Termometreler, bir nesnenin, kişinin, hayvanın, malzemenin, yiyeceğin, ortamın sıcaklığını ölçmemizi sağlayan cihazlardır ... Yapmamız gereken her türlü ölçüm için, farklı bir termometremiz var. Termometrelerin içinde farklı formatlar da bulabiliriz: esas olarak analog ve dijital.
Bir gıdanın sıcaklığını pişirirken, laboratuar testinde veya sıcaklığı tam olarak bilmenin gerekli olduğu diğer durumlarda ölçmek söz konusu olduğunda, geleneksel termometreleri kullanamayız, ancak zorlanırız laboratuvar termometreleri kullanın.
Laboratuvar termometresi nedir
Önceki paragrafta yorumladığım gibi, laboratuvar termometreleri onlar çoğunlukla dijital Sıcaklığı doğru bir şekilde ölçmemizi sağlar, çünkü bu çok alakalı bir kısımdır, özellikle de yaptığımız projeyi yürütmek için onu sürdürmek gerektiğinde.
Bu tip termometre bize bir ölçüm ölçeği sunar. üreticiye ve modele göre değişebilirBu nedenle, gelecekteki projelerde kullanımını genişletmek istiyorsak, hem şimdiki hem de gelecekteki ihtiyaçlarımızı karşılayan laboratuvar termometresini ararken bunu dikkate almalıyız.
Laboratuvar termometreleri nasıl
Laboratuvar termometreleri, isimleri özel nesneler olduklarını gösterse de, Gerçeklikten başka bir şey yok. Bu tür termometreler, analog termometreler hakkında konuşursak, geleneksel cıva / galyum termometrelerde bulabileceğimiz tasarımın aynısını bize sunar.
Analog termometreler şu şekildedir: bir ucunda ampul bulunan uzun cam tüp Sıcaklığı ölçmemizi sağlayacak ve ölçtüğümüz nesnenin sıcaklığına bağlı olarak şekil değiştirecek madde nerede.
Avrupa'da bulabildiğimiz laboratuvar termometrelerinin çoğu bize santigrat derece cinsinden ölçüm sunarBazıları ayrıca Fahrenheit ve Kelvin ölçeklerini içerir.
Dijital termometreler, vücut ısısını ölçmek için kullanılanlardan farklı olarak, kare şeklinde ve bizim yapmamız gereken daha kompakt bir boyuta sahiptir. ölçüm sensörünü bağlayın. Bu termometreler, sıcaklığın daha önce oluşturduğumuz ölçekte gösterildiği bir ekranı içerir: Santigrat, Fahrenhayt veya Kelvin.
Laboratuvar termometresinin parçaları
Analog laboratuvar termometreleri, bize sunduğu ölçümlerin gösterildiği bir cam tüpten oluşur. İçeride buluyoruz Ölçümü gerçekleştirmek için kullanılan sıvının dolaştığı bir kılcal boru (galyum / galinstan veya renkli alkol). Son olarak, termometrenin ölçüm yapmak için kullanılan sıvının bulunduğu alt kısmı olan ampulü buluyoruz.
Dijital termometreler, adından da anlaşılacağı gibi, elektronik cihazlardır. uzunluğu değişebilen bir prob içerir Ölçümleri yapacak sensörü bulduğumuz yer. Bu sensör, aradığımız verileri sunmak için onu yorumlamakla görevli olan merkezi birime bir elektrik sinyali gönderir.
Analog termometrelerin aksine, dijital termometreler pil ile çalıştırılırLaboratuvarımızı, mutfak projemizi mahvedebilecek hatalı ölçümler yapmak istemiyorsak her zaman iyi durumda olması gereken bir pil ...
Laboratuvar termometrelerinin doğruluğu
Çok hassas laboratuvar termometreleri arıyorsanız, en bir dijital termometre seçmeniz tavsiye edilirMaliyetinin yüksek olmasından dolayı olmasına rağmen doğru çalışmayı ve doğru ölçümleri sağlayan sertifikalara sahip kaliteli bir model düşündüğümüz sürece cebimizden çıkma ihtimali yüksektir.
Bu tür termometreler onlar her zaman en hızlısıdırBununla birlikte, çok sıcak veya çok soğuk bir nesneye ölçüm yapmamız gerektiğinde, özellikle ölçüm kablosu çok kısaysa, bunlar tavsiye edilmez.
Bu durumlarda, en iyi seçenek, çoğu durumda, bir cam laboratuvar termometresi olan termometreleri tercih etmektir. 30 cm'den uzun bu yüzden eli ölçmek istediğimiz nesneye çok yaklaştırma riskinden kaçınırız.
Bir laboratuvar termometresini kalibre edin
Önceki bölümde bahsettiğim gibi, hem dijital hem de analog laboratuvar termometreleri, Ulusal Akreditasyon Kurumu tarafından önceden onaylanmış (ENAC).
Bir ev deneyinde yanlış bir sıcaklık ölçümü elde etmek, bir deneyde yanlış bir ölçüm yapmakla aynı şey değildir, çünkü yanlışsa, tüm proje boşa gidebilir ve baştan başlamak zorunda.
Bir laboratuvar termometresi satın alırken, imalatçının sertifikalarını dikkate almalıyız, ölçümlerin gerçeğe en az bir hata payı ile, bir deney laboratuvarı durumunda olduğundan daha az hata payı ile sadık olmasını istiyorsak, bunu yapmalıyız. sonuçları rapor et.
Her laboratuvar termometresi, izin verilen hata paylarını dahil et0,5º C'ye ek olarak 2º C'den 1º C'ye kadar değişen hata payları. Bu hata payları deney sonuçlarına dahil edilmelidir.
Normal koşullarda ölçüm yapmak için her zaman termometreyi kullanacaksak, sık sık kalibre etmek gerekli değildir. Öte yandan, uzun süre uygun olmayan sıcaklıklara maruz kalırsa, termometreyi yılda bir kez kalibre etmeyi düşünmeliyiz.
Bir termometre nasıl kalibre edilir
Termometreleri kalibre etmenin iki yöntemi vardır: karşılaştırma ve sabit noktalarla.
Karşılaştırma yoluyla kalibrasyon kalibre edilecek termometrenin okuması ile özellikleri bilinen bir termometrenin okumasını karşılaştırmaktan oluşur. Bu kalibrasyon yöntemi, Sıfırıncı Yasasına dayanmaktadır. Sıfırıncı Yasası, iki sistem terim dengede ise, her biri üçüncü bir sistemle aynı sıcaklığa sahipse, iki sistemin birbiriyle aynı sıcaklığa sahip olduğunu belirtir.
Sabit nokta kalibrasyonu. Buz 0ºC'de eridiği ve aynı sıcaklıkta donduğu için buzlu su gibi sabit sıcaklık noktaları kullanılarak sabit nokta kalibrasyonu gerçekleştirilir.