मशरूम आकृति विज्ञान

कवक जीवित जीव हैं जो कवक राज्य से संबंधित हैं। वे जानवरों के समान कोशिकाओं से बने होते हैं लेकिन कुछ अलग विशेषताओं के साथ। वे एककोशिकीय या बहुकोशिकीय कोशिकाएं हो सकती हैं। कवक आकृति विज्ञान यह उन प्रजातियों के आधार पर भिन्न हो सकता है जिनका हम विश्लेषण कर रहे हैं। फंगस के इस राज्य में सभी जीवों की एक कोशिका भित्ति होती है जिसे चिटिन के रूप में जाना जाता है। उनके पास मुख्य रूप से जीवन का एक सैप्रोफाइटिक तरीका है जिसका अर्थ है कि वे कार्बनिक पदार्थों को विघटित करने पर फ़ीड करते हैं।

इस लेख में हम आपको सभी विशेषताओं, जीवन शैली और कवक के आकारिकी के बारे में बताने जा रहे हैं।

प्रमुख विशेषताएं

कुछ कवक जानवरों और पौधों के साथ कई विशेषताओं को साझा करते हैं, लेकिन वे जीवित चीजों के बहुत अलग समूह हैं। पहली बात जब हम सोचते हैं कि मशरूम का समन्वय क्लासिक मशरूम है। हालाँकि, मशरूम केवल मशरूम की कई प्रजातियों में से एक है जो मौजूद हैं। आकार, आकार और रंगों की एक असाधारण विविधता है और उनमें से प्रत्येक की अलग-अलग विशेषताएं हैं।

कवक के आकारिकी को एक मायसेलियम से बना माना जाता है जो लंबे फिलामेंट होते हैं जिन्हें हाइपहा कहा जाता है एक साथ शामिल हो गए। इन हाइपहे को माइक्रोस्कोप के माध्यम से देखा जा सकता है और कवक उन्हें उन जगहों पर चिपकाने और फैलाने में सक्षम होते हैं जहां वे विकसित होते हैं। जिसे हम आम तौर पर कवक के रूप में जानते हैं, वह केवल कुछ प्रजातियों के निकाय हैं। यह इन भड़काऊ निकायों से है कि कुछ कवक विकसित हो सकते हैं और प्रजनन के साथ बीजाणु, जिसके साथ यौन प्रजनन करते हैं। सच बोलने वाला मशरूम फलने वाले शरीर की तुलना में बहुत बड़ा है क्योंकि यह सामान्य रूप से पृथ्वी की सतह के नीचे वितरित किया जाता है।

मशरूम आकृति विज्ञान

कवक आमतौर पर मैक्रोमैक्सीस और माइक्रोइलेक्ट्रिस में वर्गीकृत किया जाता है। यह वर्गीकरण टैक्सोनोमिक है और इसका उपयोग उन कवक को विभाजित करने के लिए किया जाता है जिनकी अलग-अलग विशेषताएं हैं। आइए देखें कि उनमें से प्रत्येक की क्या विशेषताएं हैं:

Macromycetes

वे सबसे अच्छे ज्ञात क्लासिक्स हैं जिनकी एक विशिष्ट टोपी की आकृति है। उदाहरण के लिए, इस समूह में हम मशरूम पाते हैं। सभी कवक भी हैं जो हम जंगलों की विभिन्न मिट्टी में देखते हैं। इनमें एक आकृति विज्ञान होता है जो नेत्रहीन रूप से किसी भी प्रकार की वृद्धि के बिना फल शरीर को विकसित करता है। फ्रूटिंग बॉडी की यह संरचना निम्नलिखित भागों के साथ वर्णित है:

• पाइलस: यह टोपी या फलने वाले शरीर का ऊपरी हिस्सा बन जाता है।
• तना: यह पारंपरिक पौधे की तरह एक तना नहीं है। तना उस भग्न शरीर के आधार को संदर्भित करता है जो मुकुट के समर्थन के लिए जिम्मेदार है।
• वापस लौटें: यह एक प्रकार की झिल्ली होती है जो पूरे शरीर को ढक लेती है और परिपक्व होने पर गायब हो जाती है। यह आमतौर पर प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों जैसे कि अधिक हवा और बारिश से बचाने का कार्य करता है। कभी-कभी हम देखते हैं कि स्टेम के आधार पर वोल्वा अवशेष के रूप में पाया जा सकता है और यह देखा जाता है कि क्या वे तराजू या झिल्ली बने हुए हैं जब व्यक्ति पहले से ही वयस्क है।

माइक्रोक्रिसेस

जैसा कि उनके नाम से पता चलता है, वे कवक हैं जो केवल एक माइक्रोस्कोप के माध्यम से देखे जा सकते हैं। वे आमतौर पर फलने वाले शरीर नहीं बनाते हैं जो मनुष्यों को दिखाई देते हैं। Micromycete कवक की आकृति विज्ञान एक गहरे रंग के धब्बे या गुच्छों के रूप में और एक ख़स्ता बनावट के साथ स्पष्ट किया जा सकता है। यह सतह पर कुछ रंगीन गेंदों या म्यूकोसा की बूंदें भी हो सकती हैं।

