consum i el tractament de certes malalties.
Creixement i reproducció
Aquestes tiges poden créixer i cobrir grans superfícies de terreny. El creixement dels rizomes és indefinit. Sempre quan les condicions ambientals i els nutrients al sòl sigui els suficients, el rizoma seguirà creixent. Amb el pas el temps i l'increment de longitud d'el mateix les parts més antigues pot arribar a morir si no estan emprant es per a algun tipus de funció de la planta.
Si els brots són més antics i eren d'una planta que ha quedada separat per una zona morta serà considerat com dues plantes diferents. Això vol dir que la reproducció dels rizomes és completament a sexual. I és que, a partir d'un sol fragments de rizoma (sempre que tingui un rovell) s'escapa de sorgir brots, arrels i noves plantes. Això fa que els rizomes tinguin una aplicació tècniques força interessant des del punt de vista de la jardineria per al trasplantament de plantes. També serveix per propiciar el creixement i la reproducció de diversos tipus de plantes a la jardineria.
Un cop el rizoma està sembrat, Utilitzaran els nutrients que s'emmagatzemen per poder desenvolupar el nou individu. Per a això, la gestió de la divisió i la plantació dels rizomes sol ser paper clau per a l'èxit de moltes plantacions. Normalment es sembren quan les condicions ambientals són més favorables com ho és durant els inicis de la primavera i l'estiu i fins i tot en algunes etapes de la tardor.
Tipus de rizomes
Hi ha diferents tipus de rizomes depenent de el tipus de ramificació i creixement que presentin cadascun d'ells:
- Definits o simpoidales: el creixement d'aquest tipus de tiges és definit el que fa que la planta originària pugui arribar a morir quan sorgeixin altres massa pròximes a ella. I és que aquest tipus simploidales solen presentar diversos nusos curts i gruixuts que al seu torn, són capaços d'emmagatzemar una gran quantitat de nutrients.
- Indefinits o monopodiales: Són els que tenen un creixement indefinit ja que la planta originària mai arriba a morir. Aquests Rrizomas són capaços de donar lloc a gran quantitat de noves plantes. Es caracteritzen principalment per tenir nusos més allargats i van generant nous nusos de forma contínua.
Existeixen nombroses plantes a part de l'gingebre que es reprodueixen a través dels rizomes. Totes o gairebé totes d'aquestes plantes són perennes. Anem a descriure breument cadascuna d'elles en un llistat:
- gingebre: és de les més populars a causa dels seus múltiples usos i propietats. Té gran valor nutricional.
- Canya de les índies: procedeix de climes tropicals i, tot i tenir rizoma, necessiten bastants cures per poder mantenir-se i conservar-se en bones condicions.
- grama: també se li coneix pel nom de gramínies blanca. El seu rizoma és bastant delicat i allargat.
- menta: el que coneixem com la menta és una planta que compta amb rizomes i està valorada, a l'igual que el gingebre, per tenir bones propietats i un gran olor, peculiar sabor.
- lliri: els lliris són plantes comunes i famoses que també compten amb aquest tipus de tiges i són bastant i ossos i frondosos. Això fa que pugui sobreviure a temperatures extremes.
- Segell de salomó: La seva característica principal és la de tenir flors de tipus tubular amb un color blanc. Perquè aquesta planta es desenvolupi de forma correcta necessita una gran aportació de nutrients, de manera que, l'existència d'el rizoma és fonamental.
- bambú: una altra de les espècies exòtiques més famoses de món i que es reprodueixen per rizomes. Té gran repercussió en el món de la jardineria i entre els usos més destacats és la de crear barreres que proporcionin una separació, protecció o major intimitat a casa nostra. També serveix per donar un toc exòtic als jardins.
Com poden veure, aquest tipus de tiges és força interessant des del punt de vista evolutiu i amb un bon ús en la jardineria. Espero que amb aquesta informació puguin conèixer més sobre els rizomes.