如今，尽管世界各地都在发展可再生能源，但化石燃料包括 油 它仍然是世界上最重要的资源之一。 我们日常使用的许多元素都来自石油。 例如，塑料，许多药品，一些小装饰品，燃料等。 它们来自石油。
鉴于这种重要的用途及其各种用途，我们必须分析石油的替代品，因为众所周知，石油是不可再生的资源，而且几乎已经用尽。 企业家发现的替代石油的替代品之一可能是 菠萝植物。 菠萝怎么能代替油？
埃斯特万·贝穆德斯（EstebanBermúdez） 是哥斯达黎加的一位年轻创新者，并且是哥斯达黎加的创始合伙人 埃斯科亚。 这是一家开发各种创新项目的公司，旨在将菠萝种植园的残留物转化为可再生能源的产品。 除了发电以外，还研究了其他用途，例如，可以用于制造生物燃料，农业肥料或食用菌。
这位年轻的创新者一直与他的合伙人一起分析中美洲的活动，并发现它是世界上最大的菠萝生产国。 比约恩·乌加德（BjøornUtgärd）， 他们成立了Escoia。
Bermúdez受到启发的概念是 循环经济。 它为菠萝种植园的残留物提供了第二次机会。 他们已经能够使机器适应处理生物质的能力，并以此方式减少秸秆的湿度。 这样，它们有助于销毁它们。 为了提出这个想法，他们于2014年开始研究和参观菠萝种植园。 超过43.000公顷的植物 菠萝产生废物，可以转化为能源和其他产品。
由于出于生产力原因，菠萝种植园必须每两年更新一次，剩余的麦茬已喷洒了除草剂和杀虫剂，因此必须将其焚烧。 但是，这些企业家正在寻找替代方法以减少对环境的影响，并 提高盈利能力。
该创新已经在发挥作用，因此仅保留到2017年，他们就可以制造一个用于处理菠萝植物残渣的处理厂。 这样， 生物精炼厂 并且资源可以从废物中产生。