টেকসই কৃষির মূল উদ্দেশ্য হল প্রাকৃতিক বাস্তুতন্ত্রের প্রতি শ্রদ্ধা রেখে জমি চাষ করা এবং এর নিজস্ব বেঁচে থাকা। গবেষণার এই বিস্তৃত ক্ষেত্রের মধ্যে যা নিবিড় উন্নয়ন এবং এর পরিবেশগত প্রভাবের প্রতিক্রিয়া হিসাবে আবির্ভূত হয়েছে, বিকল্পভাবে এবং টেকসইভাবে উত্পাদন করার জন্য বেশ কয়েকটি মডেল রয়েছে: জৈব চাষ, বায়োডাইনামিক কৃষি, সমন্বিত কৃষি এবং পারম্যাকালচার.
এই নিবন্ধে আমরা পারমাকালচার কী, এর বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং গুরুত্ব কী তা নিয়ে কথা বলতে যাচ্ছি।
পারমাকালচার কি
পারমাকালচার হল একটি শক্তিশালী নীতির উপর ভিত্তি করে একটি সিস্টেম: এমনভাবে খামার ডিজাইন করা যা প্রাকৃতিক বাস্তুতন্ত্রকে সম্মান করে। পারমাকালচার শব্দটি, যার মধ্যে ইংরেজি শব্দ স্থায়ী এবং সংস্কৃতি অন্তর্ভুক্ত, এই দর্শন এবং বিভিন্ন সামাজিক দিকগুলিতে এর প্রভাবকে খুব ভালভাবে সংজ্ঞায়িত করে। কৃষি উন্নয়নের বাইরেও, যেমন নকশা, প্রকৌশল, সম্পদ ব্যবস্থাপনা, ইত্যাদি এটি মূল এবং মূল শব্দের একটি বিবর্তন: পারমাকালচার।
পারমাকালচার টেকসই, দক্ষ এবং কার্যকর কারণ এর জন্য কৃষক এবং জমির মধ্যে প্রায় সিম্বিওটিক সম্পর্ক প্রয়োজন। যেমন, মডেলটি সফলভাবে চালানোর জন্য আপনাকে অবশ্যই কিছু নীতিমালা মেনে চলতে হবে, যার মধ্যে কয়েকটি হল:
- প্রকৃতি পর্যবেক্ষণ করুন এবং তারা কীভাবে আচরণ করে তা শিখুন।
- নবায়নযোগ্য শক্তি সংগ্রহ করুন এবং এটি সংরক্ষণ করুন।
- টেকসই ফল উৎপাদন করুন।
- কম বর্জ্য তৈরি করুন।
পারমাকালচারের সুবিধা
তাই পারমাকালচারের অন্যান্য আঞ্চলিক উন্নয়ন মডেলের তুলনায় গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা রয়েছে এবং এর দ্বারা চিহ্নিত করা হয় টেকসই, কার্যকর এবং দক্ষ হতে:
- শিল্প কৃষির বিকল্প
- আবাদি জমির স্থায়ী মালিকানার অনুমতি দেয়
- ক্ষয়প্রাপ্ত মাটি পুনরুদ্ধার
- দূষণ কমাও
- স্বাস্থ্যকর জৈব খাদ্য উত্পাদন
- কৃষকদের মধ্যে পুনঃবনায়ন, সহযোগিতা, স্বয়ংসম্পূর্ণতা এবং সংহতি সহজতর করে
- এটি শক্তির একটি দক্ষ ব্যবহার এবং বায়ু, জল, মাটির একটি দায়িত্বশীল ব্যবহারের প্রস্তাব করে...
