温度計は、物体、人、動物、材料、食品、環境の温度を測定できるようにするデバイスです...実行する必要のあるあらゆるタイプの測定について、 別のタイプの温度計があります。 温度計内には、主にアナログとデジタルのさまざまな形式もあります。
調理中や実験室での試験など、温度を正確に知る必要のある食品の温度を測定する場合、従来の温度計を利用することはできませんが、やむを得ず 実験室用温度計を使用する.
実験室用温度計とは
前の段落で述べたように、実験室用温度計は それらはほとんどデジタルです これは非常に重要な部分であるため、特に私たちが行っているプロジェクトを実行するために温度を維持する必要がある場合に、温度を正確に測定することができます。
このタイプの温度計は、私たちに次のような測定スケールを提供します メーカーやモデルによって異なる場合がありますしたがって、将来のプロジェクトにその使用を拡張したい場合は、現在と将来の両方のニーズを満たす実験室用温度計を探すときに、それを考慮に入れる必要があります。
実験室用温度計はどうですか
実験室用温度計は、その名前が特別なオブジェクトであることを示している場合がありますが、 現実から離れることはありません。 これらのタイプの温度計は、アナログ温度計について言えば、従来の水銀/ガリウム温度計に見られるのと同じ設計を提供します。
アナログ温度計は次のような形をしています 一端に電球が付いた長いガラス管 温度を測定することができ、測定する物体の温度に応じて形状が変化する物質はどこにありますか。
私たちがヨーロッパで見つけることができる実験室の温度計のほとんどが 摂氏での測定を提供します華氏とケルビンのスケールを組み込んだものもあります。
デジタル体温計は、体温を測定するために使用されるものとは異なり、正方形の形をした、よりコンパクトなサイズであり、私たちがしなければならない 測定センサーを接続する。 これらの温度計には、摂氏、華氏、ケルビンなど、以前に設定したスケールで温度が表示される画面が組み込まれています。
実験室温度計の部品
アナログ実験室温度計は、それが提供する測定値が示されているガラス管で構成されています。 中には、 測定を実行するために使用される液体が循環するキャピラリー （ガリウム/ガリンスタンまたは着色アルコール）。 最後に、測定に使用される液体が配置されている温度計の下部である電球を見つけます。
デジタル体温計は、その名前が示すように、 長さを変えることができるプローブが含まれています ここで、測定を実行するセンサーを見つけます。 このセンサーは中央ユニットに電気信号を送信します。中央ユニットはそれを解釈して、探しているデータを提供します。
アナログ温度計とは異なり、デジタル温度計 バッテリーで駆動されます、すでに実験室の料理プロジェクトを台無しにする可能性のある誤った測定をしたくない場合は、常に良好な状態でなければならないバッテリー...
実験室用温度計の精度
非常に正確な実験室用温度計をお探しの場合は、 デジタル体温計を選択することをお勧めしますコストが高いため、適切な操作と正確な測定を保証する認証を取得した品質モデルを検討している限り、ポケットから抜け出す可能性があります。
このタイプの温度計 彼らは常に最速ですただし、非常に高温または非常に低温の物体を測定する必要がある場合、特に測定ケーブルが極端に短い場合は、お勧めできません。
これらの場合、最良のオプションは、ガラス実験室温度計、ほとんどの場合、 長さが30cmを超える そのため、測定したいオブジェクトに手を近づけすぎるリスクを回避します。
実験室の温度計を校正する
前のセクションで述べたように、デジタルとアナログの両方の実験室用温度計は、 以前に国家認定機関によって認定された （ENAC）。
家庭での実験で間違った温度測定値を取得することは、実験で間違った測定値を取得することと同じではありません。間違っていると、 プロジェクト全体が無駄になる可能性があります 最初から始めなければなりません。
実験室の温度計を購入するときは、メーカーの認証を考慮する必要があります。実験室の場合よりも許容誤差が最小で、測定が現実に忠実であるようにする場合は、 結果を報告する.
各実験室温度計は 許容誤差を含める、0,5ºCに加えて2ºCから最大1ºCの範囲の許容誤差。これらの許容誤差は、実験の結果に含める必要があります。
通常の状態で測定を行うために温度計が常に使用される場合は、 頻繁に調整する必要はありません。 一方、不適切な温度に長時間さらされる場合は、年にXNUMX回温度計の校正を検討する必要があります。
温度計の校正方法
温度計の校正には、比較と固定小数点のXNUMXつの方法があります。
比較による校正 これは、校正対象の温度計の読み取り値を、特性がわかっている温度計の読み取り値と比較することで構成されます。 この校正方法は、熱力学第零法則に基づいています。 熱力学第零法則によれば、XNUMXつのシステムが期間平衡状態にあり、それぞれがXNUMX番目のシステムと同じ温度である場合、XNUMXつのシステムは互いに同じ温度になります。
固定小数点キャリブレーション。 氷は0ºCで溶けて同じ温度で凍結するため、固定点校正は氷水などの固定温度点を使用して実行されます。