愛護環境正在成為 新一代生活方式的支柱之一，越來越多的人開始思考他們的食物來自哪裡，生產過程是什麼，以及弱勢社區如何受益。
但是，攜帶一個 可持續食品 這並不總是那麼容易，因為在世界的某些地區或國家，獲得對環境負責的產品可能比在大眾商店購買商品要貴得多。 如果您的預算緊張這裡有一些提示可以幫助您在不超支的情況下購買：
計劃 tu 及時餵食
隨著歲月的流逝，越來越多的人陷入快餐心態，將準備食物的時間置於所涉及的質量和過程之上。 這導致我們購買 包裝、冷凍和預煮的產品 加快準備。
雖然可以理解， 這種做法與可持續食品不相容，因為對環境負責的產品避免了只能由大型連鎖店進行的過度加工。
這意味著我們必須提前計劃我們的飲食，這樣我們就不會只是選擇 購買和產品的最佳地點，還要確保我們可以貨比三家，找到最實惠的價格。
選擇 生產 季節性有機物
有機產品通常以高於其他產品的價格出售，但是，如果我們選擇那些當季食物，則可以節省。 這些不僅 他們更便宜 （由於過剩），但它們也更新鮮，更適合我們的季節性營養需求。
在墨西哥，只有少數幾家大型連鎖超市 他們以折扣價提供有機產品。. 在我們的研究中，我們發現 costco 優惠券書 它是唯一一家為有機食品提供季節性價格，包括蘋果醋、杏仁奶、咖啡、花生醬、果醬、油甚至蛋白質。
選擇 市場 流行
購買可持續食品時節省的一種選擇是更換 大型超市和連鎖店 為受歡迎的市場。 這不僅可以確保我們找到更便宜的產品，而且還可以通過對環境負責的做法生產出更新鮮的產品。
此外，它們允許我們 幫助中小生產者，他們往往被消費者（他們選擇在大型場所購買）和連鎖店邊緣化，這些連鎖店不為農村社區提供真正有利可圖的交易。
帶上你的 自己的 獎學金
塑料袋、紙袋和布袋， 產生巨大的環境影響 由於生產和妥善處理它們所需的資源。 雖然目前還沒有科學證據可以確定 一個包比另一個好，對一件事達成共識：最好的包是你家裡已有的包。
這是什麼意思？ 最重要的是不用擔心包的製造材料， 但要盡可能多地使用它，確保我們不鼓勵袋子的過度生產，並確保它們符合其整個生命週期。
做 過渡到可持續飲食 越來越重要，然而，這並不總是最容易的事情，尤其是在我們的經濟形勢不夠穩定的情況下。 有了這些提示，您不僅可以了解實現更負責任的飲食的必要改變，還可以了解如何在不花更多錢的情況下做到這一點。