도시 정원은 건강 위험을 초래할 수 있습니다

도시 정원은 스페인과 유럽에서 매우 놀랍게 성장했습니다. 그들은 최근 몇 년 동안 식품 혁명의 추세입니다. 그러나 정원의 이러한 붐에는 수많은 위험이 있습니다.

도시 할당의 발전으로 인한 위험에 대해 더 알고 싶습니까?

가능한 위험

도시 과수원의 발전은 건강에 특정한 문제와 위험을 초래할 수 있습니다. 그 중 하나는 농업에 사용되는 토양이 어떤 유형의 유출이 있을 수 있는 산업 지역에 가깝기 때문에 잠재적으로 독성이 있는 요소에서 나올 수 있다는 것입니다. 차량이 많이 사용하는 도로 근처나 매립지 근처에서 또 다른 위험이 발견될 수 있습니다.

이러한 모든 상황은 도시 정원이 최적의 품질 수준을 유지하지 못하고 농작물 오염으로 인해 건강에 위험을 줄 수 있습니다.

통제되지 않은 도시 토양은 석유 제품, 납과 같은 중금속, 살충제, 산업용 화학 물질, 특히 산업 지역, 번잡한 고속도로, 쓰레기 매립지 근처의 토지와 같은 수많은 오염 물질을 품을 수 있습니다.

이로 인해 작물이 성장하는 동안 이러한 위험한 물질을 흡수한 다음 소비자가 섭취하여 건강에 영향을 미칩니다. 오염 물질 그들은 보통 식물의 줄기, 뿌리 및 잎에 축적됩니다., 그러나 각 요소와 지상에서의 동작에 따라 어떤 식으로든 작동합니다.

위험 감소

어떤 유형의 통제도 없는 도시 과수원은 위에서 언급한 위험을 피하기 위한 적절한 조건이 없습니다. 예를 들어, 온실 아래 과수원에서 재배되는 작물은 대기 오염을 피할 수 있습니다.

올바르고 건강한 방식으로 도시 정원을 확장하기 위해, 경작할 수 있는 토지와 종의 생존 가능성을 평가하기 위해 먼저 예비 분석을 수행해야 합니다.

Ecologistas en Acción의 데이터에 따르면 최근 몇 년 동안 스페인은 모든 자치 지역, 특히 안달루시아, 카탈로니아, 마드리드 및 발렌시아 공동체에서 도시 원예가 경험한 놀라운 성장을 보았고 바르셀로나와 마드리드는 더 많은 수의 영역.

오염된 작물로 인한 질병

오염된 작물로 인해 발생할 수 있는 질병은 일반적으로 상당히 낮은 수준입니다. 실제로 독성 효과를 나타내려면 많은 양을 섭취해야 합니다.

가장 걱정되는 유해물질 유기 오염 물질, 폴리사이클릭 방향족 탄화수소 또는 폴리클로로비페닐(PCB)과 같은 반면 납은 휘발유에 더 이상 이 원소가 포함되어 있지 않기 때문에 여러 가지 이유로 XNUMX위를 차지했습니다.

납은 구리나 아연과 같은 도로 교통에서 파생된 오염 물질이기 때문에 여전히 우려해야 할 오염 물질입니다. 이러한 유기 오염 물질 그들은 무기 오염 물질만큼 쉽게 식물로 옮겨지지 않습니다.

도시정원이 건강하고 올바르게 확장되기 위해서는 조성되는 도시가 좋은 환경조건을 갖추어야 한다. 예를 들어, 마드리드와 같은 오염된 도시에서 도시 정원의 수를 늘리면 작물을 먹는 사람들에게 실질적인 건강 위험을 초래할 수 있습니다.

과수원을 만들기 시작하기 전에 각 과수원의 특성과 심을 작물의 종류를 분석해야 합니다.

행성의 비옥한 토양이 계속 사라지면서 미래에는 도시에 씨를 뿌리는 것 외에 다른 선택이 없을 것입니다. 이러한 이유로 도시의 정원은 모든 연령대에 적합한 교육 도구이자 좋은 오락이 되었습니다.

가장 건강한 도시 정원을 만들기 위한 최선의 선택은 도로에서 멀리 떨어진 곳에 구획을 짓고 유기물을 사용하여 토양을 더 잘 비옥하게 하고 농작물의 유형에 따라 pH를 조정하는 것입니다. 과일은 먹기 전에 잎을 제거하고 껍질을 벗기고 씻는 것이 표면 오염의 위험을 피하기 위해 먹는 것이 좋습니다.