органические продукты, также известные как органические или устойчивые продукты, — это продукты, которые получены и произведены в соответствии с методами, которые уважают окружающую среду и биоразнообразие. Эти продукты разрабатываются с использованием процессов, которые сводят к минимуму негативное воздействие на окружающую среду и способствуют долгосрочной устойчивости. Многие люди задаются вопросом, действительно ли органические продукты в идеале полезнее обычных.
Поэтому в этой статье мы расскажем вам все, что вам нужно знать об органических продуктах, их характеристиках, преимуществах и многом другом.
Что такое органические продукты
В сельском хозяйстве, например, органические продукты выращиваются без использования пестицидов, гербицидов или синтетических удобрений. Используются естественные методы. севооборот, внесение органических удобрений и биологическая борьба с вредителями для поддержания здоровья почвы и защиты биоразнообразия.
В пищевой промышленности органические продукты производятся в соответствии со специальными стандартами, которые гарантируют отсутствие генетически модифицированных организмов (ГМО) и соблюдение естественных циклов животных, таких как разведение в дикой природе и более натуральный рацион.
Товары для повседневного использования, такие как чистящие средства, косметика и текстиль, экологические характеризуются использованием биоразлагаемых ингредиентов, тем самым уменьшая выброс вредных веществ в окружающую среду и способствуя естественной деградации продуктов после использования. Кроме того, органические продукты часто поставляются в перерабатываемой или биоразлагаемой упаковке, что помогает сократить образование отходов и сохранить природные ресурсы.
Преимущества органических продуктов
Если вам интересно, зачем покупать органические продукты, здесь мы покажем вам некоторые из их преимуществ, которые определенно побудят вас их потреблять.
они здоровы
Органические продукты и другие органические продукты полезнее, потому что Они не содержат химических веществ, которые могут нанести вред здоровью человека и планете.
Еще один аргумент в пользу того, что органические продукты вкуснее и питательнее, потому что их производство не навязывается, а сезон сбора урожая и выращивания соблюдается. Кроме того, органические продукты проходят строгий контроль качества, что, в частности, позволяет нам гарантировать их органическое происхождение и знать об их прослеживаемости.
Они дружелюбны к окружающей среде
Экологические продукты предотвращают загрязнение почвы и воды без использования химикатов. Кроме того, являясь устойчивым производством, природные ресурсы должны быть сохранены и использованы рационально. Для этого использовались, среди прочего, естественные методы производства и ритмы, а также уважение к окружающему биоразнообразию. Кроме того, мы не можем не упомянуть, что эти продукты относятся к благополучию животных.
Наконец, они часто упаковываются в многоразовую, перерабатываемую или биоразлагаемую упаковку. Опять же, многие из них приобретаются через оптовую систему. Это уменьшает образование отходов, особенно одноразового пластика.
Способствует социальному развитию
Как правило, органические продукты производятся традиционным способом с использованием меньшего количества машин и большего количества человеческого труда, что приводит к созданию рабочих мест. Таким образом, потребляя их, вы способствуете вовлечению людей в работу, что, в свою очередь, стимулирует местную экономику.
примеров
К счастью, магазинов органических продуктов становится все больше и больше, что помогает сделать эти продукты ближе к публике. Вот несколько примеров того, что вы можете найти в этих магазинах.
- Органические продукты: Эко-еда, био-еда или органическая пища относятся к одному и тому же: еда без химикатов. Такие продукты варьируются от фруктов и овощей до сыров, мяса и вин.
- Экологическая личная гигиена: Здесь мы можем найти широкий ассортимент товаров. Твердый шампунь и кондиционер — отличное начало. Есть также зубные пасты, мыло и дезодоранты, произведенные в соответствии с концепцией органического продукта. Другим примером является бамбуковая зубная щетка, которую после завершения цикла можно компостировать, уменьшая образование отходов.
- Органическая косметика: Органическая или натуральная косметика готовится на основе продуктов, не содержащих химикатов, таких как производные нефти, парабены и тяжелые металлы. Производит полностью натуральные продукты. Например: лаки для ногтей, маски для лица и тела, тени для век, консилеры и т. д.
- Чистящие средства: Традиционные чистящие средства содержат различные химические вещества, которые, если их выбросить, попадают в реки, океаны и другие водоемы. Экологические чистящие средства являются эффективной альтернативой для предотвращения загрязнения воды. Среди них можно отметить средства для мытья полов, окон и ковров.
Как узнать, является ли продукт органическим?
Чтобы определить, является ли продукт экологическим или нет, важно обратить внимание на определенные характеристики и этикетки, указывающие на его экологическую устойчивость. Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам идентифицировать экологичные продукты:
- Сертификаты: Ищите признанные сертификаты, подтверждающие, что продукт был произведен в соответствии с экологическими стандартами. Некоторые из наиболее распространенных этикеток включают органическую печать, экологическую печать или символ справедливой торговли.
- Натуральные ингредиенты: Проверьте список ингредиентов и обратите внимание, что они основаны на натуральных и биоразлагаемых компонентах. Зеленые продукты, как правило, используют возобновляемое сырье и избегают вредных синтетических химикатов.
- Отсутствие ГМО: Если продукт является пищевым продуктом, убедитесь, что он помечен как «без ГМО», что означает, что он не содержит генетически модифицированных ингредиентов.
- Устойчивая упаковка: Зеленые продукты часто поставляются в перерабатываемой или компостируемой упаковке, что сводит к минимуму негативное воздействие на окружающую среду и способствует переработке.
- Этикетки справедливой торговли: Если речь идет о продуктах из развивающихся стран, ищите этикетки, указывающие на то, что задействованные работники получили справедливую заработную плату и адекватные условия труда.
Они действительно здоровее?
Вопрос о том, являются ли органические продукты более полезными или нет, является предметом дискуссий и исследований в научном сообществе. Были проведены исследования для сравнения преимущества органических продуктов по сравнению с обычными с точки зрения пищевой безопасности и здоровья.
Некоторые исследования показали, что органические продукты могут иметь определенные преимущества с точки зрения содержания питательных веществ. Например, некоторые органические продукты, такие как фрукты и овощи, могут иметь несколько более высокий уровень некоторых питательных веществ и антиоксидантов. Однако эти различия в питании обычно невелики и не обязательно существенны для общего состояния здоровья человека.
Что касается присутствия остатков пестицидов и других химических веществ, было обнаружено, что органические продукты, как правило, Более низкие уровни синтетических химических остатков или их отсутствие по сравнению с обычными продуктами. Это может быть особенно актуально для тех потребителей, которые хотят уменьшить воздействие определенных пестицидов.
Важно подчеркнуть, что выбор между органическими и традиционными продуктами не сводится исключительно к аспектам питания или химическим остаткам. Необходимо также учитывать и другие факторы, такие как экологическое и социальное воздействие методов производства, а также личные предпочтения и ценности.
Я надеюсь, что с помощью этой информации вы сможете больше узнать об органических продуктах и их характеристиках.