En el regne vegetal dels cotilèdons juguen un paper fonamental en el desenvolupament i la reproducció de les plantes. A l'igual que passa amb els animals, les plantes fanerògames sorgeixen d'un embrió que es va desenvolupant en successives etapes. El primer full que sorgeix d'un embrió vegetal que ocorre durant el desenvolupament primerenc d'una planta se li denomina cotilèdon.
En aquest article anem a explicar-te totes les característiques i importància dels cotilèdons.
Què són els cotilèdons
El primer que hem de saber són les característiques principals dels cotilèdons i com s'origina. Quan ens centrem en estudiar la botànica, es denomina cotilèdon als fulls primordials de les plantes amb flors que són conegudes com fanerògames. Aquests cotilèdons es desenvolupen amb la germinació de la llavor i és on es forma el primer full de l'embrió. S'utilitza el nombre de cotilèdons presents en la llavor com a forma de classificació de les plantes fanerògames. La botànica emprada aquest tipus de classificacions per poder visualitzar millor les diferents espècies.
Els de teletones, els brots i les arrels de les plantes són estructures que es desenvolupen durant el procés de embriogènesi prèviament a la germinació. La embriogènesi és el procés pel qual es genera un embrió. En aquest cas, l'embrió és el que dóna lloc al full primitiva. A partir del full comença a desenvolupar-la tija i la resta de les ramificacions de les plantes fanerògames. És el full principal la que s'encarrega de rebre la llum solar i guiar tot el seu desenvolupament en funció de la direcció de la llum. També és l'encarregada de començar a realitzar la fotosíntesi per a l'intercanvi de nutrients amb el medi ambient.
A més, perquè els cotilèdons es puguin assolir diferenciar entre la resta de les fulles, es pot observar la seva grandària. Els nutrients que tenen les propietats com és l'oli, midó o la fècula són importants per al desenvolupament de la planta.
característiques principals
Un cop coneixem què són els cotilèdons i com s'originen, veurem quines són les principals característiques que tenen. El primer de tot és saber què és el primer full que surt de l'embrió de la planta. És aquest full l'encarregada de poder desenvolupar la resta de la planta. Es diferencia principalment d'altres fulls causa de la seva gran grandària. Sol tenir una mida superior a la resta. El nombre de cotilèdons serveix com a mètode de classificació de les plantes en la branca de la ciència coneguda com botànica.
En algunes plantes fanerògames el cotilèdon estava de pair el albumen. El albumen no és més que el teixit que envolta l'embrió. Després de la germinació, l'albumen és utilitzat com a aliment per al cotilèdon. Aquests cotilèdons van emmagatzemant diversos nutrients en el seu teixit que serveixen per a desenvolupament de la planta. A més, conforme es va desenvolupant les arrels augmenta l'intercanvi de nutrients no només amb el medi ambient, sinó també amb el terra. Els campions presenten una vida mitjana més curta a causa que, quan les plantes es desenvolupen, són les fulles les encarregades d'aconseguir l'energia. Això fa que els cotilèdons amb el pas el temps es vagin caient per falta d'ús.
Funcions dels cotilèdons i importància
Anem a veure quines la funció principal dels cotilèdons dins de les plantes fanerògames. Sabem què són estructures importants en les plantes que proporcionen els nutrients adequats per al desenvolupament un cop acabada la llavor. també són necessaris perquè les plantes puguin aconseguir germinar. Una altra de les funcions principals de cotiledó és la d'absorbir i reservar nutrients que estan emmagatzemats en la llavor fins al moment en què la plàntula és capaç de generar les seves pròpies fulles veritables.
Un cop la planta és capaç de generar les pròpies fulles veritables són aquestes les encarregades de realitzar el procés de la fotosíntesi i captar els nutrients a través de la radiació solar. Aquestes en conjunt amb les arrels que poden absorbir l'aigua que després la converteixen en saba elaborada, la planta pot sobreviure i desenvolupar-se.
Els cotilèdons són importants per coloració de les plantes. Gràcies a l'existència dels cotilèdons apareixen els cloroplasts amb els quals s'obté la capacitat de realitzar la fotosíntesi. Són els cloroplasts els que els atorga el color verd a les fulles. Totes les estructures de les plantes que no són d'un color verd no tenen clorofil·la que és el pigment principal encarregat de realitzar la fotosíntesi.
Plantes monocotiledònies i dicotiledònies
Com hem esmentat abans, en botànica s'utilitza el nombre de cotilèdons per poder classificar millor a les plantes. Anem a veure quines són en les característiques de cadascuna en funció de l'nombre de cotilèdons que tenen:
monocotiledóneas
Inclouen a les plantes angiospermes que es caracteritzen per tenir un sol cotilèdon en la llavor. La seva germinació només posseeix un únic full primitiva en lloc de dos. Aquestes plantes no tenen un veritable creixement secundari, de manera que no posseeixen un tronc veritable. Tampoc tenen un teixit vegetal compost per cèl·lules embrionàries. Aquest tipus de plantes són incapaços de generar fusta i la seva alçada augmenta eixamplant els entrenusos segons la planta va creixent.
Un exemple típic de les plantes monocotiledóneas són les gramínies en la qual trobem la majoria de cereals com el blat, blat de moro o la canya de sucre. També són plantes monocotiledóneas els lliris, palmeres, llistonet, tulipes, ceba o les orquídies.
dicotiledóneas
Són aquelles que tenen dos cotilèdons en la seva llavor. Són el grup més habitual i quan es produeix la germinació, es generen dues fulles primitives que serveixen d'aliment a nova plàntula. Les fulles de les plantes dicotiledònies poden adquirir diverses formes depenent de nombrosos factors. N'hi ha de forma de cor, de cinta, compostes, etc. També poden tenir les vores dentats o simples. Les branques d'aquestes plantes estan compostes per anells anuals i estan constituïdes per un xilema i floema que són teixits conductors de la saba. A més, són capaços de formar fusta o llenya.
Dins el grup de les plantes dicotiledóneas tenim a les rosàcies, lleguminoses i rutàcies. Com a espècies, tenim el tabac, les mongetes, la soja, els pèsols, els cigrons, les margarides, els gira-sols, el cafè, el garrofer, les roses, l'alvocat o les cireres.
Espero que amb aquesta informació puguin conèixer més sobre els cotilèdons i la seva importància.