Термометри су уређаји који нам омогућавају да меримо температуру предмета, особе, животиње, материјала, хране, околине ... За било коју врсту мерења коју морамо да извршимо, имамо другачију врсту термометра. Унутар термометара такође можемо пронаћи различите формате: углавном аналогни и дигитални.
Када је реч о мерењу температуре намирнице док је кувамо, тесту у лабораторији или у било којој другој ситуацији у којој је неопходно тачно знати температуру, не можемо да користимо традиционалне термометре, али смо присиљени да користите лабораторијске термометре.
Шта је лабораторијски термометар
Као што сам поменуо у претходном пасусу, лабораторијски термометри, који углавном су дигитални Омогућава нам тачно мерење температуре, јер је ово врло релевантан део, посебно када је потребно одржавати је како бисмо спровели пројекат који радимо.
Ова врста термометра нуди нам мерну скалу која могу се разликовати у зависности од произвођача и модела, па га морамо узети у обзир када тражимо лабораторијски термометар који одговара нашим потребама, како садашњим, тако и будућим, ако желимо да проширимо његову употребу на будуће пројекте.
Како су лабораторијски термометри
Лабораторијски термометри, иако њихово име може указивати да су то посебни предмети, Ништа даље од стварности. Ове врсте термометара нуде нам исти дизајн који можемо наћи у традиционалним термометрима од живе / галијума ако говоримо о аналогним термометрима.
Аналогни термометри су у облику дуга стаклена цев са сијалицом на једном крају где је супстанца која ће нам омогућити да меримо температуру и која ће мењати облик у зависности од температуре предмета који меримо.
Иако већина лабораторијских термометара које можемо наћи у Европи нуди нам мерење у степенима ЦелзијусаНеки такође укључују Фахренхеитову и Келвинову скалу.
Дигитални термометри, за разлику од оних који се користе за мерење телесне температуре, компактније су величине, у облику квадрата и на које морамо прикључите мерни сензор. Ови термометри укључују екран на коме је температура приказана на скали коју смо претходно утврдили: Целзијус, Фахренхеит или Келвин.
Делови лабораторијског термометра
Аналогни лабораторијски термометри направљени су од стаклене цеви где су приказана мерења која нуди. Унутра налазимо капилар кроз који течност која је вршила мерење циркулише (галијум / галинстан или обојени алкохол). На крају проналазимо сијалицу, доњи део термометра у коме се налази течност која се користила за мерење.
Дигитални термометри, како им само име говори, су електронски уређаји који укључује сонду која може варирати у дужини где налазимо сензор за извођење мерења. Овај сензор шаље електрични сигнал централној јединици која ће бити задужена за његово тумачење како би понудила податке које тражимо.
За разлику од аналогних термометра, дигитални термометри напајају се из батерије, батерија која мора увек бити у добром стању ако не желимо да вршимо погрешна мерења која би могла покварити наш већ лабораторијски, кулинарски пројекат ...
Тачност лабораторијских термометара
Ако тражите веома прецизне лабораторијске термометре, највише препоручљиво је одабрати дигитални термометарИако ће због своје високе цене вероватно изаћи из џепа, све док разматрамо квалитетан модел са сертификатима који осигуравају правилан рад и тачна мерења.
Ова врста термометра они су увек најбржиМеђутим, нису упутни када морамо вршити мерење на врло врућем или врло хладном предмету, посебно ако је мерни кабл изузетно кратак.
У овим случајевима је најбоља опција одлучити се за стаклени лабораторијски термометар, термометре који у већини случајева, дужи од 30 цм па избегавамо ризик да руку приближимо превише предмету који желимо да меримо.
Калибришите лабораторијски термометар
Као што сам споменуо у претходном одељку, лабораторијски термометри, дигитални и аналогни, врло су тачни, све док их производе компаније које су претходно оверен од стране Националног тела за акредитацију (ЕНАЦ).
Није исто добити погрешно мерење температуре у кућном експерименту него погрешно мерење у експерименту, јер ако је погрешно, читав пројекат може пропасти и да треба почети од почетка.
Када купујемо лабораторијски термометар, морамо узети у обзир сертификате произвођача, ако желимо да мерења буду верна стварности са минималном границом грешке, границом грешке него у случају експерименталне лабораторије, морамо извештај о резултатима.
Сваки лабораторијски термометар мора укључују дозвољене границе грешке, маргине грешке у распону од 0,5 ° Ц, до 2 ° Ц уз додатак 1 ° Ц. Ове границе грешке треба да буду укључене у резултате експеримента.
Ако ће се термометар увек користити за мерење у нормалним условима, није неопходно да га калибришете свако толико. Ако је, пак, дуго подвргнут неприкладним температурама, требало би да размотримо калибрацију термометра једном годишње.
Како се калибрише термометар
Постоје две методе за калибрацију термометара: поређењем и фиксним тачкама.
Калибрација поређењем састоји се од упоређивања очитавања термометра који се калибрише са очитавањем термометра чије су карактеристике познате. Овај метод калибрације заснован је на Зеротх-овом закону. Зеротх-ов закон каже да ако су два система у терминској равнотежи, од којих сваки има исту температуру као и трећи систем, два система имају исту температуру као један други.
Калибрација са фиксном тачком. Калибрација са фиксном тачком врши се помоћу тачака са фиксном температуром, као што је ледена вода, јер се лед топи на 0ºЦ и леди се на истој температури.