जब रीसाइक्लिंग की बात आती है, तो सब कुछ जटिल हो जाता है जब विभिन्न प्रकार के कंटेनर होते हैं, हम वास्तव में नहीं जानते कि कहां जाना है। NS जैविक कचरा यह कंटेनर में जमा करते समय कुछ संदेह पैदा कर सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि कुछ लोगों को यह समझने में मुश्किल होती है कि कार्बनिक पदार्थ क्या है।
इस लेख में हम जैविक कचरे के बारे में सभी शंकाओं का समाधान करने जा रहे हैं, इसकी विशेषताएं क्या हैं और इसे किस कंटेनर में जमा किया जाना चाहिए।
क्या है जैविक कचरा
जैविक कचरा उन सभी पदार्थों को संदर्भित करता है जो प्राकृतिक रूप से जीवन चक्र के एक हिस्से में विघटित हो जाते हैं, यानी पौधे और पशु मूल के अपशिष्ट जो आसानी से बायोडिग्रेडेबल होते हैं। हम इसे और अधिक विस्तार से समझाएंगे:
- एक तरफ, बचे हुए भोजन और खाना पकाने, प्रसंस्करण या भोजन तैयार करने की प्रक्रिया से बचा हुआ, जैसे कि बचे हुए अखरोट, छिलका स्क्रैप, फलों और सब्जियों के स्क्रैप, अंडे के छिलके, मछली की हड्डियां, शेलफिश के गोले, खराब भोजन, ब्रेड स्क्रैप, किचन पेपर (नैपकिन या पेपर टॉवल), कॉफी और चाय फिल्टर, हड्डियां, ... अन्य सामान भी यहां जाएंगे, जैसे कॉर्क, चूरा, टूथपिक्स, आइसक्रीम स्टिक्स, ओरिएंटल फूड स्टिक्स आदि।
- इसके अलावा, बगीचे का मलबा, जैसे पत्ते, घास, गंदगी ... मुरझाए गुलदस्ते. कटी हुई सब्जी के टुकड़े, जैसे शाखाएँ या लट्ठे आदि।
हम सभी को रीसाइक्लिंग के लिए इस प्रकार की मांग के बारे में पता होना चाहिए, चाहे वह किसी भी पैमाने पर हो: निजी घरों से लेकर विभिन्न व्यवसायों (सुपरमार्केट, होटल, स्वास्थ्य खाद्य भंडार, नर्सरी), सार्वजनिक सेवाओं (बागवानी, रेस्तरां), बड़े पैमाने पर औद्योगिक तक उत्पादन और प्रसंस्करण भोजन।
जैविक कचरा क्या कर सकता है?
जैविक कचरे का उपयोग करके, कम्पोस्ट बनाना संभव है - एक कीटाणुनाशक उत्पाद जिसे खाद या ऊर्जा के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है, प्रदूषित नहीं करता है और प्राकृतिक चक्र का हिस्सा है - और जैविक अपशिष्ट। खाद बनाना एक ऐसी प्रक्रिया है जिसे हम अपने घरों में कर सकते हैं। हाँ, जब आप इसे पढ़ते हैं। यह आसान है: बैग जमा करने के बजाय, हम सभी कचरे को जमीन में गाड़कर प्रक्रिया को सुविधाजनक बना सकते हैं या जैविक खाद उत्पन्न करने के लिए "खाद डिब्बे" नामक विशेष कंटेनरों का उपयोग करके।
इसलिए, हम निजी उपयोग के लिए बाग या बगीचे को खिलाने के लिए अपनी खुद की खाद तैयार करते हैं, और हम उस अप्रिय गंध से बचेंगे जो अपघटन का कारण बनती है।
लेकिन अगर आपके पास इसे स्वयं करने का समय नहीं है, तो हम आपको भूरे रंग के ढक्कन वाले कंटेनर में कार्बनिक पदार्थ डालने के चक्र के बारे में बताते हैं। यह कारखाने तक पहुँचता है, जहाँ उचित वेंटिलेशन, आर्द्रता और तापमान की स्थिति भी इस कचरे को खाद में बदल देगी। जबकि यह एक प्राकृतिक प्रक्रिया है, यह इस प्रकार के कचरे के बेहतर उपयोग के लिए अपघटन को तेज कर सकता है।
कृमियों के साथ खाद बनाकर, प्राकृतिक स्रोतों से ईंधन प्राप्त किया जा सकता है, अर्थात जैव ईंधन जो जीवाश्म संसाधनों की जगह लेते हैं। केंचुए की खाद में कीड़े का उपयोग कचरे को बड़ी मात्रा में निगलने के लिए भी किया जाता है।
हालांकि, जैविक कचरे के पुनर्चक्रण की उपयोगिता के बावजूद, इसे उत्पन्न मात्रा (अधिकांश अपशिष्ट की तरह) को कम करके प्रबंधित किया जाना चाहिए, जिसका अर्थ है भोजन की बर्बादी के खिलाफ लड़ना।
