निश्चित रूप से आप कभी भी जानते हैं कि हाइड्रोपोनिक्स क्या है और हाइड्रोपोनिक खेती। यह एक ऐसी प्रणाली है जो दुनिया भर में तेजी से विकसित और जानी जाती है। दुनिया भर में उपजाऊ मिट्टी की गिरावट और भोजन की बढ़ती मांग को देखते हुए, हाइड्रोपोनिक फसलें एक उत्कृष्ट विकल्प हैं। यह खेती का एक अलग रूप है जो हम इस्तेमाल करते हैं। इस फसल प्रणाली में मिट्टी के बजाय पौधों के लिए पानी सब्सट्रेट है।
क्या आप जानना चाहते हैं कि हाइड्रोपोनिक्स और उससे जुड़ी हर चीज़ को कैसे उगाया जाए? यहाँ हम आपको सब कुछ समझाते हैं।
हाइड्रोपोनिक कल्चर क्या है
यह एक प्रणाली है जिसकी तकनीक खेती के लिए मिट्टी की अनुपस्थिति से पहले होती है। यही है, वृक्षारोपण की देखभाल करने के लिए, पानी को सब्सट्रेट के रूप में उपयोग किया जाता है। यह प्रणाली मृदाओं की अधिकता और उनके बढ़ते प्रदूषण की समस्याओं से निपटने में मदद करती है। कुछ सरल संरचनाएं उन्हें जरूरतों के अनुसार जटिल बनाने के लिए बनाई गई हैं। यह पूरी तरह से विभिन्न प्रकार की जैविक फसलों और विशेष रूप से शाकाहारी पौधों के साथ काम करता है। कई प्रकार के बगीचे के पौधे हैं जो पानी में "बीजित" हो सकते हैं।
कृषि के इस मॉडल से प्राप्त लाभ यह है कि पौधों को घर के अंदर और बाहर दोनों जगह उगाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, आप उन्हें अंदर रख सकते हैं ग्रीनहाउस, छत, उद्यान, भूमि जहां मिट्टी उपजाऊ नहीं है और यहां तक कि अपनी छत पर भी। यह लाभ हमें कई प्रकार की जगहें प्रदान करता है, जिनका हमें लाभ उठाना चाहिए क्योंकि इस तरह से हम मिट्टी को ओवरएक्लोफाई नहीं करते हैं।
हाइड्रोपोनिक्स में हमें जो लाभ मिलते हैं उनमें से यह है कि यह एक जैविक कृषि प्रणाली है जिसमें इन फसलों के उचित रखरखाव और उत्पादन के लिए किसी भी रसायन का उपयोग नहीं किया जाता है। हम अगले भाग में बेहतर बाकी लाभों का विश्लेषण करेंगे।
मुख्य लाभ
जैसा कि हमने उल्लेख किया है, इस प्रकार की हाइड्रोपोनिक खेती से बहुत लाभ मिलता है जो निम्नलिखित में संक्षेप में प्रस्तुत किया गया है:
- इस वृक्षारोपण मॉडल के लिए धन्यवाद, आपको पौधे लगाने के लिए बहुत अधिक जगह की आवश्यकता नहीं है। यह पानी में बोना सस्ता है क्योंकि वे पहले बढ़ते हैं और प्रति इकाई क्षेत्र में अधिक फसल होती है।
- यह मौसम की स्थिति पर निर्भर नहीं है, इसलिए यह ठंढ, तेज हवाओं, सूरज के बिना दिन आदि से ग्रस्त नहीं है। तो आप वर्ष के समय के डर के बिना चुन सकते हैं और बो सकते हैं जहां हम हैं और आप एक ही समय में अधिक विविधता पा सकते हैं।
- यह काफी उपयोगी है ताकि जिस भूमि पर हम हमेशा बुवाई करें उर्वरकों, जुताई और रसायनों की तीव्र कार्रवाई से उबर सकते हैं इसका उपयोग पारंपरिक कृषि में किया जाता है। इसका उपयोग पारंपरिक प्रणाली के साथ संयोजन करने और दोनों प्रस्तुतियों में परिणामों को बेहतर बनाने के लिए किया जाता है।
- यह उन क्षेत्रों के लिए एकदम सही है जहां भूमि अब रोपण के लिए उपयुक्त नहीं है। चूंकि हमें भूमि की आवश्यकता नहीं है, हम हाइड्रोपोनिक फसलों के साथ क्षेत्र पर कब्जा कर सकते हैं। यह कहा जा सकता है कि यह एक ऐसी भूमि को दूसरा उपयोग देने का एक तरीका है जो अब उत्पादक नहीं है।
- अधिक नियंत्रित और अन्य विभिन्न पर्यावरणीय परिस्थितियों के साथ, यह कीटों, बीमारियों के अधीन नहीं है और खरपतवारों को उगाना असंभव है जो मिट्टी से पोषक तत्वों को लेते हैं।
