Laboratuvar termometrelerinin doğruluğu nedir

Termometreler, bir nesnenin, kişinin, hayvanın, malzemenin, yiyeceğin, ortamın sıcaklığını ölçmemizi sağlayan cihazlardır ... Yapmamız gereken her türlü ölçüm için, farklı bir termometremiz var. Termometrelerin içinde farklı formatlar da bulabiliriz: esas olarak analog ve dijital.

Bir gıdanın sıcaklığını pişirirken, laboratuar testinde veya sıcaklığı tam olarak bilmenin gerekli olduğu diğer durumlarda ölçmek söz konusu olduğunda, geleneksel termometreleri kullanamayız, ancak zorlanırız laboratuvar termometreleri kullanın.

Laboratuvar termometresi nedir

Önceki paragrafta yorumladığım gibi, laboratuvar termometreleri onlar çoğunlukla dijital Sıcaklığı doğru bir şekilde ölçmemizi sağlar, çünkü bu çok alakalı bir kısımdır, özellikle de yaptığımız projeyi yürütmek için onu sürdürmek gerektiğinde.

Bu tip termometre bize bir ölçüm ölçeği sunar. üreticiye ve modele göre değişebilirBu nedenle, gelecekteki projelerde kullanımını genişletmek istiyorsak, hem şimdiki hem de gelecekteki ihtiyaçlarımızı karşılayan laboratuvar termometresini ararken bunu dikkate almalıyız.

En iyi laboratuvar termometreleri

Edinmek istersen iyi bir laboratuvar termometresitavsiye ettiğimiz bu modellere göz atabilirsiniz:

Kral Bilimsel

King Scientific'in bunun gibi birkaç analog laboratuvar termometresi vardır; bunlar güvenilir bir şekilde ölçüm yapabilen bir cam termometredir. -50°F ila 122°F arası sıcaklık. Hiç de pahalı değildir ve uzunluğu yaklaşık 30 cm'dir; bu, deneyin tehlikeli olması durumunda idealdir, böylece elinizi çok yakına koymanıza gerek kalmaz.

Termometre Dünyası

Oldukça uygun bir fiyata bu iki parçalı sete sahip olabilirsiniz. Sap olarak kullanmak için paslanmaz çelik bilyeli iki cam termometre. 30 cm uzunluğundadırlar ve -10 ila 50°C arasında ölçüm yapabilmektedir. Aynı anda iki deney yapacaksanız idealdir, böylece diğer deneyde kullanmak için yıkayarak zaman harcamanıza gerek kalmaz...

GEAL ZH Teğmen L0130/10

Bu markanın başka bir cam alternatifidir. Mezun olmak Santigrat derece ölçeği ile, kaliteli ve hassas. Bu durumda sadece 0.5 derecelik değişiklikler olabilir. 305 mm uzunluğundadır ve koruyucu bir kılıfla birlikte gelir.

Bu model şuradan geliyor: -10°C ila +50°C. Oldukça küçük bir aralık, ancak uzun olduğu için çok küçük değişiklikleri bile tespit edebileceksiniz.

Termometre Dünyası

Bu diğer cam termometre modeli hem sıcaklıkları ölçmek için iyi bir seçenektir şarap veya ev birası yapmak veya bilimsel laboratuvarlar için. Birleşik Krallık'ta üretilen ve 155 mm uzunluğunda bir model.

Aralığı -10°C ile 110°C arası sıcaklıklar. Mükemmel kaliteye ve hassasiyete sahiptir ve müşterileri memnun etmek için en yüksek standartları karşılamak üzere yaratılmıştır.

108 derece

Daha gelişmiş bir laboratuvar termometresidir. Testo, çelik probu sayesinde sıcaklığı ölçebilen ve sonucu ekranında hızlı bir şekilde görüntüleyebilen dijital bir model sunmaktadır. Bu durumda daha hassas önceki vakalara göre.

K ve T tipi bağlanabilir problar ile gıda endüstrisi için sıcaklığı kontrol etmek için idealdir. Ayrıca IP67 tipi kir ve sıçramalara karşı korumaya sahiptir ve sertifikalı HACCP ve EN 13485'e göre.