- खाद प्राप्त करने के परिणामस्वरूप, सिंथेटिक उर्वरकों का उपयोग जो पर्यावरण पर अधिक प्रभाव डालते हैं और मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करते हैं, कम हो जाते हैं।
- जैविक कचरे का पुनर्चक्रण करके, बायोगैस प्राप्त करना आसान होता है, जो हमारे जैविक कचरे को जीवन में वापस लाने के लिए एक प्रकार का नवीकरणीय ऊर्जा स्रोत है।
- जैविक कचरे को लैंडफिल या भस्मक में प्रवेश करने से रोककर, यह पर्यावरणीय प्रभाव, गंध को कम कर सकता है और ऊर्जा बचा सकता है क्योंकि इसे बायोगैस के रूप में उत्पादित किया जा सकता है।
- इस गुणवत्ता वाली खाद से कृषि को लाभ होता है जिसमें पौधों की वृद्धि के लिए महान पोषण शक्ति होती है। जहां तक बायोगैस का संबंध है, यह प्रदूषण को कम करने और ऊर्जा के उपयोग में अन्य कच्चे माल के उपयोग में बहुत मदद करता है।
ब्राउन कंटेनर
भूरा कंटेनर एक प्रकार का कंटेनर है जो नया दिखाई दिया है और कई लोगों को इसके बारे में संदेह है। हम पहले से ही जानते हैं कि पीले कंटेनर में वे जाते हैं कंटेनर और प्लास्टिक, कागज और कार्डबोर्ड नीले रंग में, कांच हरे रंग में और जैविक कचरा ग्रे रंग में। यह नया कंटेनर अपने साथ कई शंकाएं लेकर आता है, लेकिन यहां हम उन सभी का समाधान करने जा रहे हैं।
भूरे रंग के कंटेनर में हम उस कचरे को फेंक देंगे जो जैविक सामग्री से बना है। यह हमारे द्वारा उत्पादित अधिकांश खाद्य स्क्रैप का अनुवाद करता है। मछली के तराजू, फल और सब्जी की खाल, व्यंजन से खाद्य स्क्रैप, अंडे के छिलके। ये अपशिष्ट जैविक होते हैं, यानी समय के साथ ये अपने आप खराब हो जाते हैं। इस प्रकार के अवशेष पहुंच सकते हैं घर में उत्पादित होने वाली हर चीज का 40% तक हिस्सा बनें।
यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इन कंटेनरों में डाला जाने वाला अधिकांश कचरा भोजन होगा, हालांकि छंटाई और पौधों के अवशेषों को भी डंप किया जा सकता है। एक गलती जो बहुत से लोग करते हैं वह है इस कंटेनर में इस्तेमाल किया हुआ तेल डालना। इस कचरे के लिए पहले से ही एक निर्दिष्ट कंटेनर है।
ब्राउन कंटेनर में क्या डालें
हम कचरे की एक सूची सूचीबद्ध करने जा रहे हैं जिसे भूरे रंग के बिन में फेंक दिया जा सकता है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि सब कुछ उसके क्रम में है:
- फल और सब्जियां या उनके अवशेष, पके और कच्चे दोनों।
- अनाज, फलियां या सब्जियों के अवशेष। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे पकाए गए हैं या नहीं, यह अभी भी भोजन है और इसलिए, कार्बनिक पदार्थ सड़ रहे हैं।
- रोटी, पेस्ट्री और कुकीज़ जिन्हें हमने छोड़ दिया है या जो खराब हो गई हैं और हम इसका उपभोग नहीं करना चाहते हैं।
- फल से हम हड्डियों, बीज, गोले और पूरे पागल को भी फेंक देते हैं जो खराब हो गए हैं या हमने छोड़ दिया है।
- कोई भी बायोडिग्रेडेबल सामग्री जैसे कि इस्तेमाल किया हुआ किचन पेपर, नैपकिन, कॉफी अवशेष (पूरे एल्यूमीनियम कैप्सूल नहीं, सिर्फ मैदान), वे बैग जिनमें इन्फ्यूजन आते हैं, बोतल काग आदि।
- पौधों, सूखे पत्तों, फूलों आदि की छंटाई की जाती है।
- चूरा, अंडे के छिलके, मांस, मछली और शंख।
मुझे उम्मीद है कि इस जानकारी से आप जैविक कचरे और इसकी विशेषताओं के बारे में अधिक जान सकते हैं।