ما هي الحدائق المائية

الأراضي المزروعة بحرية أقل وأقل وغائبة تمامًا في المدن. وقد أدت هذه الحقيقة إلى اختفاء البساتين تمامًا في المناطق الحضرية ، والأهم من ذلك ، إلى استحالة إعادة المساحة المخصصة لزراعة الفاكهة والخضروات والفول وغيرها من الأطعمة. في مواجهة هذه المشكلة ، لدينا حل يوفره الزراعة المائية. لكن هذه ليست المشكلة الوحيدة التي تحلها ، حيث تستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية ، خاصةً في بعض الأطعمة ، لأن الزراعة المائية تساعد النباتات على امتصاص المعادن بشكل أفضل. كثير من الناس لا يعرفون ما هي الحدائق المائية.

لهذا السبب ، سنخصص هذه المقالة لإخبارك بكل ما تحتاج لمعرفته حول المحاصيل المائية وخصائصها.

ما هي الحدائق المائية

الزراعة المائية ، التي تحدث في حديقة الزراعة المائية ، هي طريقة لزراعة النباتات التي تستخدم محلولًا معدنيًا في الماء ، بدلاً من زراعة تلك النباتات في حديقة لاستخدامها في الأراضي الزراعية. المعادن التي تحصل عليها الجذور كمغذيات في محلول سائل يحتوي على بعض العناصر الكيميائية اللازمة لنمو النبات. تأتي كلمة الزراعة المائية من الكلمة اليونانية التي تعني "عمل الماء".

يمكن زراعة هذه النباتات في محاليل معدنية أو في وسط خامل مثل الرمل المغسول أو الحصى أو البيرلايت ، إلخ. بعد كل شيء ، في ظل الظروف الطبيعية ، فإن التربة ، الأرض ، تعمل فقط كخزان للمغذيات المعدنية ، والتربة نفسها ليست ضرورية لنمو النبات.

عندما تذوب مغذيات التربة في الماء ، يمكن للجذور استخدامها ما يمكن زراعة أي نبات أرضي تقريبًا بطريقة مائية ، على الرغم من أن الحقيقة هي أن بعض النباتات تعمل بشكل أفضل من غيرها. وهي اليوم طريقة زراعة مزدهرة لأنها مريحة للغاية في البلدان ذات الظروف الزراعية القاسية. في بعض الأطعمة ، وصلت الزراعة المائية إلى المعايير التجارية ، على الرغم من أنها تستخدم أيضًا على نطاق واسع كهواية لأنها تتيح لك إنشاء حديقة صغيرة حتى مع القصاصات ومساحة صغيرة جدًا ، وهو أمر مفيد جدًا في المدن.

ملامح

إن القول بأن كل حديقة تم إنشاؤها باستخدام هذه التقنية لها طريقة الزراعة المائية هو مبالغة ، ولكن ليس من قبيل المبالغة. هذه الخيارات مفتوحة ، علاوة على ذلك ، لن تتوقف عن النمو مع المقترحات الجديدة. ومع ذلك ، يمكن قول نوعين محددين.

من ناحية ، هناك طرق تستخدم الماء والعناصر الغذائية التي تحتاجها المحاصيل ، مثل زراعة المياه العميقة. في النوع الأخير ، أرخص وأسهل تركيبًا في المنزل ، يتم تعليق الجذور في محلول مؤكسج من الماء والمواد المغذية.

من ناحية أخرى ، تعتمد بعض التقنيات على وسائط صلبة. إذا اخترت هذا المسار ، فستتمكن من الاختيار من بين العديد من البدائل. بعضها عبارة عن ركائز ذات أصل عضوي ، مثل بقايا اللحاء أو الطحالب ، وتلك التي تفضل الخيارات غير العضوية ، مثل الرغوة أو الرمل.

أنواع الحدائق المائية

غالبًا ما تنتج الحدائق المائية أغذية سريعة النمو وغنية بالمغذيات. تحدث هذه الحقيقة لأن من يزرعه لديه سيطرة كاملة على العناصر التي تؤثر على و ينظم نمو النبات ، مثل الرطوبة ودرجة الحموضة والأكسدة والمغذيات.

