La biologia sovint es considera una de les ciències més àmplies i complexes que hi ha actualment, una idea que sovint s'associa amb l'enfocament acadèmic i de recerca de la disciplina, que difereix una mica d'altres ciències fonamentals, ha de ser una combinació de camps destudi i múltiples especialitzacions científiques per explicar o iniciar la base dun tema en particular. En aquest cas analitzarem per a micologia que és una branca de la biologia. Moltes persones es pregunten què estudia la micologia.
Per això, dedicarem aquest article a explicar-te que estudia micologia, quines són les seves característiques i àmbits de recerca.
Què és la micologia
A grans trets, la micologia es pot definir com a branca de la biologia encarregada de l'estudi dels fongs. Contràriament a la creença popular, els fongs no són ni han de ser classificats com a plantes. De fet, lluny de la realitat, els fongs es poden definir com a organismes eucariotes que tenen parets cel·lulars quitinoses i són heteròtrofs, és a dir, no poden produir el seu propi aliment per manca de clorofil·la o compostos similars.
Generalment es classifiquen en dues formes: llevats o fongs similars a llevats (organismes unicel·lulars) i fongs filamentosos (organismes multicel·lulars). A més que, a diferència dels animals i les plantes, els fongs no tenen veritable teixit, és a dir, en la gran majoria dels fongs, els seus cossos estan formats per files de filaments (hifes) que creixen a mesura que creixen, es bifurquen fins a formar un cos fúngic (miceli), per la qual cosa no presenten òrgans ni estructures diferenciades com altres eucariotes.
La seva reproducció és principalment a través d'espores, que juguen un paper vital com a descomponedors de matèria orgànica (com els bacteris). Entre els grups més famosos podem destacar llevats, fongs i floridures. Per aquestes característiques, els fongs es classifiquen en un taxó diferent de les plantes i els animals, i pertanyen apropiadament al regne Fungi.
Sobre aquesta base, molts autors consideren la micologia com un pilar addicional de la investigació en ciències biològiques, però, moltes vegades la micologia és abordada en part per principis de la botànica i la microbiologia degut a certes relacions i parentiu amb altres camps destudi.
Què estudia la micologia
La micologia es pot definir com la branca de la biologia encarregada de l'estudi dels fongs, estudiant-ne les característiques taxonòmiques i anatòmiques, fisiològiques i evolutives, i la importància respectiva en els ecosistemes.
A efectes pràctics, la investigació sobre fongs ha contribuït activament a dues àrees clau: les ciències de la salut i l'agricultura. De fet, des d'un principi es va formar una especialitat coneguda com a micologia mèdica.
La micologia mèdica es defineix generalment com la branca de la micologia encarregada de lestudi de limpacte i la importància de certs fongs quant a les seves interaccions amb els humans. Com a tal, se centra en l'estudi de fongs verinosos, paràsits o al·lergògens, així com fongs que contribueixen activament al desenvolupament de nous fàrmacs o faciliten o contribueixen al tractament de mecanismes patològics específics.
En resum, aquest camp d'estudi avalua el diagnòstic d'hipersensibilitat a les espores (al·lèrgies), micotoxicitat (ingestió de fongs), micosi (infeccions causades per fongs superficials, subcutanis o sistèmics al cos) i altres tipus d'al·lèrgies. Tracta i prevé infeccions causades per fongs. Així mateix, també s'ha centrat en el desenvolupament de fàrmacs o tractaments basats en fongs, sent l'exemple més destacat l'ús de la penicil·lina.
Basat en l'aspecte agrícola, el cultiu de fongs, també conegut com a cultiu de fongs, ocupa un lloc destacat al camp de l'economia, ja que alguns fongs es cultiven amb finalitats alimentàries i de producció culinària a causa de les seves respectives propietats nutricionals i diferents sabors, fongs i les tòfones són els exemples més famosos en aquest camp.
Alhora, aquest camp també se centra en el cultiu i ús de certs fongs (com el llevat) per fermentar aliments i begudes (com el pa o la cervesa), cosa que també es pot observar en certs tipus de formatge elaborats a partir de la fermentació fúngica.
La micologia a alguns països
Finalment, en alguns països els bolets tenen certa importància en l'àmbit social i cultural, ja que es comercialitzen, cultiven i utilitzen amb finalitats psicoestimulants. A causa de les seves propietats úniques, els fongs al·lucinògens són d'interès per a camps de recerca en diverses disciplines, entre les quals es poden destacar l'antropologia, la psicologia o la neurologia, ja que malgrat ser considerades les primeres substàncies al·lucinògenes utilitzades pels humans, encara s'estan avaluant i estudiant-ne els efectes neurològics. impacte a curt, mitjà i llarg termini.
És important recalcar que actualment el cultiu i el consum d'aquest fong està penalitzat en alguns països, i si estàs més interessat en aquest àmbit, és recomanable que busquis el departament legal de la teva zona.
Com s'estudia
Com altres especialitats de la biologia, l'àmbit acadèmic de la micologia està totalment cobert pels cinc anys d'estudi corresponents a la carrera de biologia i la seva respectiva especialització en el camp de la botànica i, si no, en el camp de la microbiologia.
No obstant això, també hi ha algunes institucions universitàries, a causa de la seva especialització en el camp científic, que s'enfoquen a oferir als egressats en ciències biològiques el camp de la micologia com a línia de designació, especialització o postgrau.
Branques de la micologia
micologia mèdica
És lestudi de les malalties animals i humanes causades per fongs. Les infeccions fúngiques afecten moltes persones a tot el món i, en alguns casos, poden ser molt greus. En aquest camp s'estudien aspectes com el comportament dels patògens, el cicle de vida i les respostes dels hostes.
S'hi estudia la ruta d'infecció i els símptomes de les malalties fúngiques. També se n'ha estudiat la resposta immunitària i s'han suggerit possibles tractaments.
Micologia agrícola
La micologia agrícola és lestudi dels fongs útils per a lagricultura. Aquests organismes formen part de la biota del sòl i són essencials per al desenvolupament de les plantes.
Hi ha tot un camp de recerca en el camp de la formació de micorizes (associació d'arrels i fongs). Aquesta simbiosi és molt important per mantenir les plantes de manera natural. A més, són molt utilitzats a l'agricultura per reduir l'ús de fertilitzants químics.
Fitopatologia
La fitopatologia és una de les branques més desenvolupades de la micologia. Estudia les malalties causades per fongs a les plantes. Una gran proporció dels fongs són plagues de les plantes, la majoria causen malalties greus. Aquestes malalties fúngiques són responsables de pèrdues massives a l'agricultura.
En aquest camp s'estudien els patògens que causen malalties i els símptomes que es presenten a les plantes. D´altra banda, es proposen plans de tractament i maneig per evitar els grans danys que ocasiona la infestació d´aquests fongs.
Espero que amb aquesta informació puguin conèixer més sobre què estudia la micologia i quines en són les característiques.