La 유엔기구 식량 농업 (FAO) 및 세계 보건기구 (WHO)는 2 월 19 일부터 21 일까지 로마에서 열릴 제 XNUMX 차 영양에 관한 국제 회의 (CINXNUMX)의 시작을 발표했으며, 우리 시대의 가장 중요한 문제 중 하나 인 정부를 재조직하는 방법을 다룰 것입니다. 체계 영양 mundial XNUMX 세기의 XNUMX 대 도전에 맞서기 위해
첫 번째 도전은 인구 mundial 오늘날은 영양 실조로 고통 받고 있습니다. 개발 도상국 어린이의 XNUMX/XNUMX 개발 저체중 또는 지연 증가하다. XNUMX 억 명의 사람들이 미량 영양소, 840 억 XNUMX 천만 명이 만성 기아로 고통 받고 있습니다.
두 번째 도전, 문제 건배 우리의 소비의 불충분 또는 초과와 관련하여 생산, 산업 변혁 또는 분포 오류, 확산. 비만 및 과체중 약 XNUMX 억 명의 사람들에게 영향을 미칩니다.
El 과소비 지방이나 설탕, 식품의 잔류 살충제, 영양 보충제의 사용 증가는 범위 사회. 문제를 세지 않고 보안 위생적인 매년 전 세계에서 약 XNUMX 백만 명이 죽습니다.