Vesiviljelykasvit, mitkä ne ovat ja miten niitä voi tehdä kotona

Vesiviljelykasvit ovat kasveja, jotka on ominaista maaperän puuttuminen ja ne ovat vaihtoehto perinteiselle maataloudelle.

Vesiviljelykasvien päätavoite on poistaa tai lieventää kasvien kasvua rajoittavia tekijöitä, jotka liittyvät maaperän ominaisuuksiin, korvaamalla se muilla viljelytuilla ja käyttämällä muita erilaisia ​​lannoitustekniikoita.

Näiden viljelykasvien nimi annetaan hydroponiikan nimellä, joka on inertti tuki, kuten turve, hiekka, sora, jossa sadon juuret ovat suspendoituneet itse ravintoliuokseen.

Tämä aiheuttaa liuokselle jatkuvan kierron, mikä estää anaerobioosiprosessin, joka aiheuttaisi viljelmän välittömän kuoleman.

myös kasveja löytyy PVC-kammion sisältä tai mistä tahansa muusta materiaalista, jolla on rei'itetyt seinät (jonka avulla kasvit tuodaan sisään), tässä tapauksessa juuret ovat ilmassa ja kasvavat pimeässä ja ravintoliuos jakautuu keskipitkällä tai matalapaineisella ruiskutuksella.

Viime vuosina tehtyjen maaperään ja pintavesiin kohdistuvien ympäristövaikutusten ja maaperän valumisen tai itse maataloustoiminnan aiheuttamien ympäristövaikutusten tutkimusten ansiosta voimme varmistaa, että vesiviljelykasvit tai maaperätön maaperä niillä on hyvin erilaiset ominaisuudet verrattuna perinteisiin viljelykasveihin kuten:

• Kyky isännöidä jätteitä ja sivutuotteita käytettäväksi kasvualustana.
• Oman veden ja ravinteiden tarjonnan tiukka valvonta erityisesti työskenneltäessä suljettujen järjestelmien kanssa.
• Se ei vaadi suuria tiloja, minkä vuoksi se on erityisen kannattava taloudellisesta näkökulmasta.
• Se tarjoaa juurille jatkuvan kosteustason aina ilmastosta tai sadon kasvuvaiheesta riippumatta.
• Vähentää liiallisen kastelun riskiä.
• Vältä turhaa veden ja lannoitteiden tuhlausta.
• Varmistaa kastelun koko juurialueella.
• Se vähentää huomattavasti maaperän taudinaiheuttajien aiheuttamia sairauksia.
• Lisää satoja ja paranna tuotannon laatua.

Tämän tyyppiset kasvit tuottaa useita epäpuhtauksia, erityisesti teollisuuden puuttumat teollisuudenalat, jotka tulevat:

• Ravinteiden huuhtelu avoimissa järjestelmissä.
• Jätemateriaalien kaataminen.
• Kasvinsuojelutuotteiden ja kaasujen päästöt.
• Oikean lämmitys- ja kunnossapitojärjestelmän ansiosta ylimääräinen energiankulutus.

Vesiviljelykasvien tyypit

Ravinnekalvotekniikka (NFT)

Se on tuotantojärjestelmä maattomissa viljelykasveissa, joissa ravinneliuos kiertää.

NFT perustuu ohuen ravinneliuoksen arkin jatkuva tai ajoittainen kierto sadon juurien läpi, ilman että ne upotetaan mihinkään substraattiin, siksi niitä tukee viljelykanava, jonka sisällä liuos virtaa kohti alempia tasoja painovoiman avulla.

Järjestelmä mahdollistaa suuremman veden- ja energiansäästön sekä tarkemman kontrollin kasvien ravinnosta. Se pystyy myös steriloimaan maaperän ja varmistaa tietyn tasaisuuden kasviravinteiden välillä.

Ravinteiden liukenemisesta on kuitenkin tehtävä tutkimus sekä muut fysikaalis-kemialliset parametrit, kuten pH, lämpötila, kosteus ...

