Сам по себе он составляет около одной шестой выбросов парниковый газ. Животноводство выбрасывает в атмосферу 7,1 гигатонн эквивалента CO2 в год, то есть 15% всех выбросов COXNUMX. происхождение антропный.
Но согласно новому отчету Организации наций вместе по продовольствию и сельскому хозяйству (ФАО), опубликованной в прошлый четверг, 26 сентября, их можно сократить на 30%. выбросы, используя передовой опыт и технологии существующий.
El estudio , наиболее исчерпывающим, проведенным по данной тематике на сегодняшний день, проанализированы все этапы жизненного цикла скотоводство: производство и транспортировка кормов для животных, использование энергии на ферме, выбросы в результате пищеварения и ферментация навоза, а также транспортировку, охлаждение и кондиционирование продукты животные после принесения в жертву.
Основные источники выбросы: производство и переработка кормов (45%), в частности, из-за удобрения химикалии используется в зерновых культурах, пищеварении животных (39%), так как коровы выделяют метан, газ в 25 раз более мощный, чем CO2, и разложение навоз (10%). Остальное связано с преобразованием и транспортировкой продукты животное.
Больше информации - Человечество вступает в период экологического долга