কিছু ইতিহাস
1920 এর দশকের শেষের দিকে, জোসেফ রাসেল স্মিথ বৃক্ষ রোপণের একটি বইতে "পারমাকালচার" শব্দটি তৈরি করেছিলেন, এটিকে অন্যান্য ফসলের সাথে একত্রিত করার চেষ্টা করার প্রস্তাব করেছিলেন। এই প্রথম পদক্ষেপটি অনেক কৃষককে অনুপ্রাণিত করেছিল যারা এমনকি জাপানেও এটি অনুশীলন করতে শুরু করেছিল, যেমন তোয়োহিকো কাগাওয়া, যিনি পরবর্তী দশকের জন্য জাপানের পথপ্রদর্শক। প্রকাশনাটি জল সরবরাহ এবং বিতরণ ব্যবস্থাপনার জন্য এর সুবিধার উপর নতুন গবেষণার জন্ম দিয়েছে।
কিন্তু 1970 এর দশক পর্যন্ত পারমাকালচার বিস্ফোরিত হয়নি। তিনি অস্ট্রেলিয়ায় এটি করেছিলেন, যেখানে ডঃ বিল মরিসন এবং ডেভিড হোলমগ্রেন দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের পরে প্রতিষ্ঠিত আক্রমনাত্মক পদ্ধতিগুলিকে প্রতিহত করার জন্য একটি কৃষি ব্যবস্থা সম্পর্কে তাদের ধারণা তৈরি করেছিলেন। তারপর থেকে, তার মতামতগুলি অনেকগুলি ম্যানুয়ালগুলিতে প্রতিফলিত হয়েছে, যা প্রসারিত হয়েছে এবং কৃষি খাতে একটি অত্যন্ত প্রয়োজনীয় বিতর্ক তৈরি করেছে।
পারমাকালচার হল কীভাবে মানুষ প্রাকৃতিক পরিবেশের সাথে নিখুঁত সাদৃশ্যে বাস করে, তাকে সম্মান করে এবং খাদ্য উৎপাদনে এর সাথে সহযোগিতা করে তার একটি উদাহরণ। প্রাকৃতিক কার্যকারিতা এবং দক্ষতার এই নৈতিক নীতি খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
প্রধান মৌলিক
পারমাকালচার দ্বারা অনুসৃত উদ্দেশ্যগুলি এমন প্রযুক্তি ব্যবহারের মাধ্যমে অর্জন করা যেতে পারে যা শক্তির সর্বোত্তম ব্যবহারকে উন্নীত করে, এমন সিস্টেমের উপর মানুষের নির্ভরতা হ্রাস করে যা উপলব্ধ সংস্থানগুলিকে হ্রাস করে। মূল ধারণা এটি মানুষের মধ্যে সহযোগিতা, ল্যান্ডস্কেপ এবং পরিবেশের একীকরণ, প্রতিযোগিতার ধারণার বাইরে।
পারমাকালচার প্যারামিটার অনুসারে, একটি সিস্টেমের স্থায়িত্ব পরিমাপ করা হয় যে এটি খরচের চেয়ে বেশি শক্তি উৎপাদন করে কিনা এবং বন সৃষ্টি এবং ধ্বংস, পুনর্ব্যবহার এবং পুষ্টি উৎপাদনের ক্ষেত্রে ভারসাম্য বজায় রাখে।
মৌলিকভাবে, পারমাকালচার হল স্থায়িত্ব, জীবনযাপনের একটি উপায় এবং আমাদের চারপাশের প্রকৃতিকে অনুভব করা, প্রকৃতির দ্বারা উত্পাদিত পরিধান এবং অশ্রু পুনরুদ্ধার করা, এবং মানবতার উপলব্ধি এবং পারস্পরিক সুবিধার জন্য আমরা যে গ্রহে বাস করি তার জন্য টেকসই উপায়ে সংস্থান তৈরি করা।
