पारिस्थितिक स्टोव

जब कड़ाके की ठंड आती है, तो बहुत से लोग अपनी कमाई का कुछ हिस्सा घर को गर्म करने में निवेश करते हैं। जब हम काम से घर आते हैं और बहुत ठंड होती है तो आरामदायक और गर्म महसूस करना सामान्य बात है। हालाँकि, सस्ते स्टोव के व्यापक उपयोग से पर्यावरण पर विभिन्न प्रभाव पड़ते हैं जो हमें उनके व्यापक उपयोग पर विचार करने के लिए मजबूर करता है। पर्यावरण को इस प्रकार की क्षति से बचाने के लिए इनका आविष्कार हुआ है पारिस्थितिक स्टोव.

क्या स्टोव को पारिस्थितिक बनाता है? इस पोस्ट में आप इसके संचालन, विशेषताओं और लाभों के बारे में सब कुछ जान सकेंगे।

पारिस्थितिक स्टोव क्या है

एक स्टोव के पारिस्थितिक होने के लिए, इसमें ऐसी विशेषताएं होनी चाहिए जो पर्यावरण पर इसके उपयोग से होने वाले प्रभाव को कम करें। हमें चूल्हे मिलते हैं जिनके इसके निर्माण के दौरान उपयोग की जाने वाली सामग्री पर्यावरण को नुकसान नहीं पहुंचाती है। जब उनका उपभोग किया जाता है, तो वे प्रदूषित नहीं करते (या कुछ हद तक ऐसा करते हैं) और वे पारंपरिक जलाऊ लकड़ी की तुलना में कम उपयोग करते हैं।

Una de las grandes ventajas que otorga este tipo de estufa es que mantiene perfectamente el calor que se obtiene con la leña y no deja que se pierda. Las estufas baratas convencionales tienen aperturas y fallas por las que el calor se pierde. No podemos ni imaginarnos hasta qué punto tiene importancia este aspecto. Mientras mejor se guarde todo el calor generado, mayor eficiencia tendremos. Por lo tanto, podremos conseguir el mismo efecto con menor consumo.

यह फायदा हमें कम समय में खाना पकाने में मदद करता है और इसे लंबे समय तक गर्म रखने में भी मदद करता है। और बात यह है कि हम सभी सर्दियों में गर्माहट पाने के लिए एक गर्म कटोरा सूप या कुछ स्टू खाना पसंद करते हैं।

पहले से ही इसके संचालन के लिए कम जलाऊ लकड़ी की आवश्यकता का सरल तथ्य हमें इसके उपयोग पर विचार करने पर मजबूर करता हैया ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन द्वारा प्रदूषण को कम करके। इसके अलावा, जलाऊ लकड़ी की खपत जितनी कम होगी, हम जंगलों के प्राकृतिक संसाधनों का बेहतर उपयोग और संरक्षण कर सकेंगे।

जब हम पारंपरिक लकड़ी के चूल्हे का उपयोग करते हैं तो हम गैसों के संपर्क में आते हैं कार्बन मोनोऑक्साइड, नाइट्रोजन ऑक्साइड, बेंजीन और फॉर्मेल्डिहाइड जो इसे सूंघने वालों के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाता है। इस कारण से, पारिस्थितिक स्टोव धुएं को घर के अंदर न जाने देकर इस प्रकार के जोखिम से बचते हैं।

परंपरागत की तुलना में लाभ

जैसा कि हमने पहले उल्लेख किया है, यदि हम पारंपरिक स्टोवों की तुलना पारिस्थितिक स्टोवों से करते हैं तो इससे कई लाभ प्राप्त होते हैं। हमने इन लाभों को कई बिंदुओं में एकत्रित किया है जिनका हम एक-एक करके विश्लेषण करेंगे:

• लकड़ी के अधिक कुशल उपयोग के लिए धन्यवाद, इन चूल्हों पर हम जो खाना पकाएंगे वह आधे समय में पक जाएगा. खाना पकाने की यह गति हमें 60% तक जलाऊ लकड़ी बचाने की अनुमति देती है।
• इन स्टोवों में अधिक प्रतिरोधी डिज़ाइन होता है ताकि इन्हें बनाने में उपयोग किए गए संसाधन लंबे समय तक चल सकें और खपत कम हो सके। इसके अलावा, वे एक स्वच्छ और अधिक आकर्षक स्वरूप प्राप्त करते हैं जिसे देहाती शैली या अन्य प्रकार की घरेलू सजावट के साथ पूरी तरह से जोड़ा जा सकता है।
• इसमें एक दहन कक्ष है जो उच्च तापमान के प्रतिरोधी सामग्रियों से अछूता रहता है। यह दहन को अधिक प्रत्यक्ष और केंद्रित बनाता है। इस प्रकार, तापमान को सामान्य से भी अधिक और अधिक गति से बढ़ाना संभव है। इन्सुलेशन सामग्री इसे छूने वाले किसी भी व्यक्ति को जलने से बचाने में मदद करती है। यदि आसपास बच्चे हैं तो यह आदर्श है।
• के लिए डिजाइन तैयार किये गये हैं धुएँ के उत्सर्जन को 90% तक रोकें। यह पारंपरिक चूल्हे की तुलना में बहुत कम कालिख पैदा करता है और जो कालिख पैदा करता है उसे बहुत आसानी से साफ किया जा सकता है।
• अधिक ऊंचाई का डिज़ाइन होने से, खाना पकाने में सक्षम होने के लिए आपको झुकना नहीं पड़ेगा जैसा कि कई देशी मॉडलों के साथ होता है।

