Sürdürülebilir tarımın temel amacı, doğal ekosisteme ve kendi varlığının devamına saygı duyarak toprağı yetiştirmektir. Yoğun gelişime ve bunun çevresel etkisine bir yanıt olarak ortaya çıkan bu geniş araştırma alanı içinde, alternatif ve sürdürülebilir şekilde üretim yapmak için çeşitli modeller bulunmaktadır: organik tarım, biyodinamik tarım, entegre tarım ve permakültür.
Bu yazımızda permakültür nedir, özellikleri nelerdir, yararları ve öneminden bahsedeceğiz.
permakültür nedir
Permakültür, güçlü bir ilkeye dayanan bir sistemdir: çiftlikleri doğal ekosistemlere saygı duyacak şekilde tasarlamak. İngilizce kalıcı ve kültür terimlerini içeren permakültür terimi, bu felsefeyi ve onun farklı sosyal yönlerdeki sonuçlarını çok iyi tanımlar. tasarım, mühendislik, kaynak yönetimi gibi tarımsal kalkınmanın kendisinin ötesinde, vb. Ana ve orijinal terimin bir evrimidir: permakültür.
Permakültür sürdürülebilir, verimli ve etkilidir çünkü çiftçi ve toprak arasında neredeyse simbiyotik bir ilişki gerektirir. Bu nedenle, modeli başarılı bir şekilde çalıştırmak için bir dizi ilkeye bağlı kalmalısınız, bunlardan bazıları:
- Doğayı gözlemleyin ve nasıl davrandıklarını öğrenin.
- Yenilenebilir enerjiyi toplayın ve saklayın.
- Sürdürülebilir meyve üretin.
- Daha az atık üretin.
permakültürün faydaları
Bu nedenle permakültür, diğer bölgesel kalkınma modellerine göre önemli avantajlara sahiptir ve sürdürülebilir, etkili ve verimli olmak:
- Endüstriyel tarıma alternatif
- Ekilebilir arazinin kalıcı mülkiyetine izin verir
- Bozulmuş toprakların restorasyonu
- Kirliliği azaltmak
- Sağlıklı organik gıda üretin
- Çiftçiler arasında ağaçlandırmayı, işbirliğini, kendi kendine yeterliliği ve dayanışmayı kolaylaştırır
- Enerjinin verimli bir şekilde kullanılmasını ve havanın, suyun, toprağın sorumlu bir şekilde kullanılmasını önerir...
Bazı tarih
1920'lerin sonlarında Joseph Russell Smith, ağaç dikimi üzerine yazdığı bir kitapta "permakültür" terimini türetti ve onu diğer mahsullerle birleştirmeyi önerdi. Bu ilk adım, bunu Japonya'da bile uygulamaya başlayan birçok çiftçiye ilham verdi. önümüzdeki on yıl boyunca Japonya'ya öncülük eden Toyohiko Kagawa gibi. Yayın aynı zamanda su temini ve dağıtım yönetimi için faydaları hakkında yeni araştırmalara yol açtı.
Ancak 1970'lerde permakültür patladı. Bunu, Dr. Bill Morrison ve David Holmgren'in II. Dünya Savaşı'ndan sonra kurulan agresif yöntemlere karşı koymak için bir tarım sistemi fikrini geliştirdikleri Avustralya'da yaptı. O zamandan beri görüşleri birçok el kitabına yansıdı, genişledi ve tarım sektöründe çok ihtiyaç duyulan bir tartışma yarattı.
Permakültür, insanın doğal çevreyle mükemmel bir uyum içinde yaşamasına, ona saygı duymasına ve gıda üretiminde onunla işbirliği yapmasına bir örnektir. Doğal etkinlik ve verimliliğe ilişkin bu etik ilke çok önemlidir.
ana esaslar
Permakültürün peşinden koştuğu hedeflere, insanların mevcut kaynakları tüketen sistemlere olan bağımlılığını azaltarak, enerjinin optimum kullanımını destekleyen teknolojilerin kullanılmasıyla ulaşılabilir. anahtar fikir İnsanlar arasındaki işbirliği, peyzaj ve çevrenin bütünleşmesi, rekabet kavramının ötesinde.
