O principal objetivo da agricultura sustentável é cultivar a terra respeitando o ecossistema natural e sua própria sobrevivência. Dentro deste amplo campo de pesquisa que surgiu como resposta ao desenvolvimento intensivo e seu impacto ambiental, existem vários modelos para produzir de forma alternativa e sustentável: agricultura orgânica, agricultura biodinâmica, agricultura integrada e permacultura.
Neste artigo vamos falar sobre o que é permacultura, quais são suas características, benefícios e importância.
o que é permacultura
A permacultura é um sistema baseado em um princípio forte: projetar fazendas de forma a respeitar os ecossistemas naturais. O termo permacultura, que inclui os termos ingleses permanente e cultura, define muito bem essa filosofia e suas implicações em diferentes aspectos sociais. além do próprio desenvolvimento agrícola, como design, engenharia, gerenciamento de recursos, etc. É uma evolução do termo principal e original: permacultura.
A permacultura é sustentável, eficiente e eficaz porque requer uma relação quase simbiótica entre o agricultor e a terra. Como tal, você deve aderir a um conjunto de princípios para executar o modelo com sucesso, alguns dos quais são:
- Observe a natureza e aprenda como eles se comportam.
- Colha energia renovável e armazene-a.
- Produzir frutas de forma sustentável.
- Gere menos resíduos.
Os benefícios da permacultura
A permacultura apresenta, portanto, vantagens importantes em relação a outros modelos de desenvolvimento territorial e caracteriza-se por ser sustentável, eficaz e eficiente:
- Alternativa à agricultura industrial
- Permite a posse permanente de terras aráveis
- Restauração de solos degradados
- Reduzir a poluição
- Produza alimentos orgânicos saudáveis
- Facilita o reflorestamento, a cooperação, a autossuficiência e a solidariedade entre os agricultores
- Propõe um uso eficiente da energia e um uso responsável do ar, da água, do solo...
Um pouco de história
No final da década de 1920, Joseph Russell Smith cunhou o termo "permacultura" em um livro sobre plantio de árvores, propondo tentar combiná-lo com outras culturas. Este primeiro passo inspirou muitos agricultores que começaram a praticá-lo até mesmo no Japão, como Toyohiko Kagawa, pioneiro no Japão na década seguinte. A publicação também estimulou novas pesquisas sobre seus benefícios para o abastecimento de água e gestão da distribuição.
Mas não foi até a década de 1970 que a permacultura explodiu. Ele fez isso na Austrália, onde o Dr. Bill Morrison e David Holmgren desenvolveram sua ideia de um sistema agrícola para neutralizar os métodos agressivos estabelecidos após a Segunda Guerra Mundial. Desde então, seus pontos de vista foram refletidos em muitos manuais, ampliando e gerando um debate muito necessário no setor agrícola.
A permacultura é um exemplo de como o ser humano vive em perfeita harmonia com o ambiente natural, respeitando-o e colaborando com ele na produção de alimentos. Este princípio ético de eficácia e eficiência naturais é muito importante.
principais fundamentos
Os objetivos perseguidos pela permacultura podem ser alcançados através do uso de tecnologias que promovam o uso otimizado de energia, reduzindo a dependência humana de sistemas que esgotam os recursos disponíveis. a ideia chave É a colaboração entre as pessoas, a integração da paisagem e do ambiente, além do conceito de competição.
De acordo com os parâmetros da permacultura, a sustentabilidade de um sistema é medida em termos de produzir mais energia do que consome e manter um equilíbrio em termos de criação e destruição de florestas, reciclagem e produção de nutrientes.
Fundamentalmente, permacultura é sustentabilidade, uma forma de viver e sentir a natureza que nos rodeia, restaurando o desgaste produzido pela natureza e gerando recursos de forma sustentável para a realização da humanidade e do planeta que habitamos para benefício mútuo.
De acordo com este conceito, a permacultura pode ser praticada em qualquer lugar e a qualquer momento nas cidades e vilas, desde pequenos pomares até grandes plantações. A chave é assumir a responsabilidade. Como varandas, pátios, peitoris, mas também grupos de ação de desenvolvimento, cooperativas de consumo, coleta de lixo, organizações ou grupos para usar terrenos baldios, plantar árvores e diferentes culturas, etc A criatividade e a imaginação podem desenvolver a permacultura de maneiras quase ilimitadas.
efeito de borda
Outro conceito de permacultura é o chamado “efeito de borda”. É o efeito da justaposição de ambientes opostos dentro de um mesmo sistema.. Acredita-se que é onde os opostos se encontram que surge a intensa produtividade. Um exemplo é o litoral. Por esse motivo, é comum criar espirais em jardins de ervas ou recriar linhas costeiras onduladas em lagoas, em vez dos tradicionais círculos ou ovais.
permacultura no mundo
Os projetos de permacultura estão espalhados por todo o mundo, e mais de 120 países estão desenvolvendo exemplos de planos de ação de desenvolvimento sustentável que visam promover o compromisso social e uma crescente mentalidade ecológica. A ajuda aos produtos biológicos contribui para o desenvolvimento da permacultura.
Numa extensão destes valores, As redes sociais e fóruns na Internet são uma ferramenta que oferece múltiplas possibilidades, entre eles a formação de grupos de ação, motivação para ação, conhecimento de ideias, ajuda, tendências, novidades, etc.
A criatividade é gratuita. Desde a reciclagem, coleta e armazenamento de água, coleta de água da queda de neve, águas pluviais, recuperação dos usos e tradições da agricultura tradicional, como cisternas, etc. Os produtos que podem gerar valor positivo para a permacultura podem vir de vários elementos, desde cogumelos que podem crescer em terrenos baldios, móveis rústicos, uso de carvão vegetal para energia térmica, melhoramento de plantas comestíveis incomuns, uso de produtos fitossanitários, etc.
No setor de energia, a energia eólica é idealmente aproveitada, enquanto a energia solar pode ser captada em painéis fotovoltaicos nos telhados das casas ou em infraestrutura de painéis em áreas não cultiváveis. Na produção de energia térmica, além do carvão vegetal, como vimos, biomassa de árvores, sementes de oliveira, moagem de madeira é cada vez mais utilizada, etc É um combustível natural com alto poder calorífico, reciclável e respeitoso com o meio ambiente.
Espero que com essas informações você possa aprender mais sobre o que é a permacultura e suas características.