Tulva- ja viemärijärjestelmä

Tämä järjestelmä koostuu tarjottimista, joissa istutetut kasvit sijaitsevat inertissä alustassa (helmet, pikkukivet jne.) Tai orgaanisina. Nämä tarjottimet ne tulvitaan vedellä ja ravinneliuoksilla, jotka substraatti imee.

Kun ravintoaineet ovat pysyneet, lokerot tyhjennetään ja tulvataan uudelleen erityisillä liuoksilla.

Tiputusjärjestelmä ravinteiden keruulla

Se on sama kuin perinteinen tippukastelu, mutta sillä erolla ylimääräinen kerätään ja pumpataan takaisin viljelmään tarpeiden mukaan sama.

Ylimääräinen kerääminen on mahdollista, koska sato on kalteva.

DWP (syvän veden kulttuuri)

Tämä on tyypiltään samanlainen viljely kuin muinaisina aikoina.

Se koostuu altaista, joiden yli kasvit asetetaan lautasellejättäen juuret kosketuksiin veden kanssa lisättyjen liuosten kanssa. Koska se on pysähtynyttä vettä, se on hapetettava käyttämällä samanlaisia ​​pumppuja kuin akvaariossa olevat.

Vesiviljelyjärjestelmän ekologiset edut

Olemme jo nähneet vesiviljelykasvien joitain etuja, mutta meidän on myös nähtävä niiden tarjoamat ekologiset edut, kuten:

• Kasvien rikkaruohojen tai tuholaisten läsnäolo.
• Tämäntyyppinen viljely on erittäin hyödyllistä käyttää jo hyvin kuluneella tai niukalla maalla, koska se suosii muuta maata.
• Aivan kuten se ei riipu sääolosuhteista, niin se takaa kasvilajikkeen vuoden aikana.

Substraattien luokitus

Kuten aiemmin mainitsin, hydroponisen sadon valmistamiseksi on olemassa erilaisia ​​materiaaleja.

Yhdestä tai toisesta materiaalista tehty valinta määräytyy useiden tekijöiden, kuten sen saatavuus, hinta, mainitun sadon tuotannon tarkoitus, fysikaalis-kemialliset ominaisuudet, muun muassa.

Nämä substraatit voidaan luokitella orgaaniset substraatit (jos se on luonnollista alkuperää, synteesiä, sivutuotteita tai maatalous-, teollisuus- ja yhdyskuntajätettä) ja epäorgaanisille tai mineraalisille alustoille (luonnollista alkuperää, muunnettua tai käsiteltyä ja teollisuusjätettä tai sivutuotetta).

Orgaaniset substraatit

Niiden joukosta löytyy väkijoukkoja ja puukuoruja.

Mobs

Ne koostuvat sammaljäännöksistä muiden kasvien joukossa, jotka ovat hiillosprosessissa hitaasti ja siten kosketuksissa hapen kanssa ylimääräisen veden vuoksi. Tämän seurauksena he pystyvät säilyttämään anatomisen rakenteensa pidempään.

Turpea voi olla 2 erilaista sen muodostumisen alkuperästä riippuen, koska kasvijäämät voivat kerääntyä eri ekosysteemeihin.

Toisaalta meillä on ruoho- tai rehevöity väkijoukot ja toisaalta meillä on Sphagnum- tai oligotrofiset väkijoukot. Jälkimmäisiä käytetään nykyään eniten orgaanisten komponenttiensa vuoksi ruukuissa kasvaviin kasvualustoihin. Tämä johtuu sen erinomaisista fysikaalis-kemiallisista ominaisuuksista.

Huolimatta siitä, että melkein 30 vuotta väkijoukot ovat olleet materiaaleja, joita käytetään eniten substraateina, vähitellen ne on korvattu epäorgaanisilla aineilla, minkä näemme alla.

Lisäksi tämän tyyppisen substraatin varat ovat rajalliset ja uusiutumattomia, joten sen ylimääräinen käyttö voi aiheuttaa erittäin merkittäviä ympäristövaikutuksia.

