L'objectif principal de l'agriculture durable est de cultiver la terre en respectant l'écosystème naturel et sa propre survie. Au sein de ce vaste champ de recherche qui a émergé en réponse au développement intensif et à son impact environnemental, il existe plusieurs modèles pour produire alternativement et durablement : agriculture biologique, agriculture biodynamique, agriculture raisonnée et permaculture.
Dans cet article, nous allons parler de ce qu'est la permaculture, quelles sont ses caractéristiques, ses avantages et son importance.
Qu'est-ce que la permaculture
La permaculture est un système basé sur un principe fort : concevoir des fermes dans le respect des écosystèmes naturels. Le terme permaculture, qui comprend les termes anglais permanent et culture, définit très bien cette philosophie et ses implications dans différents aspects sociaux. au-delà du développement agricole lui-même, comme la conception, l'ingénierie, la gestion des ressources, etc. C'est une évolution du terme principal et original : la permaculture.
La permaculture est durable, efficiente et efficace car elle nécessite une relation quasi symbiotique entre l'agriculteur et la terre. En tant que tel, vous devez adhérer à un ensemble de principes pour exécuter le modèle avec succès, dont certains sont :
- Observez la nature et apprenez comment elle se comporte.
- Récoltez l'énergie renouvelable et stockez-la.
- Produire des fruits de manière durable.
- Générez moins de déchets.
Les bienfaits de la permaculture
La permaculture présente donc des avantages importants par rapport aux autres modèles de développement territorial et se caractérise par être durable, efficace et efficient:
- Alternative à l'agriculture industrielle
- Permet la propriété permanente des terres arables
- Restauration des sols dégradés
- Réduire la pollution
- Produire des aliments biologiques sains
- Facilite le reboisement, la coopération, l'autosuffisance et la solidarité entre les agriculteurs
- Il propose une utilisation efficace de l'énergie et une utilisation responsable de l'air, de l'eau, du sol...
Un peu d'histoire
À la fin des années 1920, Joseph Russell Smith a inventé le terme "permaculture" dans un livre sur la plantation d'arbres, proposant d'essayer de le combiner avec d'autres cultures. Cette première étape a inspiré de nombreux agriculteurs qui ont commencé à la pratiquer même au Japon, comme Toyohiko Kagawa, qui a été le pionnier du Japon pour la prochaine décennie. La publication a également suscité de nouvelles recherches sur ses avantages pour la gestion de l'approvisionnement et de la distribution d'eau.
Mais ce n'est que dans les années 1970 que la permaculture a explosé. Il l'a fait en Australie, où le Dr Bill Morrison et David Holmgren ont développé leur idée d'un système agricole pour contrer les méthodes agressives établies après la Seconde Guerre mondiale. Depuis lors, ses opinions ont été reflétées dans de nombreux manuels, élargissant et générant un débat indispensable dans le secteur agricole.
La permaculture est un exemple de la façon dont les êtres humains vivent en parfaite harmonie avec l'environnement naturel, le respectent et collaborent avec lui dans la production de nourriture. Ce principe éthique d'efficacité et d'efficience naturelles est très important.
principaux fondamentaux
Les objectifs poursuivis par la permaculture peuvent être atteints grâce à l'utilisation de technologies qui favorisent une utilisation optimale de l'énergie, réduisant la dépendance humaine à des systèmes qui épuisent les ressources disponibles. l'idée maîtresse C'est la collaboration entre les personnes, l'intégration du paysage et de l'environnement, au-delà de la notion de concurrence.
Selon les paramètres de la permaculture, la durabilité d'un système se mesure en fonction de sa production d'énergie supérieure à celle qu'il consomme et du maintien d'un équilibre en termes de création et de destruction de forêts, de recyclage et de production de nutriments.
Fondamentalement la permaculture est la durabilité, une façon de vivre et de ressentir la nature qui nous entoure, restaurer l'usure produite par la nature et générer des ressources de manière durable pour la réalisation de l'humanité et de la planète que nous habitons pour un bénéfice mutuel.
Selon ce concept, la permaculture peut être pratiquée n'importe où et à tout moment dans les villes et villages, des petits vergers aux grandes plantations. La clé est de prendre ses responsabilités. Tels que balcons, patios, rebords de fenêtres, mais aussi groupes d'action de développement, coopératives de consommateurs, ramassage des ordures, organisations ou groupes utiliser des terres vacantes, planter des arbres et différentes cultures, etc. La créativité et l'imagination peuvent développer la permaculture de manière presque illimitée.
effet de bord
Un autre concept de permaculture est ce que l'on appelle «l'effet de bord». C'est l'effet de la juxtaposition d'environnements opposés au sein d'un même système.. On pense que c'est là où les opposés se rencontrent que surgit une productivité intense. Un exemple est la côte. Pour cette raison, il est courant de créer des spirales dans les jardins d'herbes aromatiques ou de recréer des rives ondulantes dans les étangs, plutôt que les cercles ou ovales traditionnels.
La permaculture dans le monde
Les projets de permaculture sont répandus dans le monde entier et plus de 120 pays développent des exemples de plans d'action de développement durable visant à promouvoir l'engagement social et un état d'esprit écologique croissant. L'aide aux produits bio contribue au développement de la permaculture.
Dans le prolongement de ces valeurs, Les réseaux sociaux et les forums sur Internet sont un outil qui offre de multiples possibilités, parmi eux la formation de groupes d'action, la motivation pour l'action, la connaissance des idées, l'aide, les tendances, les nouvelles, etc.
La créativité est gratuite. Du recyclage, de la collecte et du stockage de l'eau, de la collecte de l'eau des chutes de neige, eaux pluviales, récupération des usages et traditions de l'agriculture traditionnelle, comme les citernes, etc. Les produits qui peuvent générer de la valeur positive pour la permaculture peuvent provenir de nombreux éléments, des champignons qui peuvent pousser sur des terres vacantes, du mobilier rustique, de l'utilisation du charbon de bois pour l'énergie thermique, de l'amélioration de plantes comestibles inhabituelles, de l'utilisation de produits phytosanitaires, etc.
Dans le secteur de l'énergie, l'énergie éolienne est idéalement exploitée, tandis que l'énergie solaire peut être captée dans des panneaux photovoltaïques sur les toits des maisons ou dans des infrastructures de panneaux dans des zones non cultivables. Dans la production d'énergie thermique, en plus du charbon de bois, comme nous l'avons vu, la biomasse des arbres, les graines d'olivier, le broyage du bois est de plus en plus utilisé, etc. C'est un combustible naturel à haut pouvoir calorifique, recyclable et respectueux de l'environnement.
J'espère qu'avec ces informations, vous pourrez en apprendre davantage sur ce qu'est la permaculture et ses caractéristiques.