Sabem que la cèl·lula és la unitat funcional bàsica de tots els teixits als animals i als vegetals. En aquest cas, els animals són considerats com a organismes pluricel·lulars, per la qual cosa tenen més d'una cèl·lula. El tipus de cèl·lules que sol tenir és la cèdula eucariota i està caracteritzada per tenir un nucli veritable i diferents orgànuls especialitzats. No obstant això, hi ha diverses parts d'una cèl·lula i cadascuna té una funció diferent.
En aquest article t'explicarem tot el que has de saber sobre les diferents parts d'una cèl·lula i quina és la diferència principal entre una cèl·lula animal i una vegetal.
Parts d'una cèl·lula
Nucli
És un orgànul especialitzat en el processament i maneig de la informació cel·lular. En general, les cèl·lules eucariotes tenen un sol nucli, però hi ha excepcions en què podem trobar múltiples nuclis. La forma d'aquest orgànul varia segons la cèl·lula on es trobi, però sol ser rodona. El material genètic s'hi emmagatzema en forma d'ADN (àcid desoxiribonucleic), que s'encarrega de coordinar les activitats de la cèl·lula: des del creixement fins a la reproducció. També hi ha una estructura visible dins del nucli anomenada nuclèol, que es forma per la concentració de cromatina i proteïnes. Les cèl·lules dels mamífers tenen d'1 a 5 nuclèols.
Membrana plasmàtica i citoplasma
La membrana plasmàtica és l'estructura que envolta la cèl·lula i és present a totes les cèl·lules vives. És l'encarregada de tancar aquests continguts i protegir-los de l'ambient extern, això no vol dir que sigui una membrana de segellat ja que té porus i altres estructures per on han de passar certes molècules per dur a terme els processos interns de la cèl·lula dels animals.
El citoplasma de les cèl·lules animals és lespai entre la membrana citoplasmàtica i el nucli, que envolta tots els orgànuls. Està compost en un 70% per aigua i la resta és una barreja de proteïnes, lípids, hidrats de carboni i sals minerals. Aquest mitjà és fonamental per al desenvolupament de la viabilitat cel·lular.
Reticle endoplasmàtic i aparell de Golgi
El reticle endoplàsmic és un orgànul amb forma de sacs aplanats i túbuls apilats uns sobre els altres, compartint un mateix espai interior. El reticle s'organitza a diverses regions: el reticle endoplàsmic rugós, amb una membrana aplanada i ribosomes associats, i el reticle endoplàsmic llis, d'aspecte més irregular i sense ribosomes associats.
És un conjunt de membranes tipus tanc encarregades de la distribució i entrega de productes químics des de la cèl·lula, és a dir, és el centre de secreció cel·lular. Té la forma del complex o aparell de Golgi d'una cèl·lula vegetal i consta de tres parts: el sac de la membrana, els túbuls a través dels quals es transporten les substàncies dins i fora de la cèl·lula i, finalment, la vacúola.
Centrosoma, cilis i flagels
El centrosoma és una característica de les cèl·lules animals i és una estructura cilíndrica buida composta per dos centríols disposats perpendicularment entre si. La composició d'aquest orgànul està formada per túbuls proteics, els quals tenen una funció molt important a la divisió cel·lular ja que organitza el citoesquelet i genera el fus durant la mitosi. També pot produir cilis o flagels.
Els cilis i flagels de les cèl·lules animals són apèndixs formats per microtúbuls que donen fluïdesa a la cèl·lula. Hi ha en organismes unicel·lulars i són responsables del seu moviment, mentre que en altres cèl·lules s'utilitzen per eliminar funcions ambientals o sensorials. Quantitativament, els cilis són més abundants que els flagels.
Mitocondris i citoesquelet
Els mitocondris són els orgànuls de les cèl·lules animals on arriben els nutrients i es converteixen en energia en un procés anomenat respiració. Tenen una forma allargada i tenen dues membranes: una membrana interna doblegada per formar crestes i una membrana externa llisa. El nombre de mitocondris presents a cada cèl·lula depèn de la seva activitat (per exemple, a les cèl·lules musculars hi haurà una gran quantitat de mitocondris).
Per completar la llista de les parts principals de les cèl·lules animals, ens referim al citoesquelet. Està format per un conjunt de filaments que existeixen al citoplasma i, a més de la seva funció de donar forma a les cèl·lules, també té la funció de sostenir orgànuls.
Diferències entre cèl·lula animal i vegetal
Hi ha algunes diferències principals a les parts d'una cèl·lula tant animal com vegetal. Veurem quines són les principals diferències:
- Les cèl·lules vegetals posseeix una paret cel·lular per fora de la membrana plasmàtica que no ho té lanimal. És com si fos un segon revestiment que la cobreix millor. Aquesta paret li atorga una gran rigidesa i més protecció. Aquesta paret està composta per cel·lulosa, lignina i altres components. Alguns dels components de la paret cel·lular tenen algunes aplicacions en els àmbits comercials i industrials.
- A diferència de la cèl·lula animal, la cèl·lula vegetal té cloroplasts a l'interior. Els cloroplasts són els que tenen pigments com la clorofil·la o el carotè que són els que permeten que les plantes puguin fer la fotosíntesi.
- Les cèl·lules vegetals són capaces de produir el seu propi aliment gràcies a alguns components inorgànics. Això ho fan mitjançant el fenomen de la fotosíntesi. A aquest tipus de nutrició se li denomina autòtrofa.
- Les cèl·lules animals, d'altra banda, no posseeixen la capacitat de produir el seu propi aliment a partir de components inorgànics. Per això, la seva nutrició és heteròtrofa. Els animals han d'incorporar aliments orgànics com altres animals o les pròpies plantes.
- Les cèl·lules vegetals permeten transformar lenergia química en energia en energia solar o lluminosa gràcies al procés de la fotosíntesi.
- En les cèl·lules animals l'energia és proporcionada per les mitocòndries.
- El citoplasma de la cèl·lula vegetal està ocupat per grans vacúols en un 90% de lespai. De vegades només hi ha una vacuola de grans dimensions. Les vacúols serveixen per poder emmagatzemar diversos productes que s'originen durant el metabolisme. A més, elimina diversos productes de rebuig que es donen a les mateixes reaccions metabòliques. Les cèl·lules animals tenen vacúols però d'una mida molt petita i no ocupen tant d'espai.
- A les cèl·lules animals ens trobem amb un orgànul que es diu centrosoma. És el que s'encarrega de dividir els cromosomes per crear les cèl·lules filles, mentre que a les cèl·lules vegetals no existeix aquest orgànul.
- Les cèl·lules vegetals tenen una forma prismàtica, mentre que les animals tenen formes diferents.
Espero que amb aquesta informació pugueu conèixer més sobre les parts d'una cèl·lula i les seves característiques.