Húsevő növények Nagyon híresek fő jellemzőjükről: húst esznek. Olyan növények, amelyeket szinte mindenki látni akar valamikor az életében, mivel nem normális, hogy egy növény a vízen kívül mással is táplálkozik.
De természetesen valamikor az élőlények evolúciója és fejlődése létrejött hogy húst kell enni. Hogyan kapták meg a húsevő növények a húsízüket?
A törpe kancsó
A törpe kancsó húsevő növény. Dél-Ausztráliában nő. Ennek a növénynek nagyon sajátos táplálkozási módja van. Nektárjának édes aromájának köszönhetően vonzza a rovarokat. Miután a rovar leszállt rá, leveleinek bizonyos váza alakját használja csapdába. A rovarok újra és újra megpróbálnak elmenekülni, de lehetőségeik csökkentek, mivel emellett a növény emésztőenzimjei vmég mindig lebontja az állatot és gyengíti. Ezek az emésztőenzimek átalakítják az állatot a nélkülözhetetlen tápanyagokká, amelyekre a növénynek szüksége van saját táplálékához.
Ez az etetési mód rendkívül kíváncsi és különbözik a többi növénytől. De melyik ponton alakult ki a húsízük? Vannak olyan tanulmányok, amelyek a genom szekvenciájának köszönhetők, és lehetővé teszik számunkra, hogy felfedezzük, hogy ez és más húsevő növényfajok kialakult a hús íze.
A törpe kancsó tudományos neve: Cephalotus follicularis és úgy tűnik, hogy Charles Darwin expedícióin nem fedezte fel. Darwin Ausztrália ugyanarra a területére utazott, ahol ez a növény növekszik, de mégsem látta, mivel a rovarevő növényekkel foglalkozó munkájában nem említette ezt a fajt. Ez nem azt jelenti, hogy Darwin nem találkozott húsevő növényekkel. Valójában sok más, ezzel a sajátos tulajdonsággal rendelkező növényt ír le.
Ezekhez a növényekhez szükséges tápanyagok
Abban az időben Darwin e zöldségeknek ezt a radikális furcsa és egyedi étrendet tulajdonította stratégia a legellenségesebb környezetekben való túlélésre. Azt a tényt is feltételezte, hogy ezek a növények több tápanyagot és gyakrabban az állatok húsából, nem pedig a talajból nyerik gyökereik révén.
Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy ezek a növények, annak ellenére, hogy hússal táplálkoznak, a hagyományos módon is képesek erre. Három kontinens rovarevő növényei ugyanazt az evolúciós utat járták be. A túléléshez szükséges alapvető tápanyagok, és különösen azok, amelyeket megkapnak nitrogén és foszfor. Ez a válasz, amelyet a nagyon szegény talajból származó tipikus növények adnak. Vagyis azok a növények, amelyek elsősorban a nitrogén és a foszfor felszívására összpontosítanak, hajlamosak alacsony nitrogén és szegény talajban élni.
A növénynek megvan az a sajátossága, hogy míg leveleinek egy része lapos és a fotoszintézis hagyományos küldetése, addig mások formájúak a kancsó, amely vonzza, befogja, megemészti és felszívja a rovarokat. Ez a kettősség lehetővé tette a gének expressziójának összehasonlítását egyes levelekben és másokban.
Hogyan szereztek ízelítőt a húsból
Különböző vizsgálatokat végeztek ennek a ténynek a magyarázatára. Évben megjelent kutatások során kiderült Természetökológia és evolúció Ennek oka. Úgy tűnik, hogy egy olyan fehérjecsoport, amely eredetileg beavatkozott a törpekancsó kórokozók elleni védekező rendszerébe vagy a növényi stressz kezelésére, most elkötelezett az emésztőenzimek előállítása iránt.
Az egyik alapvető enzim, amely ebben a típusú emésztési funkcióban működik kitináz. Ez az enzim felelős a rovarok exoskeletonjának kitinjének lebontásáért. Egy másik enzim, amely segíti az áldozatait kiraboló foszfor asszimilálódását, az foszfatáz. Mint már korábban említettem, ez azoknak a növényeknek a reakciómódja, amelyek képesek túlélni tápanyagszegény talajokban. Idővel ezek a növények kifejlesztettek egy mechanizmust a nitrogén és a foszfor nyerésére a rovaroktól, mivel a szegény talajban nem tudtak túlélni.