Sigurno ste ikad čuli za hidroponika I to akvaponika. Tretira različite sisteme uzgoja koji koriste najsavremeniju tehnologiju za optimizaciju prinosa i poboljšanje kvaliteta usjeva. Danas vam donosimo još jednu drugačiju tehniku koja također revolucionira sistem. Radi se o aeroponics. Ova tehnika se odnosi na to da se u vazduhu rade na proizvodnji aeroponskih usjeva koji brzo rastu, imaju veliku gustinu, zdravi su i ukusni.
U ovom ćemo vam članku reći sve što trebate znati o aeroponici i važnosti koju ona danas dobiva.
Šta je aeroponika?
Riječ aeroponika dolazi od zaustavljanja i zraka i rada. Iz tog razloga se kaže da sistem aeroponike koji u zraku radi na proizvodnji usjeva. Ne radi se ni o čemu više ni o čemu manje o uzgoju biljaka kod kojih je korijenje ovješeno u zraku. Biljke dobivaju hranjive sastojke zahvaljujući rastvoru na bazi vode koji se do korijena doprema sitnom maglom ili rosom. Naime, biljke su sposobne apsorbirati hranjive sastojke kroz vlagu.
Ideja da se mogu uzgajati biljke korijenja izloženih u zraku postoji već više od jednog stoljeća. Međutim, današnji sustavi aeroponike rezultat su opsežnih istraživanja o održivoj poljoprivredi i visokim tehnologijama za budućnost. Svi znamo problem plodnosti tla širom svijeta. Prekomjerno iskorištavanje tla i poljoprivreda u drugim područjima uzrokuje njegovu degradaciju. Svake godine površina plodnog tla smanjuje se širom svijeta. To će generirati rast cijena usjeva širom svijeta.
Teškoća proizvodnje i budućnost koja nas očekuje navela nas je da se upuštamo u različite tehnike koje imaju veću održivost.
Razlike između aeroponike i hidroponike
Razmotrit ćemo glavne razlike koje postoje u vezi sa aeroponikom i hidroponikom. Sjećamo se da je hidroponika sistem u kojem se uzgajaju biljke korijenje je uronjeno u vodenu otopinu gdje su svi u hranjivim sastojcima neophodnim da bi se biljka pravilno razvijala. To je takođe tehnika koja ne treba da ima pravi pod.
Hidroponski sistemi uključuju tečnu vodu koja se neprekidno kreće u kojoj se opskrbljuju potrebnom vlagom i hranjivim tvarima biljka pokriva svoje potrebe i izbjegava se truljenje. Suprotno tome, u aeroponskim sistemima magla se stvara malim kapljicama vode. U tim malim kapljicama vode nalaze se hranjivi sastojci neophodni biljci u svako doba.
Neki ljudi ističu da hidroponski sistemi zahtijevaju neku vrstu rastnog medija koji nema tlo. Ovaj prsten je obično hranjiva otopina. Suprotno tome, aeroponski sistemi ne koriste nijedan medij za rast izvan kocke u kojoj se biljka nalazi.
Kako ovi sistemi rade?
Kao što smo već spomenuli, u aeroponskom sustavu korijenje biljaka visi u zraku. To im pomaže da budu u potpunosti izloženi kisiku koji im je potreban u svakom trenutku. Dakle, ovo je varijabla oko koje ne morate brinuti. Dok biljke dišu ugljični dioksid iz zraka kao dio procesa fotosinteze, korijenima je potreban i kiseonik da bi pomogao u procesu apsorpcije hranjivih sastojaka. Sve ove hranjive sastojke biljka ugrađuje kapljicama vode suspendovanim u zraku. Ovi hranjivi sastojci trebaju im da bi mogli graditi nove strukture i rasti.
Biljka ostaje stalno na mjestu u moru s zatvorenim vrhom. Biljke su poredane u male košare ili čepove od pjene zatvorene stabljike dovoljno nježno, ali čvrsto. Na ovaj način, ovi čepovi omogućavaju rast korijena bez ograničenja.
Korijenske komore su zatvoreni spremnici koji vam trebaju da biste izbjegli svjetlost i štetočine, a istovremeno održavali vlagu. Međutim, omogućava ulazak svježeg zraka kako bi korijenje moglo imati dovoljno kiseonika za unošenje hranjivih sastojaka. Hranjiva otopina pumpa se kroz spremnik ili tijelo za raspršivanje u redovnim intervalima. Zahvaljujući ovim prskalicama, biljke mogu ugraditi ove hranjive sastojke kroz svoje korijene. Voda pomaže u svakom trenutku da se biljke ne isuše.
Postoje napredniji i sofisticiraniji sistemi gdje se prskalice aktiviraju nekoliko sekundi, a odvode na nekoliko minuta. Ciklus uključivanja i isključivanja odvijat će se nekoliko puta dnevno, ali pomoći će uštedjeti svjetlost.
Jedan od ključnih faktora efikasne hidroponike je sposobnost stvaranja kapljica vode ispravne veličine. Činjenica je da korijenje može upiti samo kapi vode dok ima promjer između 5-50 mikrona. Ovo je idealna veličina da korijenje upije hranjive sastojke.
Prednosti aeroponskog sistema
Mnogi se ljudi pitaju zašto bi trebali odabrati aeroponski sistem umjesto tradicionalne poljoprivrede ili hidroponskog sistema. Jedna od glavnih prednosti aeroponike je ta možete brzo uzgajati biljke. Kako plantaža daje zrak, ne trebate ništa pripremati. Morate samo postaviti korijenje da ne zaustavite veći pristup kisiku. To uopće nije komplicirano jer ne trebate koristiti bilo koju vrstu energije koja se bori da svoje korijene progura kroz fizički medij.
Jedna od velikih prednosti koja pokreće aeroponiku kao najefikasnije sredstvo za proizvodnju je sjetva velike gustine. A to je da biljke mogu imati minimalan kontakt jedni s drugima ili sa bilo čim fizičkim. Takođe na vrlo malom prostoru mogu se ubrati mnoge biljke. Kako su biljke smještene u zraku, mnogo je lakše suzbiti bolesti i štetočine. Sve se to pretvara u faktore sa većim prinosima i većom proizvodnjom.
Nadam se da ćete s ovim informacijama saznati više o aeroponici i njezinim karakteristikama.