Puunkuorta

Tämä nimitys sisältää sekä puiden sisäkuoren että ulkokuoren.

Eniten käytetään mäntyjen kuorta, vaikka myös puulajeja voidaan käyttää.

Nämä haukkuvat Ne löytyvät tuoreista tai jo kompostoiduista.

Ensin mainitut voivat aiheuttaa typpipuutetta ja myös fytotoksisuusongelmia, kun taas kompostoidut kuoret vähentävät näitä ongelmia huomattavasti.

Sen fysikaaliset ominaisuudet riippuvat hiukkasen koosta, mutta huokoisuus yleensä ylittää 80-85%.

Epäorgaaniset substraatit

Tämän tyyppisistä alustoista löytyy mm. Kivivillaa, polyuretaanivaahtoa, hiekkaperliittiä, joita en tarkoita yksityiskohtaisesti, mutta annan pieniä viivoja, jotta sinulla voi olla pieni käsitys. Jos haluat lisätietoja, älä epäröi kommentoida.

Kivivilla

Se on teollisesti muunnettu mineraali. Se on pohjimmiltaan alumiinisilikaatti, jossa on kalsiumia ja magnesiumia, sekä rautaa ja mangaania.

Hyödyt:

• Korkea vedenpidätyskyky.
• Suuri ilmastus

Haitat:

• Vaatimus vesien ja mineraalien ravitsemuksen täydellisestä hallinnasta.
• Jätteiden hävittäminen.
• Se voi olla syöpää aiheuttava, vaikka sitä ei ole tieteellisesti todistettu.

Polyuretaanivaahto

Se on huokoinen muovimateriaali, joka muodostuu kuplien aggregaatista, joka tunnetaan myös Espanjassa käytetyillä vaahtokumilla.

Hyödyt:

• Sen hydrofobiset ominaisuudet.
• Sen hinta.

Haitat:

• Jätteiden hävittäminen, aivan kuten kivivilla.

Pearlite

Se on vulkaanista alkuperää olevaa alumiinisilikaattia.

Hyödyt:

• Hyvät fysikaaliset ominaisuudet.
• Helpottaa kastelun hallintaa ja minimoi tukehtumis- tai vesipulan riskit.

Haitat:

• Hajoamismahdollisuus viljelykierroksen aikana, menettää granulometrisen stabiilisuutensa, mikä voi suosia veden kastumista astian sisällä.

areena

Silikaattista materiaalia ja vaihteleva koostumus, joka riippuu alkuperäisen silikaattikiven komponenteista.

Hyödyt:

• Alhaiset kustannukset maissa, joissa sitä löytyy runsaasti.

Haitat:

• Tiettyjen heikkolaatuisten hiekkojen käytöstä johtuvat ongelmat

Ravintoratkaisujen valmistus

Ravintoratkaisujen valmistus perustuu a edellinen tasapaino ravinteiden välillä kasteluvedestä ja kyseisen sadon optimaaliset arvot.

Nämä ravintoratkaisut voidaan valmistaa varastoliuoksista, jonka pitoisuus on 200 kertaa suurempi kuin lopullinen liuos tai noin 1.000 kertaa suurempi makroelementtien ja vastaavasti mikroelementtien tapauksessa.

Lisäksi näiden liuosten pH säädetään välillä 5.5 - 6.0 lisäämällä NaOH: ta tai HCI: ää.

Kuinka tehdä kotitekoinen vesiviljelyjärjestelmä

Alla on kuinka rakentaa yksinkertainen vesiviljelyjärjestelmä 20 salaatille NFT: llä (ravintokalvotekniikka), jonka olemme aiemmin nähneet.

Voimme nähdä, että joillakin yksinkertaisilla kotitekoisilla työkaluilla ja tavallisilla materiaaleilla voimme rakentaa oman vesiviljelykulttuurimme.

Merkintä; videossa ei ole musiikkia, joten suosittelen taustamusiikkiraitaa, jotta se ei näytä olevan niin raskas nähdä.

Tämän videon on tehnyt UNAM: n tiedekunta Hydroponics Workshopissa.