Thermometers zijn apparaten waarmee we de temperatuur van een object, persoon, dier, materiaal, voedsel, omgeving kunnen meten ... Voor elk type meting dat we moeten uitvoeren, we hebben een ander type thermometer. Binnen de thermometers kunnen we ook verschillende formaten vinden: voornamelijk analoog en digitaal.
Als het gaat om het meten van de temperatuur van een gerecht tijdens het koken, een test in een laboratorium of in een andere situatie waar het nodig is om de temperatuur precies te weten, kunnen we geen traditionele thermometers gebruiken, maar we zijn wel gedwongen om gebruik laboratoriumthermometers.
Wat is een laboratoriumthermometer
Zoals ik in de vorige paragraaf al zei, laboratoriumthermometers, die ze zijn meestal digitaal stelt ons in staat om de temperatuur nauwkeurig te meten, aangezien dit een zeer relevant onderdeel is, vooral wanneer het nodig is om het te onderhouden om het project dat we aan het doen zijn uit te voeren.
Dit type thermometer biedt ons een meetschaal die kan per fabrikant en model verschillen, dus we moeten er rekening mee houden bij het zoeken naar de laboratoriumthermometer die voldoet aan onze behoeften, zowel nu als in de toekomst, als we het gebruik ervan willen uitbreiden naar toekomstige projecten.
Hoe zijn laboratoriumthermometers
Laboratoriumthermometers, hoewel hun naam erop kan wijzen dat het speciale objecten zijn, Niets verder van de realiteit. Dit soort thermometers biedt ons hetzelfde ontwerp dat we kunnen vinden in traditionele kwik / gallium-thermometers als we het hebben over analoge thermometers.
Analoge thermometers hebben de vorm van lange glazen buis met aan één uiteinde een bol waar is de stof waarmee we de temperatuur kunnen meten en die van vorm verandert afhankelijk van de temperatuur van het object dat we meten.
Hoewel de meeste laboratoriumthermometers die we in Europa kunnen vinden biedt ons de meting in graden CelsiusSommige bevatten ook Fahrenheit- en Kelvin-schalen.
Digitale thermometers hebben, in tegenstelling tot de thermometers die worden gebruikt om de lichaamstemperatuur te meten, een compacter formaat, in de vorm van een vierkant en waaraan we moeten meetsensor aansluiten. Deze thermometers bevatten een scherm waarop de temperatuur wordt weergegeven op de schaal die we eerder hebben vastgesteld: Celsius, Fahrenheit of Kelvin.
Delen van een laboratoriumthermometer
Analoge laboratoriumthermometers zijn gemaakt van een glazen buis waarop de afmetingen worden weergegeven die het biedt. Binnen vinden we een capillair waardoor de vloeistof circuleert die wordt gebruikt om de meting uit te voeren (gallium / galinstan of gekleurde alcohol). Ten slotte vinden we de bol, het onderste deel van de thermometer waar de vloeistof zit die gebruikt wordt om te meten.
Digitale thermometers, zoals hun naam al aangeeft, zijn elektronische apparaten die bevat een sonde die in lengte kan variëren waar we de sensor vinden om de metingen uit te voeren. Deze sensor stuurt een elektrisch signaal naar de centrale eenheid, die deze zal interpreteren om de gegevens aan te bieden waarnaar we op zoek zijn.
In tegenstelling tot analoge thermometers, digitale thermometers worden aangedreven door een batterij, een batterij die altijd in goede staat moet zijn als we geen foutieve metingen willen doen die ons reeds laboratorium, culinaire project kunnen ruïneren ...
Nauwkeurigheid van laboratoriumthermometers
Als u op zoek bent naar zeer nauwkeurige laboratoriumthermometers, dan is dit het meest geschikt het is raadzaam om een digitale thermometer te kiezen, hoewel het vanwege de hoge kosten waarschijnlijk uit onze zakken zal verdwijnen, zolang we een kwaliteitsmodel overwegen met de certificeringen die een goede werking en nauwkeurige metingen garanderen.
Dit type thermometers ze zijn altijd de snelsteZe zijn echter niet aan te raden wanneer we een meting moeten doen aan een heel heet of heel koud object, vooral als de meetkabel extreem kort is.
In deze gevallen is de beste optie om te kiezen voor een glazen laboratoriumthermometer, thermometers die in de meeste gevallen, langer zijn dan 30 cm dus vermijden we het risico dat de hand te dicht bij het object komt dat we willen meten.
Kalibreer een laboratoriumthermometer
Zoals ik in het vorige gedeelte al zei, zijn laboratoriumthermometers, zowel digitaal als analoog, zeer nauwkeurig, zolang ze zijn vervaardigd door bedrijven die eerder gecertificeerd door de National Accreditation Entity (ENAC).
Het is niet hetzelfde om een verkeerde temperatuurmeting te krijgen in een thuistexperiment dan een verkeerde meting in een experiment, want als het fout is, het hele project kan verloren gaan en vanaf het begin moeten beginnen.
Bij het kopen van een laboratoriumthermometer moeten we rekening houden met de certificeringen van de fabrikant.Als we willen dat de metingen zo getrouw zijn aan de werkelijkheid met een minimale foutmarge, een foutmarge dan in het geval van een experimenteerlaboratorium, moeten we rapporteren over resultaten.
Elke laboratoriumthermometer moet inclusief toegestane foutmarges, foutmarges variërend van 0,5 ºC tot 2 ºC naast 1 ºC. Deze foutmarges moeten worden meegenomen in de resultaten van het experiment.
Als de thermometer altijd wordt gebruikt om metingen uit te voeren onder normale omstandigheden, het is niet nodig om het af en toe te kalibreren. Als het daarentegen gedurende lange tijd aan ongeschikte temperaturen wordt blootgesteld, moeten we overwegen om de thermometer eenmaal per jaar te kalibreren.
Hoe een thermometer te kalibreren
Er zijn twee methoden om thermometers te kalibreren: door vergelijking en op vaste punten.
Kalibratie door vergelijking bestaat uit het vergelijken van de aflezing van de te ijken thermometer met de aflezing van een thermometer waarvan de kenmerken bekend zijn. Deze kalibratiemethode is gebaseerd op de wet van Zeroth. De wet van Zeroth stelt dat als twee systemen in termevenwicht zijn, elk met dezelfde temperatuur als een derde systeem, de twee systemen dezelfde temperatuur hebben als elkaar.
Kalibratie met vast punt. Kalibratie op een vast punt wordt uitgevoerd met behulp van vaste temperatuurpunten, zoals ijswater, aangezien ijs smelt bij 0 ° C en bevriest bij dezelfde temperatuur.