Laboratuvar termometreleri nasıl

Laboratuvar termometreleri, isimleri özel nesneler olduklarını gösterse de, Gerçeklikten başka bir şey yok. Bu tür termometreler, analog termometreler hakkında konuşursak, geleneksel cıva / galyum termometrelerde bulabileceğimiz tasarımın aynısını bize sunar.

Analog termometreler şu şekildedir: bir ucunda ampul bulunan uzun cam tüp Sıcaklığı ölçmemizi sağlayacak ve ölçtüğümüz nesnenin sıcaklığına bağlı olarak şekil değiştirecek madde nerede.

Avrupa'da bulabildiğimiz laboratuvar termometrelerinin çoğu bize santigrat derece cinsinden ölçüm sunarBazıları ayrıca Fahrenheit ve Kelvin ölçeklerini içerir.

Dijital termometreler, vücut ısısını ölçmek için kullanılanlardan farklı olarak, kare şeklinde ve bizim yapmamız gereken daha kompakt bir boyuta sahiptir. ölçüm sensörünü bağlayın. Bu termometreler, sıcaklığın daha önce oluşturduğumuz ölçekte gösterildiği bir ekranı içerir: Santigrat, Fahrenhayt veya Kelvin.

Laboratuvar termometresinin parçaları

Analog laboratuvar termometreleri, bize sunduğu ölçümlerin gösterildiği bir cam tüpten oluşur. İçeride buluyoruz Ölçümü gerçekleştirmek için kullanılan sıvının dolaştığı bir kılcal boru (galyum / galinstan veya renkli alkol). Son olarak, termometrenin ölçüm yapmak için kullanılan sıvının bulunduğu alt kısmı olan ampulü buluyoruz.

Dijital termometreler, adından da anlaşılacağı gibi, elektronik cihazlardır. uzunluğu değişebilen bir prob içerir Ölçümleri yapacak sensörü bulduğumuz yer. Bu sensör, aradığımız verileri sunmak için onu yorumlamakla görevli olan merkezi birime bir elektrik sinyali gönderir.

Analog termometrelerin aksine, dijital termometreler pil ile çalıştırılırLaboratuvarımızı, mutfak projemizi mahvedebilecek hatalı ölçümler yapmak istemiyorsak her zaman iyi durumda olması gereken bir pil ...

Laboratuvar termometrelerinin doğruluğu

Çok hassas laboratuvar termometreleri arıyorsanız, en bir dijital termometre seçmeniz tavsiye edilirMaliyetinin yüksek olmasından dolayı olmasına rağmen doğru çalışmayı ve doğru ölçümleri sağlayan sertifikalara sahip kaliteli bir model düşündüğümüz sürece cebimizden çıkma ihtimali yüksektir.

Bu tür termometreler onlar her zaman en hızlısıdırBununla birlikte, çok sıcak veya çok soğuk bir nesneye ölçüm yapmamız gerektiğinde, özellikle ölçüm kablosu çok kısaysa, bunlar tavsiye edilmez.

Bu durumlarda, en iyi seçenek, çoğu durumda, bir cam laboratuvar termometresi olan termometreleri tercih etmektir. 30 cm'den uzun bu yüzden eli ölçmek istediğimiz nesneye çok yaklaştırma riskinden kaçınırız.

Laboratuvar termometresi hangi özelliklere sahip olmalıdır?

W bu termometrelerin özellikleri Diğer termometrelerden çok uzak değiller. Laboratuvar ortamında çalışmak için güvenli ve güvenilir olmaları yeterlidir. Genel olarak bilim adamlarının aradığı şey, güvenilir (gerçek sıcaklıktan çok fazla sapmayan), sağlam (deney koşullarına dayanabilecek), kararlı (ölçümlerinde çok fazla salınım yapmayan) bir termometredir. deneyin çevresel koşulları) ve iyi bir hassasiyetle (sıcaklıktaki çok küçük değişikliklere duyarlı olabilir).

Laboratuvar termometresi bakımı

Birden fazla laboratuvar termometreniz varsa, onları etiketle ve onların özelliklerine göre iyi tanımlanmasını sağlayın. Bunları katalogladıktan sonra onlara dikkat etmeniz büyük ölçüde yaptığınız deneylerin türüne bağlı olacaktır.