पारिस्थितिक स्टोव की संरचना

अब हम यह जानने जा रहे हैं कि इन स्टोवों की रचना कैसे की जाती है ताकि वे पारिस्थितिक हों। उनके पास काफी चौड़ा दहन कक्ष है जहां आप जलाऊ लकड़ी रख सकते हैं। ऐसे स्टू या व्यंजन पकाने के लिए जिन्हें पकाने में लंबा समय लगता है, दहन कक्ष आदर्श है। इसमें फिट होने वाली लकड़ी की मात्रा काफी बड़ी है क्योंकि इसका व्यास 50 सेंटीमीटर और ऊंचाई 30 सेंटीमीटर है।

बर्नर गर्मी बरकरार रखने के लिए काफी बड़े हैं। बर्तन अच्छी तरह से समायोजित हैं और इसका मतलब है कि धुआं किनारों से बाहर नहीं निकलता है। घर के अंदर धुएं के उत्सर्जन से बचने और भोजन पकाने के लिए इस्तेमाल की जा सकने वाली गर्मी को कम करने के लिए यह आवश्यक है।

इनमें सुरंगें होती हैं जिनके माध्यम से धुआं ठीक से प्रसारित होता है। वे आम तौर पर लगभग 8-12 सेमी व्यास के होते हैं, जो उनके द्वारा उत्पन्न होने वाली थोड़ी गर्मी को देखते हुए पर्याप्त से अधिक है। जिस प्रवेश द्वार से जलाऊ लकड़ी लाई जाती है उसका व्यास 40×18 सेमी है। यह आकार पर्याप्त है ताकि हम बिना किसी समस्या के जलाऊ लकड़ी डाल सकें और दहन प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए हवा का एक अच्छा हिस्सा भी इसमें प्रवेश कर सके। जलाऊ लकड़ी का प्रवेश द्वार पहली मंजिल से लगभग 7 सेमी की दूरी पर स्थित है।

चिमनी वह हिस्सा है जिसके माध्यम से गैसें निकलती हैं, इसलिए यह सबसे बड़ी सुरक्षा वाली होनी चाहिए। स्टोव के अंदर की सुरक्षा की गारंटी के लिए चिमनी के शीर्ष को संरक्षित किया जाना चाहिए। किसी भी वस्तु या आने वाली बारिश से पहले ही उसकी सुरक्षा कर लेना बेहतर होता है।

उपयोग के दौरान सिफ़ारिशें

हमारे पारिस्थितिक स्टोव की अच्छी देखभाल करने के लिए, कुछ अच्छी प्रथाओं को दूर रखना आवश्यक है। अन्यथा, यदि यह टिकाऊ नहीं है और हम इसे अच्छा रखरखाव नहीं देते हैं तो एक अच्छा पारिस्थितिक स्टोव रखना बेकार होगा।

चिमनी की उपेक्षा नहीं की जा सकती। हमें इसे उपयोग के आधार पर हर 3 महीने में साफ करना चाहिए. यदि यह बहुत बार होता है, तो यह हर दो महीने में एक बार या हर डेढ़ महीने में एक बार हो सकता है। हर समय इस बात से बचना आवश्यक है कि अंतिम नाली ढक जाए और ऑक्सीजन की कमी के कारण आग का दम घुट जाए।

इसका अधिक उपयोग न हो इसके लिए हमें इसके उपयोग की आदत डालनी होगी। भोजन बनाते समय, आपको यह जानना होगा कि जिन खाद्य पदार्थों को पकाने की आवश्यकता है, उन्हें पकाने में आधा समय लगेगा, इसलिए आप बाद में खाना शुरू कर सकते हैं और अन्य चीजों पर समय बिता सकते हैं।

अंत में, आपको कालिख नलिकाओं को साफ रखना होगा। हालाँकि यह बड़ी मात्रा में उत्पन्न नहीं होता है, अगर चूल्हे का साफ रहना जरूरी है अगर हम चाहते हैं कि यह सामान्य से अधिक तेजी से खराब न हो।

मुझे आशा है कि इस जानकारी से आप पारिस्थितिक स्टोव के बारे में और अधिक जान सकते हैं।