A tecnologia na agricultura e na produção tem melhorado a um ritmo tremendo. O cultivo hidropônico começou primeiro se em que as plantas são cultivadas sem qualquer tipo de substrato. Para isso, utiliza-se água com grande quantidade de nutrientes dissolvidos. O aquaponia É um sistema que combina as características da forma tradicional de piscicultura utilizada na aquicultura com a piscicultura hidropônica. Tornou-se bastante relevante hoje, por isso vale a pena dedicar este artigo a ele.
Se você quer saber mais sobre a aquaponia e suas características, este é o seu post.
O que é aquaponia
Quando falamos sobre aquaponia, queremos dizer um sistema que é capaz de produzir plantas e safras árabes. É um sistema sustentável que pode combinar as características da aquicultura tradicional com as da moderna cultura hidropônica. São dois elementos fundamentais que servem para criar animais aquáticos enquanto se cultiva plantas. Os resíduos da piscicultura são gerados no processo produtivo e podem se acumular na água e ser aproveitados na sistemas fechados que recirculam nos sistemas tradicionais de aquicultura.
Embora as águas sejam ricas em efluentes tóxicos, eles podem ser perigosos para alguns animais. É fundamental que esses efluentes sejam parte essencial para o crescimento e desenvolvimento das plantas. O que deve ser controlado é o nível de concentração desses efluentes. Basta ver que a matéria orgânica é rica em nutrientes e as plantas precisam se desenvolver corretamente.
Operação
A aquaponia requer vários componentes e sistemas para poder estabelecer uma produção simultânea. Vamos ver quais são os principais elementos:
- Tanque de reprodução: refere-se ao local onde os peixes se alimentam e se desenvolvem. Pode ser considerado como seu pequeno habitat.
- Remoção de sólidos: É uma unidade que serve para eliminar todos os alimentos que não são ingeridos pelos peixes e para agrupar os sedimentos mais finos. Graças a este sistema, um biofilme é criado na superfície da água.
- Filtro biológico: Como em outros ambientes aquáticos, são necessárias bactérias que podem nitrificar o ambiente. As bactérias são responsáveis por transformar a amônia em nitratos que são assimilados pelas plantas como nutrientes.
- Subsistemas hidropônicos: É a parte do sistema onde as plantas crescem graças à absorção dos nutrientes que estão presentes na água. Como não existe nenhum tipo de substrato, é a água que deve manter os nutrientes biodisponíveis.
- Sump: Esta é a parte mais baixa do sistema hidropônico. É a parte onde a água é bombeada de volta para os tanques de criação e estabelece um fluxo contínuo.
Materiais necessários em aquaponia
Vamos analisar quais elementos são necessários para realizar a aquaponia. A nitrificação é o elemento mais importante para esta técnica. Envolve a conversão aeróbia de amônia em nitratos. Esses nitratos são responsáveis por reduzir a toxicidade da água para os peixes. Além disso, esses nitratos são eliminados pela planta e utilizados para sua nutrição. Os peixes podem constantemente liberar amônia como um subproduto do metabolismo. Portanto, ambas as partes geram um fluxo constante e uma relação simbiótica.
A maior parte da amônia liberada pelos peixes precisa ser filtrada. E é que, em grandes concentrações, a amônia pode se tornar tóxica e matar peixes. Aquaponics tem a vantagem de aproveitar a capacidade das bactérias de converter amônia em outros componentes nitrogenados. Ou seja, se quisermos que nosso sistema hidropônico seja eficiente, precisaremos de outros subsistemas, como os seguintes:
- Cultivo de plantas em hidroponia
- Piscicultura com técnica básica de aquicultura
Benefícios gerais
Não podemos deixar de mencionar a quantidade de benefícios que podem ser obtidos com essa prática moderna. É a tecnologia que nos tem permitido obter grandes benefícios e eficiência na produção e rentabilidade econômica. Vamos analisar quais são os diferentes benefícios da aquaponia:
- O rendimento produtivo é superior ao do cultivo hidropônico. Deve-se acrescentar ainda que o desempenho é estabilizado já que a tecnologia é superior.
- Tem um rendimento superior ao da agricultura tradicional.
- Não há contaminação residual de qualquer tipo. Isso é essencial diante da contaminação ambiental. É uma forma de produzir peixes e safras sem poluir. O consumo de água também é mínimo quando comparado a outros sistemas agrícolas tradicionais. A redução no consumo de água se deve ao sistema de recirculação. A única coisa que se perde com a água é o processamento.
- Não há necessidade de usar soluções nutritivas como na hidroponia. Nas lavouras hidropônicas você precisa de uma solução rica em nutrientes para as plantas. Nesse caso, é utilizada a matéria orgânica produzida pelos peixes. Nem você precisa poluir o meio ambiente ou usar fertilizantes como acontece com a agricultura convencional. É possível que em algumas áreas, dependendo do tipo de água existente, seja necessário adicionar alguns oligoelementos como ferro, cálcio e potássio.
- Os peixes produzidos gozam de melhor saúde. Os criados na aquicultura tradicional são mais pobres e o volume de produção também é maior. Por não necessitarem de tratamento de dejetos de peixes, podem ter uma melhor qualidade de vida. Esses peixes não são expulsos para o mar ou para qualquer curso de água doce e assim evita-se a eutrofização das águas.
- Muito pouco espaço é usado e vegetais e peixes de ótima qualidade podem ser produzidos.
- O meio ambiente é fundamental para resistir a pragas e doenças.
Como você pode ver, a aquaponia é uma das técnicas mais modernas de produção tanto de peixes quanto de lavouras. Espero que com essas informações você possa aprender mais sobre os benefícios e características dos aquapônicos.