Permakültür parametrelerine göre bir sistemin sürdürülebilirliği, tükettiğinden daha fazla enerji üretip üretmediği, orman oluşturma ve yok etme, geri dönüşüm ve besin üretimi açısından bir denge sağlayıp sağlamadığı ile ölçülür.
Temelde, permakültür sürdürülebilirliktir, bizi çevreleyen doğayı yaşamanın ve hissetmenin bir yoludur, doğanın ürettiği aşınma ve yıpranmayı eski haline getirmek ve insanlığın ve yaşadığımız gezegenin karşılıklı yarar için gerçekleştirilmesi için sürdürülebilir bir şekilde kaynaklar üretmek.
Bu konsepte göre permakültür, küçük meyve bahçelerinden büyük tarlalara kadar şehirlerde ve kasabalarda her yerde ve her zaman uygulanabilir. Önemli olan sorumluluk almaktır. Balkonlar, teraslar, denizlikler gibi, aynı zamanda kalkınma eylem grupları, tüketici kooperatifleri, çöp toplama, organizasyonlar veya gruplar gibi. boş araziyi kullanmak, ağaç dikmek ve farklı ürünler yetiştirmek, vb. Yaratıcılık ve hayal gücü, permakültürü neredeyse sınırsız şekillerde geliştirebilir.
kıyı etkisi
Bir başka permakültür kavramı da “kenar etkisi” olarak adlandırılan kavramdır. Aynı sistem içinde zıt ortamların yan yana gelmesinin etkisidir.. Zıtlıkların buluştuğu yerde yoğun üretkenliğin ortaya çıktığına inanılır. Bir örnek sahildir. Bu nedenle, geleneksel daireler veya ovaller yerine, bitki bahçelerinde spiraller oluşturmak veya göletlerde dalgalı kıyı şeritlerini yeniden oluşturmak yaygındır.
Dünyada permakültür
Permakültür projeleri tüm dünyaya yayılmıştır ve 120'den fazla ülke, sosyal bağlılığı ve artan ekolojik zihniyeti teşvik etmeyi amaçlayan sürdürülebilir kalkınma eylem planı örnekleri geliştirmektedir. Organik ürünlere yapılan yardımlar permakültürün gelişmesine katkı sağlıyor.
Bu değerlerin bir uzantısı olarak, İnternetteki sosyal ağlar ve forumlar, birden fazla olasılık sunan bir araçtır. bunların arasında eylem gruplarının oluşturulması, eylem için motivasyon, fikir bilgisi, yardım, trendler, haberler vb.
Yaratıcılık ücretsizdir. Geri dönüşümden, su toplamaya ve depolamaya, kar yağışından su toplamaya, yağmur suyu, sarnıçlar gibi geleneksel tarımın kullanım ve geleneklerinin geri kazanılması vb. Permakültür için pozitif değer üretebilen ürünler, boş arazide yetişebilen mantarlar, rustik mobilyalar, termal enerji için kömür kullanımı, alışılmadık yenilebilir bitkilerin iyileştirilmesi, bitki sağlığı ürünlerinin kullanımı vb. birçok unsurdan gelebilir.
Enerji sektöründe, rüzgar enerjisinden ideal olarak yararlanılırken, güneş enerjisi evlerin çatılarındaki fotovoltaik panellerde veya ekili olmayan alanlarda panel altyapısında tutulabilir. Gördüğümüz gibi kömüre ek olarak termal enerji üretiminde, ağaçlardan elde edilen biyokütle, zeytin tohumları, odun öğütme giderek daha fazla kullanılmaktadır., vb. Isıl değeri yüksek, geri dönüştürülebilir ve çevreye saygılı doğal bir yakıttır.
Umarım bu bilgilerle permakültürün ne olduğu ve özellikleri hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.