এই ধারণা অনুসারে, ছোট বাগান থেকে শুরু করে বৃহৎ বৃক্ষরোপণ পর্যন্ত শহর ও শহরে যে কোনও জায়গায় এবং যে কোনও সময় পারমাকালচার অনুশীলন করা যেতে পারে। মূল দায়িত্ব গ্রহণ করা হয়. যেমন ব্যালকনি, প্যাটিওস, উইন্ডোসিল, কিন্তু এছাড়াও উন্নয়ন অ্যাকশন গ্রুপ, ভোক্তা সমবায়, আবর্জনা সংগ্রহ, সংগঠন বা গ্রুপ খালি জমি ব্যবহার করতে, গাছ লাগান এবং বিভিন্ন ফসল লাগান, ইত্যাদি সৃজনশীলতা এবং কল্পনা প্রায় সীমাহীন উপায়ে পারমাকালচার বিকাশ করতে পারে।
প্রান্ত প্রভাব
আরেকটি পারমাকালচার ধারণা তথাকথিত "এজ ইফেক্ট"। এটি একই সিস্টেমের মধ্যে বিপরীত পরিবেশের সংমিশ্রণের প্রভাব।. এটা বিশ্বাস করা হয় যে এটি যেখানে বিপরীত মিলিত হয় যে তীব্র উত্পাদনশীলতা দেখা দেয়। উদাহরণ হল উপকূল। এই কারণে, ঐতিহ্যবাহী বৃত্ত বা ডিম্বাকৃতির পরিবর্তে ভেষজ বাগানে সর্পিল তৈরি করা বা পুকুরে অস্থির উপকূলরেখা তৈরি করা সাধারণ।
বিশ্বের পারমাকালচার
পার্মাকালচার প্রকল্পগুলি সারা বিশ্বে ছড়িয়ে রয়েছে এবং 120টিরও বেশি দেশ সামাজিক প্রতিশ্রুতি এবং একটি ক্রমবর্ধমান পরিবেশগত মানসিকতা প্রচারের লক্ষ্যে টেকসই উন্নয়ন কর্ম পরিকল্পনার উদাহরণ তৈরি করছে। জৈব পণ্যের জন্য সহায়তা পারমাকালচারের বিকাশে অবদান রাখে।
এই মানগুলির একটি সম্প্রসারণে, ইন্টারনেটে সোশ্যাল নেটওয়ার্ক এবং ফোরাম হল একটি টুল যা একাধিক সম্ভাবনার প্রস্তাব দেয়, তাদের মধ্যে অ্যাকশন গ্রুপ গঠন, কর্মের অনুপ্রেরণা, ধারণার জ্ঞান, সাহায্য, প্রবণতা, সংবাদ ইত্যাদি।
সৃজনশীলতা বিনামূল্যে। পুনর্ব্যবহার, জল সংগ্রহ এবং সংরক্ষণ থেকে, তুষারপাত থেকে জল সংগ্রহ করা, বৃষ্টির জল, ঐতিহ্যগত কৃষির ব্যবহার ও ঐতিহ্য পুনরুদ্ধার, যেমন সিস্টারন ইত্যাদি। যেসব পণ্য পারমাকালচারের জন্য ইতিবাচক মূল্য তৈরি করতে পারে তা অনেক উপাদান থেকে আসতে পারে, খালি জমিতে জন্মাতে পারে এমন মাশরুম, দেহাতি আসবাবপত্র, তাপ শক্তির জন্য কাঠকয়লার ব্যবহার, অস্বাভাবিক ভোজ্য উদ্ভিদের উন্নতি, ফাইটোস্যানিটারি পণ্যের ব্যবহার ইত্যাদি।
শক্তি সেক্টরে, বায়ু শক্তি আদর্শভাবে ব্যবহার করা হয়, যখন সৌর শক্তি বাড়ির ছাদে ফটোভোলটাইক প্যানেলে বা অ-চাষযোগ্য এলাকায় প্যানেল অবকাঠামোতে ক্যাপচার করা যায়। তাপ শক্তি উৎপাদনে, কাঠকয়লা ছাড়াও, যেমনটি আমরা দেখেছি, গাছ থেকে জৈব পদার্থ, জলপাই বীজ, কাঠ নাকাল ক্রমবর্ধমান ব্যবহার করা হয়, ইত্যাদি এটি একটি প্রাকৃতিক জ্বালানী যার উচ্চ ক্যালোরি মান, পুনর্ব্যবহারযোগ্য এবং পরিবেশের প্রতি শ্রদ্ধাশীল।
আমি আশা করি এই তথ্যের সাহায্যে আপনি পারমাকালচার কী এবং এর বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে আরও জানতে পারবেন।