Kad nastavimo s proučavanjem biljaka, moramo shvatiti koji su njihovi osnovni dijelovi. Znamo da korijeni, stabljike i lišće postoje kao glavni dijelovi biljke. Međutim, postoje različite vrste i strukture koje postoje kod biljaka i o kojima ne postoji tako precizna ideja. Stabljike su obično okomite i izrastaju u grane koje završavaju u lišću. Iako je to istina, stabljike mogu rasti i vodoravno. To je ono što nazivamo rizomom.
U ovom članku ćemo vam objasniti šta rizomi i koliko su važni.
Šta su rizomi
Kada govorimo o rizomima, mislimo na stabljike koje mogu rasti ispod zemlje i vodoravno. Na taj način rizom smatramo vrstom podzemnih stabljika baš poput lukovica i gomolja. Ovi rizomi sposobni su čuvati hranjive sastojke pa služe kao rezervni organ za biljku. Sve biljke trebaju rezervirati određene hranjive sastojke kada uslovi okoline postanu nešto ekstremniji ili kada nedostaje hranjivih sastojaka.
Jedna od glavnih karakteristika rizoma je da imaju horizontalni rast. Imajući ovu vrstu rasta, sposoban je podržati biljku kao da je korijen. Biljke koje imaju ovu vrstu stabljike obično su višegodišnje, odnosno imaju lišće tokom cijele godine. Činjenica da su višegodišnje ne znači da gube neke listove dok ih zamjenjuju drugi. Ova vrsta stabljika čini površinu biljke otpornijom tokom hladnijih mjeseci jer može sačuvati i pohraniti hranjive sastojke.
Kapacitet ovih rizoma čini ga vrlo zanimljivim organizmom kako za ljudsku upotrebu, tako i za konzumaciju. Jedan od najpoznatijih primjera rizoma na svijetu je đumbir. Đumbir ima svojstva i veliku hranjivu vrijednost pogodan za konzumaciju i liječenje određenih bolesti.
Rast i reprodukcija
Ove stabljike mogu rasti i pokrivati velike površine zemlje. Rast rizoma nije definiran. Sve dok su uvjeti okoline i hranjive tvari u tlu dovoljni, rizom će rasti. Prolaskom vremena i povećanjem njegove dužine stariji dijelovi mogu umrijeti ako ih ne koriste zaustavlja neku vrstu biljne funkcije.
Ako su izdanci stariji i potječu od biljke koja je odvojena mrtvom zonom, smatrat će se dvije različite biljke. To znači da je razmnožavanje rizoma potpuno seksualno. A to je da, iz pojedinih fragmenata rizoma (sve dok ima pupoljak) niknu, niču korijeni i nove biljke. Zbog toga rizomi imaju vrlo zanimljivu tehničku primjenu sa stanovišta vrtlarstva za presađivanje biljaka. Takođe služi za promicanje rasta i razmnožavanja različitih vrsta biljaka u vrtlarstvu.
Jednom kada se rizom zasadi, koristit će pohranjene hranjive sastojke kako bi mogli razviti novu jedinku. Zbog toga je upravljanje podjelom i sadnjom rizoma obično ključna uloga za uspjeh mnogih plantaža. Obično se siju kada su uslovi okoline povoljniji, poput ranog proljeća i ljeta, pa čak i u nekim fazama jeseni.
Vrste rizoma
Postoje različite vrste rizoma, ovisno o vrsti grananja i rasta koje svaki od njih predstavlja:
- Definirano ili simpatično: definiran je rast ove vrste stabljika, što znači da izvorna biljka može umrijeti kad joj se druge čine preblizu. A je li to da ova vrsta simpleksa obično ima razne kratke i debele čvorove koji su, pak, sposobni čuvati veliku količinu hranjivih sastojaka.
- Neodređeno ili monopodijalno: to su oni koji imaju neograničen rast, jer izvorna biljka nikada ne umire. Ovi rizomi sposobni su za nastanak velikog broja novih biljaka. Karakterizira ih uglavnom više izduženih čvorova i kontinuirano stvaraju nove čvorove.
Brojne su biljke osim đumbira koje se razmnožavaju rizomima. Sve ili gotovo sve ove biljke su višegodišnje biljke. Ukratko ćemo opisati svaku od njih na listi:
- Đumbir: Jedan je od najpopularnijih zbog svojih brojnih namjena i svojstava. Ima veliku hranjivu vrijednost.
- Indijska trska: Dolazi iz tropske klime i, uprkos tome što imaju rizom, potrebna im je velika briga kako bi mogli održavati i održavati se u dobrom stanju.
- Grama: Poznat je i pod nazivom bijele trave. Njegov rizom je prilično nježan i izdužen.
- Kovnica: ono što znamo kao metvicu je biljka koja ima rizome i cijeni se poput đumbira zbog dobrih svojstava i sjajnog mirisa, osebujnog okusa.
- Lily: Ljiljani su uobičajene i poznate biljke koje također imaju ove vrste stabljika i lijepe su, koštane i lisnate. To mu omogućava preživljavanje ekstremnih temperatura.
- Pečat Salomona: njegova glavna karakteristika je imati cjevaste cvjetove bijele boje. Da bi se ova biljka pravilno razvijala, potrebna joj je velika količina hranjivih sastojaka, pa je postojanje rizoma neophodno.
- Bambus: još jedna od najpoznatijih egzotičnih vrsta na svijetu koja se razmnožava rizomima. Ima veliki utjecaj na svijet vrtlarstva i među najistaknutijim namjenama je stvaranje prepreka koje pružaju razdvajanje, zaštitu ili veću privatnost u našim domovima. Takođe služi za davanje egzotičnog dodira vrtovima.
Kao što vidite, ova vrsta stabljika je s evolucijskog gledišta prilično zanimljiva i dobro se koristi u vrtlarstvu. Nadam se da ćete s ovim informacijama saznati više o rizomima.