Örneğin, onları bir tür kimyasal maddeye veya çözeltiye batırırsanız, İyi bir yıkama politikasını sürdürmeniz önemlidir. Muhtemelen bunu başka bir çözüm için yeniden kullanacaksınız ve eğer bu kimyasallar reaksiyona girerse, kalıntılar bunu yapabilir ve deneyiniz bozulabilir veya yeni numuneyi kirleterek istenmeyen sonuçlar elde edebilirsiniz.

Dijital ise yıkanabilir olduğundan emin olun. Değilse, sadece temizlemeniz gerekir. sonda deneyde kullandığınız Normal olan izopropil alkol veya sabun ve su ile temizlemektir. Temizledikten sonra termometreyi koruyucu bir kutuda ve güvenli bir yerde saklayın. Güneş ışığına doğrudan temas etmemelidirler. Ve eğer çocuğunuz varsa, pilleri onların erişemeyeceği bir yerde sakladığınızdan emin olun…

Eğer buna tabi olacaksan aşırı sıcaklıklar, bu sıcaklıkların satın aldığınız termometrenin desteklediği aralıkta olduğundan emin olun, aksi halde direnç göstermeyebilir veya doğru ölçüm alamayabilir.

Başka bir durum, onu çalkalayıcıların veya vurulabileceği ve kırılabileceği diğer türdeki cihazların içinde kullanacaksanız. Bu durumlarda termometreyi düzgün bir şekilde tutmalı ve onu koru Özellikle galinstan veya cıvadan yapılmışsa, kırılmaması için doğru şekilde takın, çünkü kırılabilir ve sıvı dışarı çıkıp deneyinizin çözeltisi veya elemanı ile karışarak bir kazaya neden olabilir.

Bir laboratuvar termometresini kalibre edin

Önceki bölümde bahsettiğim gibi, hem dijital hem de analog laboratuvar termometreleri, Ulusal Akreditasyon Kurumu tarafından önceden onaylanmış (ENAC).

Bir ev deneyinde yanlış bir sıcaklık ölçümü elde etmek, bir deneyde yanlış bir ölçüm yapmakla aynı şey değildir, çünkü yanlışsa, tüm proje boşa gidebilir ve baştan başlamak zorunda.

Bir laboratuvar termometresi satın alırken, imalatçının sertifikalarını dikkate almalıyız, ölçümlerin gerçeğe en az bir hata payı ile, bir deney laboratuvarı durumunda olduğundan daha az hata payı ile sadık olmasını istiyorsak, bunu yapmalıyız. sonuçları rapor et.

Her laboratuvar termometresi, izin verilen hata paylarını dahil et0,5º C'ye ek olarak 2º C'den 1º C'ye kadar değişen hata payları. Bu hata payları deney sonuçlarına dahil edilmelidir.

Normal koşullarda ölçüm yapmak için her zaman termometreyi kullanacaksak, sık sık kalibre etmek gerekli değildir. Öte yandan, uzun süre uygun olmayan sıcaklıklara maruz kalırsa, termometreyi yılda bir kez kalibre etmeyi düşünmeliyiz.

Bir termometre nasıl kalibre edilir

Termometreleri kalibre etmenin iki yöntemi vardır: karşılaştırma ve sabit noktalarla.

Karşılaştırma yoluyla kalibrasyon kalibre edilecek termometrenin okuması ile özellikleri bilinen bir termometrenin okumasını karşılaştırmaktan oluşur. Bu kalibrasyon yöntemi, Sıfırıncı Yasasına dayanmaktadır. Sıfırıncı Yasası, iki sistem terim dengede ise, her biri üçüncü bir sistemle aynı sıcaklığa sahipse, iki sistemin birbiriyle aynı sıcaklığa sahip olduğunu belirtir.

Sabit nokta kalibrasyonu. Buz 0ºC'de eridiği ve aynı sıcaklıkta donduğu için buzlu su gibi sabit sıcaklık noktaları kullanılarak sabit nokta kalibrasyonu gerçekleştirilir.