यदि हम माइक्रोस्कोप के तहत माइक्रोमीटर का विश्लेषण करते हैं, तो हम देखते हैं कि वे मोल्ड के आकार के हैं। इस प्रकार के आकृति विज्ञान के कारण, उन्हें फिलामेंटस कवक या खमीर भी कहा जाता है। वे यौन द्विरूपता होने के लिए बाहर खड़े हैं, हालांकि यह विशिष्ट प्रजातियों पर निर्भर करता है। माइक्रोमीटर के कुछ उनके शरीर पर संरचनाएं हैं और अन्य कवक में पाए जाने वाले से अलग हैं। मुख्य रूप से ये पदार्थ और संरचना उस सब्सट्रेट पर निर्भर करते हैं जहां यह विकसित होता है। उन्हें विकास स्थल की पर्यावरणीय स्थितियों के आधार पर विभिन्न संरचनाओं का विकास करना चाहिए।

कवक का वर्गीकरण और आकारिकी

मशरूम विशेषज्ञों को माइकोलॉजिस्ट कहा जाता है। उनमें से कई जीवों की शारीरिक विशेषताओं के अनुसार वर्गीकरण पर आधारित हैं। यह है कि वे कैसे निर्धारित करते हैं कि प्रत्येक जीव किस प्रजाति का है। आइए देखें फफूंद के 3 अलग-अलग आकारिकी रूप:

फिलामेंटस कवक

फिलामेंटस कवक की पूरी संरचना हाइप से बना है और अलैंगिक प्रजनन का उत्पाद है। इस संरचना को मायसेलियम कहा जाता है। जंगली मशरूमों का माइसेलियम भूमिगत कई मीटर तक बढ़ सकता है। इस प्रकार, हमने पहले उल्लेख किया था कि जो हम देखते हैं वह पूरे कवक के फलने वाला शरीर है।

सभी हाइपहे जो भूमिगत हैं और सब्सट्रेट के नीचे यौन रूप से प्रजनन करते हैं। यह केवल हाइपहा है जो पृथ्वी की सतह की ओर निकलती है जिसमें यौन प्रजनन के लिए विशेष संरचनाएं होती हैं। इस प्रजनन के लिए जो आंकड़े जिम्मेदार हैं, उन्हें कोनिडिया कहा जाता है।

खमीर

वे वे कवक हैं जिनमें कम या ज्यादा गोलाकार आकृति विज्ञान होता है। वे सूक्ष्म और एककोशिकीय हैं। अधिकांश समय वे विभिन्न तरीकों जैसे कि नवोदित और अंश द्वारा अलैंगिक रूप से प्रजनन करते हैं। यद्यपि वे एकल-कोशिका वाले जीव हैं, यह उस सब्सट्रेट पर निर्भर करता है जिसमें यह विकसित होता है, वे हाइप का उत्पादन कर सकते हैं लेकिन सच्चे सेप्टा के बिना। इन स्यूडोहिफे को रेशायुक्त कवक और यीस्ट के बीच मध्यवर्ती रूपों के रूप में वर्गीकृत किया गया है।

कवक की आकृति विज्ञान: माइसेलियम के परिवर्तन

कुछ कवक हैं जो हाइपे परिपक्व के रूप में अपने मायसेलियम को बदल सकते हैं। आइए देखें कि वे क्या हैं:

• प्लास्मोडियम: वे कवक हैं जिनके नाभिक झिल्ली से अलग नहीं होते हैं, लेकिन साइटोप्लाज्म में डूब जाते हैं।
• पेलेन्चरीमा: यहां हाइप को एक इंटरलॉकिंग तरीके से व्यवस्थित ऊतकों में बांटा गया है।
• हौस्टोरिया: वे पौधों की कोशिकाओं के अंदर घुस सकते हैं और उनके अंदर परजीवी के रूप में रह सकते हैं।
• Rhizomorphs: वे कवक हैं जो कुछ पेड़ों के तने के अंदर अपने हाइप को प्रोजेक्ट करते हैं। वे संरचनात्मक रूप से काफी प्रतिरोधी हैं।
• कोनिडियोफोरस: वे कवक हैं जो सरल हाइप से बने होते हैं जिनकी एक सरल संरचना होती है।
• स्पोरेंजियोफोरेस: वे कवक होते हैं जिनमें एक सेप्टेट मायसेलियम और अच्छी तरह से ब्रोन्काइड हाइपे होता है। हाइपहे के एक छोर में एक छोर पर एक उभार होता है जिसे स्पोरैन्जियम के रूप में जाना जाता है।

मुझे उम्मीद है कि इस जानकारी के साथ आप कवक के आकारिकी और उनके वर्गीकरण के बारे में अधिक जान सकते हैं।