- सब्सट्रेट के रूप में पानी के साथ हम हमेशा अधिक स्थिर आर्द्रता बनाए रखते हैं।
- जब हम पूरे क्षेत्र को अधिक समान रूप से सिंचित कर सकते हैं तो पानी को नष्ट करने का कोई जोखिम नहीं है।
- उत्पादन की गुणवत्ता और मात्रा में सुधार करता है।
- कोई भी पानी बर्बाद नहीं होता है या वाष्पीकरण प्रक्रिया के माध्यम से बहुत अधिक खो जाता है।
कैसे एक घर हाइड्रोपोनिक विकसित करने के लिए
निश्चित रूप से आपको उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों के साथ अधिक स्थान का लाभ उठाने में सक्षम होने का विचार पसंद आया है। आप चाहें तो इसे घर पर भी कर सकते हैं। यहां हम आपको दिखाने जा रहे हैं कि आपको होम हाइड्रोपोनिक फ़सल बनाने की क्या ज़रूरत है।
एक उदाहरण जिसके साथ हर शौक शुरू होता है टमाटर, सलाद, मूली, तुलसी और अन्य सुगंधित पौधों की खेती के साथ है जिनकी देखभाल सबसे सरल है। ये ऐसी सामग्रियां हैं जिनकी आपको आवश्यकता होगी यदि आप घर पर ही हाइड्रोपोनिक्स उगाना चाहते हैं।
- कंटेनर। यह पूरी तरह से किसी भी बॉक्स या बेसिन हो सकता है जहां आप लगभग 30 सेमी गहरे हैं। आवश्यकता इस बात की है कि यह सूरज की रोशनी में न जाने दें ताकि यह जड़ों को बहुत अधिक प्रभावित न करे। यह कंटेनर वह है जो जमीन का अनुकरण करता है।
- वायु पंप। यह हवा को पंप करने के प्रभारी है ताकि पानी ऑक्सीजन युक्त हो। यह एक पंप की सेवा करता है जिसका उपयोग एक्वैरियम के वातन के लिए किया जाता है। इससे जड़ें बेहतर विकसित होंगी और पौधे बेहतर विशेषताओं के साथ विकसित हो सकते हैं।
- आपको चाहिए एक पोषक तत्व समाधान इसमें सभी खाद्य पदार्थ शामिल हैं जिन्हें पौधों को विकसित करने और विकसित करने की आवश्यकता है।
- पौधे के बीज या अंकुरित कि आप बोने जा रहे हैं।
- एक लकड़ी का बोर्ड जो कंटेनर को कवर करता है ताकि फसलें सहन कर सकें और उन्हें पानी तक पहुंचने दिया जा सके। इस तरह वे अपनी जड़ों की रक्षा कर सकते हैं।
- एक प्लास्टिक या रबर डाट। यह अनुशंसित नहीं है कि यह कॉर्क से बना है क्योंकि यह पानी के निरंतर संपर्क में होगा।
इसे करने के लिए कदम
आपको अपने द्वारा चुनी गई प्रजातियों के बीज या कटिंग का उपयोग करना चाहिए। अगला, कंटेनर के तल में एक छेद बनाएं जो एक नाली के रूप में काम करेगा। कंटेनर को पानी के साथ भरें और इसे ऊपर तक न पहुंचाएं। ढक्कन में छोटे छेद बनाने के लिए एक छोटी सी आरी या ड्रिल लें। छेद में जड़ों को रखें ताकि उन्हें नुकसान न पहुंचे। स्टेम का सामना करना चाहिए।
अगर हम इसे बाहर करना चाहते हैं, तो हमें पर्याप्त धूप की गारंटी देनी चाहिए ताकि वे अच्छी तरह से विकसित हो सकें। आप प्रत्येक 3 घंटे सक्रिय करने और कुछ मिनटों के लिए पंप करने के लिए एयर पंप को प्रोग्राम कर सकते हैं। इस तरह हम फसल की अच्छी स्थिति की गारंटी देते हैं।
जो कुछ भी शेष है वह यह देखना है कि यह कैसे काम करता है और सब कुछ ठीक से काम करने की प्रतीक्षा करता है। याद रखें कि प्रत्येक प्रजाति का अलग-अलग देखभाल है और उसे कम या ज्यादा मात्रा में प्रकाश, पानी या अलग-अलग पोषक तत्वों और आर्द्रता की आवश्यकता होगी।
मुझे उम्मीद है कि इन युक्तियों के साथ आप घर पर अपनी हाइड्रोपोनिक खेती का आनंद ले सकते हैं और सभी लाभों के साथ यह आपके और परिवार के बाकी लोगों के लिए दोनों लाता है।