Vedvarende energier har vist sig at være meget nyttige og alsidige, når det gælder nye ideer. Store teknologiske innovationer implementeres i dag på markederne takket være vedvarende energi. Fra små virksomheder, der er elektrisk selvforsynende til nye måder at komme til forretning på, kan vedvarende energi opstå.
Hvem ville sige, at de kunne dyrk tomater midt i ørkenen uden at forurene og uden at udsende drivhusgasser i atmosfæren. Nå, dette er allerede en kendsgerning udført af en pionerfarm i Australien. Teknologien til at udføre den er udviklet af den danske virksomhed Aalborg CSP.
Dette firma har formået at installere et koncentreret solenergisystem, der er i stand til at levere den energi og afsaltning af det ferskvand, der er nødvendigt for at kunne producere omkring 17 millioner kg økologiske tomater om året. Dette svarer til 15% af hele det australske tomatmarked.
Dette banebrydende firma startede driften af et anlæg placeret på Sundrop-gården (Port Augusta) med fuld kapacitet den 6. oktober i denne måned. Komplekset, hvor anlægget er placeret, er af bæredygtigt landbrug i den tørre verden og har med 20.000 kvadratmeter drivhuse. Fordelen ved disse anlæg er, at de ikke er afhængige af fossile brændstoffer og ferskvandsressourcer til deres drift, men i stedet bruger vedvarende energi til at kunne afsalte vandet, der er nødvendigt til kunstvanding, og give den energi, der kræves til deres dyrkning.
For at imødekomme disse energi- og vandbehov har det danske firma udviklet et CSP-system, der er i stand til at levere den energi, der er nødvendig til opvarmning af drivhuset og til at kunne vande tomaterne. Energien genereres de 23.000 heliostater, der er installeret på ørkenbunden, som samler solens stråler og projicerer dem på toppen af et 127 meter højt soltårn.