على أي حال ، ليست كل أنظمة الزراعة المائية متشابهة ، اعتمادًا على كيفية تدوير الماء بمحلول المغذيات ، اعتمادًا على كيفية استخدام الركيزة ، يمكننا تقسيم البساتين إلى أنواع مختلفة. بمجرد أن نعرف ما هي الحدائق المائية ، سنرى الأنواع المختلفة الموجودة.

حديقة الزراعة المائية مع نظام فيضان وتصريف

في هذا النظام ، تُزرع النباتات في صينية مليئة ببعض أنواع الركائز ، والتي يمكن أن تكون خاملة (لآلئ ، حصى ، إلخ) أو عضوية. تمتلئ هذه الصواني بالمستحضرات الغذائية التي تمتصها النباتات.

عندما تستهلك النباتات جميع العناصر الغذائية ، صفي الصينية وأعد ملئها بالمستحضر الغذائي. يعتمد وقت بقاء المحلول في الدرج على قدرة الركيزة على الاحتفاظ بالمياه والمواد المغذية.

حديقة الزراعة المائية بنظام التنقيط مع مجموعة المحاليل المغذية

تستخدم هذه الحديقة المائية طرق الري بالتنقيط التقليدية. الفرق هو أنه يتم جمع الفائض وضخه مرة أخرى في المحصول حسب الحاجة. نظرًا لأن الحديقة مبنية على منحدر ، يمكن إزالة الفائض.

حديقة الزراعة المائية DWP (ثقافة المياه العميقة)

نظام الحدائق المائية هذا مشابه جدًا لتلك المستخدمة في العصور القديمة. ضع النباتات في طبق يوضع في بركة المحلول المغذي. تتلامس الجذور مع الماء حتى تتمكن من امتصاص العناصر الغذائية. المشكلة هي أنه عندما يتعلق الأمر بالمياه الراكدة عليك أن تقوم بتزويده بالأكسجين باستخدام مضخة ، مثل المضخة المثبتة في حوض السمك.

حديقة الزراعة المائية NFT (تقنية Nutrient FilmTechnic)

إنها أكثر أنواع الحدائق المائية استخدامًا في الصناعة. توضع النباتات في أنابيب PVC بدون ركيزة ويدور المحلول باستمرار في الأنابيب عبر شبكة من المضخات حتى تتمكن الجذور من امتصاص العناصر الغذائية.

مزايا وعيوب

مثل كل شيء ، فإن طريقة تربية النبات هذه لها مزاياها وعيوبها. الإيجابيات:

• توفير المساحة ، عدم وجود الأراضي الصالحة للزراعة ، وسرعة نمو النبات ، والتحكم في العناصر الغذائية التي تمتصها النباتات ، إلخ.
• إن الزراعة باستخدام حديقة الزراعة المائية هي تقنية زراعة غذاء بسيطة للغاية ونظيفة وفعالة.
• إذا قارناه بالزراعة التقليدية ، فإن النظام لا يتطلب الكثير من الماء.
• لا تتم زراعة جميع النباتات باستخدام هذه التقنية ويستجيب بعضها بشكل أفضل من غيرها.
• في معظم حدائق الزراعة المائية ، من الضروري الإنبات في مشتل البذور قبل دمج النباتات في أي حديقة.
• يعد التحكم الدقيق في محلول المغذيات ضروريًا لضمان حصول المحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها للنمو السليم.

من بين العيوب ، علينا أن نعرف أكثر مما هو مطلوب للنمو في الحديقة (تعرف ما هي الطريقة المثالية للزراعة المائية ، ونسبة العناصر الغذائية في الماء ، وما إلى ذلك) ، واستخدام المياه أعلى مقارنة بالمحاصيل التقليدية . يجب أن يتم الإنبات في المشتل قبل الزراعة المائية، لا يمكن أن تنمو جميع أنواع النباتات بشكل صحيح مع هذا النظام ، وما إلى ذلك.

آمل أن تتمكن من خلال هذه المعلومات من معرفة المزيد حول ماهية الحدائق المائية وما هي خصائصها.