這個小 家用電器 我們中的一些人只是用來加熱早晨的咖啡，它可以成為我們的偉大盟友 節省時間和精力。 根據能源多樣化和節能研究所 (IDAE) 的數據，與傳統電烤箱相比，用微波爐烹飪可節省 60% 至 70% 的能源。
微波爐可用於加熱、解凍以及 做飯和燒烤。 為此，最好購買一個 微波爐 具有多種烹飪程序，包括將食物燒烤至棕色並使其看起來更可口。
米飯和麵食的烹飪方式都與傳統烹飪非常相似。 但在其他肉類製品中，例如 雞肉和牛肉 你應該更加小心，防止它們脫水，為此，蓋上它們，它們會更潮濕。 遵守菜譜或設備使用說明書中規定的烹飪和休息時間。
該 蔬菜 它們非常適合在微波爐中烹飪，帶皮烘烤以保持完整併防止乾燥。 如果它們很大，請將它們切碎，以便烹飪更快更好，並且盡量不要在最後打開微波爐，以免烤箱內的熱量散失，也不會與外部空氣一起冷卻。
請記住，微波爐中的一分鐘相當於傳統烤箱中的 7 分鐘，因此請按這些比例減少食譜的烹飪時間。
調味時，請記住微波爐會濃縮食物的味道，因此應比平常少添加鹽和胡椒。
微波爐烹飪的理想容器是 耐熱玻璃和耐火陶器，切勿使用金屬容器。
互聯網上有很多烹飪門戶網站，其中包含許多微波爐食譜，這裡有一些供您測試您的烹飪技巧。 您還可以在 YouTube 上獲取視頻。