स्थायी कृषि का मुख्य उद्देश्य प्राकृतिक पारिस्थितिकी तंत्र और अपने स्वयं के अस्तित्व का सम्मान करते हुए भूमि पर खेती करना है। अनुसंधान के इस व्यापक क्षेत्र के भीतर जो गहन विकास और इसके पर्यावरणीय प्रभाव की प्रतिक्रिया के रूप में उभरा है, वैकल्पिक और स्थायी रूप से उत्पादन करने के लिए कई मॉडल हैं: जैविक खेती, जैव-गतिशील कृषि, एकीकृत कृषि और पर्माकल्चर.
इस लेख में हम पर्माकल्चर क्या है, इसकी विशेषताएं, लाभ और महत्व के बारे में बात करने जा रहे हैं।
पर्माकल्चर क्या है
पर्माकल्चर एक मजबूत सिद्धांत पर आधारित एक प्रणाली है: खेतों को इस तरह से डिजाइन करना जो प्राकृतिक पारिस्थितिक तंत्र का सम्मान करता हो। पर्माकल्चर शब्द, जिसमें अंग्रेजी शब्द स्थायी और संस्कृति शामिल हैं, इस दर्शन और विभिन्न सामाजिक पहलुओं में इसके निहितार्थ को बहुत अच्छी तरह से परिभाषित करता है। कृषि विकास से परे, जैसे डिजाइन, इंजीनियरिंग, संसाधन प्रबंधन, आदि। यह मुख्य और मूल शब्द का विकास है: पर्माकल्चर।
पर्माकल्चर स्थायी, कुशल और प्रभावी है क्योंकि इसके लिए किसान और भूमि के बीच लगभग सहजीवी संबंध की आवश्यकता होती है। इसलिए, आपको मॉडल को सफलतापूर्वक चलाने के लिए सिद्धांतों के एक सेट का पालन करना होगा, जिनमें से कुछ हैं:
- प्रकृति का निरीक्षण करें और सीखें कि वे कैसे व्यवहार करते हैं।
- नवीकरणीय ऊर्जा का संचयन करें और उसका भंडारण करें।
- स्थायी रूप से फल उत्पन्न करें।
- कम अपशिष्ट उत्पन्न करें।
पर्माकल्चर के लाभ
इसलिए पर्माकल्चर के अन्य क्षेत्रीय विकास मॉडल पर महत्वपूर्ण लाभ हैं और इसकी विशेषता है टिकाऊ, प्रभावी और कुशल हो:
- औद्योगिक कृषि का विकल्प
- कृषि योग्य भूमि के स्थायी स्वामित्व की अनुमति देता है
- बिगड़ी हुई मिट्टी की बहाली
- प्रदूषण घटाओ
- स्वस्थ जैविक भोजन का उत्पादन करें
- किसानों के बीच वनों की कटाई, सहयोग, आत्मनिर्भरता और एकजुटता की सुविधा
- यह ऊर्जा के कुशल उपयोग और हवा, पानी, मिट्टी के एक जिम्मेदार उपयोग का प्रस्ताव करता है ...
कुछ इतिहास
1920 के दशक के अंत में, जोसेफ रसेल स्मिथ ने वृक्षारोपण पर एक पुस्तक में "पर्माकल्चर" शब्द गढ़ा, इसे अन्य फसलों के साथ संयोजित करने का प्रयास करने का प्रस्ताव दिया। इस पहले कदम ने कई किसानों को प्रेरित किया जिन्होंने जापान में भी इसका अभ्यास करना शुरू किया। टोयोहिको कागावा की तरह, जिन्होंने अगले दशक के लिए जापान का नेतृत्व किया। प्रकाशन ने जल आपूर्ति और वितरण प्रबंधन के लिए इसके लाभों पर नए शोध को भी प्रेरित किया।
लेकिन यह 1970 के दशक तक नहीं था कि पर्माकल्चर का विस्फोट हुआ। उन्होंने इसे ऑस्ट्रेलिया में किया, जहां डॉ। बिल मॉरिसन और डेविड होल्मग्रेन ने द्वितीय विश्व युद्ध के बाद स्थापित आक्रामक तरीकों का मुकाबला करने के लिए एक कृषि प्रणाली के अपने विचार को विकसित किया। तब से, उनके विचार कई नियमावली में परिलक्षित हुए हैं, जो कृषि क्षेत्र में एक बहुत जरूरी बहस का विस्तार और निर्माण कर रहे हैं।
पर्माकल्चर इस बात का उदाहरण है कि कैसे मनुष्य प्राकृतिक पर्यावरण के साथ पूर्ण सामंजस्य में रहते हैं, इसका सम्मान करते हैं और भोजन के उत्पादन में इसके साथ सहयोग करते हैं। प्राकृतिक प्रभावकारिता और दक्षता का यह नैतिक सिद्धांत बहुत महत्वपूर्ण है।
मुख्य बुनियादी बातें
पर्माकल्चर द्वारा अपनाए गए उद्देश्यों को प्रौद्योगिकियों के उपयोग के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है जो ऊर्जा के इष्टतम उपयोग को बढ़ावा देते हैं, उपलब्ध संसाधनों को कम करने वाली प्रणालियों पर मानव निर्भरता को कम करते हैं। प्रमुख विचार यह लोगों के बीच सहयोग है, परिदृश्य और पर्यावरण का एकीकरण है, प्रतियोगिता की अवधारणा से परे।
पर्माकल्चर मापदंडों के अनुसार, एक प्रणाली की स्थिरता को इस बात से मापा जाता है कि क्या यह उपभोग की तुलना में अधिक ऊर्जा का उत्पादन करती है, और वन निर्माण और विनाश, पुनर्चक्रण और पोषक उत्पादन के मामले में संतुलन बनाए रखती है।
मौलिक रूप से, पर्माकल्चर स्थिरता है, जीवन जीने का एक तरीका है और हमें घेरने वाली प्रकृति को महसूस करता है, प्रकृति द्वारा उत्पन्न टूट-फूट को बहाल करना, और मानवता की प्राप्ति के लिए संसाधनों का निर्माण करना और हम जिस ग्रह पर रहते हैं, वह पारस्परिक लाभ के लिए है।
इस अवधारणा के अनुसार, छोटे बगीचों से लेकर बड़े बागानों तक, शहरों और कस्बों में कहीं भी और किसी भी समय पर्माकल्चर का अभ्यास किया जा सकता है। कुंजी जिम्मेदारी लेना है। जैसे कि बालकनियाँ, आँगन, खिड़कियाँ, बल्कि विकास कार्य समूह, उपभोक्ता सहकारी समितियाँ, कचरा संग्रहण, संगठन या समूह खाली भूमि का उपयोग करने, पेड़ लगाने और विभिन्न फसलों के लिए, आदि। रचनात्मकता और कल्पना पर्माकल्चर को लगभग असीमित तरीकों से विकसित कर सकते हैं।
धार प्रभाव
एक अन्य पर्माकल्चर अवधारणा तथाकथित "एज इफेक्ट" है। यह एक ही व्यवस्था के भीतर विपरीत वातावरण के संयोग का प्रभाव है।. ऐसा माना जाता है कि जहां विरोधी मिलते हैं वहां तीव्र उत्पादकता पैदा होती है। एक उदाहरण तट है। इस कारण से, जड़ी-बूटियों के बगीचों में सर्पिल बनाना या पारंपरिक हलकों या अंडाकारों के बजाय तालाबों में लहराती तटरेखाओं को फिर से बनाना आम है।
दुनिया में पर्माकल्चर
पर्माकल्चर परियोजनाएं पूरी दुनिया में फैली हुई हैं, और 120 से अधिक देश सामाजिक प्रतिबद्धता और बढ़ती पारिस्थितिक मानसिकता को बढ़ावा देने के उद्देश्य से सतत विकास कार्य योजनाओं के उदाहरण विकसित कर रहे हैं। जैविक उत्पादों के लिए सहायता पर्माकल्चर के विकास में योगदान करती है।
इन मूल्यों के विस्तार में, इंटरनेट पर सामाजिक नेटवर्क और फ़ोरम एक ऐसा उपकरण है जो कई संभावनाएं प्रदान करता है, उनमें से कार्य समूहों का गठन, कार्रवाई के लिए प्रेरणा, विचारों का ज्ञान, सहायता, रुझान, समाचार आदि।
रचनात्मकता मुक्त है। पुनर्चक्रण से लेकर जल संग्रहण और संग्रहण, हिमपात से जल संग्रहण, वर्षा जल, पारंपरिक कृषि के उपयोग और परंपराओं की वसूली, जैसे कि हौज, आदि। उत्पाद जो पर्माकल्चर के लिए सकारात्मक मूल्य उत्पन्न कर सकते हैं, कई तत्वों से आ सकते हैं, मशरूम से जो खाली भूमि, देहाती फर्नीचर, थर्मल ऊर्जा के लिए लकड़ी का कोयला का उपयोग, असामान्य खाद्य पौधों में सुधार, फाइटोसैनेटिक उत्पादों का उपयोग आदि से बढ़ सकता है।
ऊर्जा क्षेत्र में, पवन ऊर्जा का आदर्श रूप से उपयोग किया जाता है, जबकि सौर ऊर्जा को घरों की छतों पर या गैर-कृषि योग्य क्षेत्रों में पैनल बुनियादी ढांचे में फोटोवोल्टिक पैनलों में कैद किया जा सकता है। थर्मल ऊर्जा के उत्पादन में, चारकोल के अलावा, जैसा कि हमने देखा है, पेड़ों से बायोमास, जैतून के बीज, लकड़ी की पीस का तेजी से उपयोग किया जाता है, आदि। यह एक उच्च कैलोरी मान वाला प्राकृतिक ईंधन है, जो पर्यावरण के साथ पुन: प्रयोज्य और सम्मानजनक है।
मुझे उम्मीद है कि इस जानकारी से आप पर्माकल्चर क्या है और इसकी विशेषताओं के बारे में अधिक जान सकते हैं।