您可能已经了解过有关孟山都、转基因食品及其与农用化学品生产的联系的信息。该公司因卷入众多争议而声名狼藉。草甘膦问题存在诸多争议。当谈论这种物质时，会出现许多问题。许多人想知道草甘膦到底是什么、它的用途是什么以及使用是否安全。
因此，在这篇文章中我们将告诉你 什么是草甘膦，它的特性以及使用时可能存在的风险.
什么是草甘膦
草甘膦是一种内吸性、非选择性除草剂，具有广谱作用，可以被任何植物通过其组织吸收。通过抑制生长所需的重要蛋白质的产生，这种化学试剂最终导致目标植物死亡。
该物质的主要目的是消除农民认为不受欢迎或归类为杂草的植物。 众所周知，这些植物会争夺空间、光线、水和养分等基本资源，最终导致难以种植所需的作物。它通常在种植单一作物之前使用，有效清除区域中不需要的植被。
为了抑制不需要的植被的生长并允许农作物不受阻碍地生长，使用了草甘膦。此外，一些农民在收割田地之前使用草甘膦，因为它通过诱导农作物干燥来促进收割过程。
草甘膦的来源和用途
1970 世纪 2000 年代，世界农用化学品领导者孟山都推出了农达 (Roundup)，这是一种含有草甘膦作为活性成分的除草剂。 XNUMX年孟山都公司的专利到期后，陶氏化学杜邦公司和先正达中国化工公司等其他公司开始生产这种除草剂，扩大其生产基地。
培育出能够抵抗草甘膦的转基因玉米、大豆和棉花品种是孟山都公司的另一项成就。这项创新使得即使在栽培植物出苗后也可以使用除草剂，而不会对其造成损害。
该物种的抵抗力导致原生植被遭到破坏，并阻止土壤中其他植物的发芽，最终导致环境破坏。 草甘膦目前是世界上使用最广泛的除草剂，在美国也是首选。 虽然此前人们认为其应用不会对环境或人类福祉产生有害影响，但逐渐积累的证据表明这种化合物具有潜在危害。
草甘膦使用的环境影响
使用草甘膦似乎可以方便地维持广泛的单一栽培并确保某些食物的供应。然而， 这种化学物质的使用会对周围的生态系统产生重要影响。
长期以来，人们一直坚信草甘膦不会对任何类型的杂草产生抗药性。然而，越来越多的研究表明，某些物种，例如苍耳属和黑麦草属的物种，已经对这种除草剂产生了抗药性。因此，这些杂草被认为是“耐受的”，因为草甘膦不再有效控制它们的生长，导致它们的数量增加。
大量抗性杂草的存在带来了多种不利后果，以各种方式影响农作物和环境。 对除草剂和控制措施的需求增加，导致杂草控制的生产成本增加。对农用化学品的依赖性增加是一个重要因素。
对野生动物的损害
由于这种现象，农民选择增加草甘膦的用量以达到预期的效果，尽管除草剂制造商本身建议反对。
草甘膦的过量存在对生态系统内的植物和动物产生有害影响。一个具体的后果是自然植物生命的破坏，这对 在为多种有益昆虫提供栖息地和食物方面发挥着至关重要的作用。
它们的数量下降以及随后对害虫控制的影响是有害的。此外，喂养蜜蜂的植物的破坏改变了它们的生命周期，从而也影响了人类的生活。
草甘膦的空中施用已被用作抑制古柯、罂粟和大麻作物生长的手段，主要在哥伦比亚和巴西等拉丁美洲国家。然而，这种做法对丛林地区的生物多样性产生了意想不到的影响，超出了预期目标。除了， 研究表明，草甘膦对多种野生动物物种具有轻度至中度毒性，包括野生鸟类（如鹌鹑和鸭子）、两栖动物、鱼类和水生无脊椎动物。
草甘膦不仅对动植物产生负面影响，而且还污染了人类消费的水源。因此，考虑到这种除草剂对人类健康的潜在风险，已经实施了法规和法律来规范或制裁这种除草剂的使用。
草甘膦对人体健康可能产生的不利影响
2015年，草甘膦监管和减少使用取得重大胜利。国际癌症研究中心 (IARC) 世界卫生组织（WHO）已得出结论性结论，草甘膦是一种可能的致癌物质。
尽管欧洲食品安全局（EFSA）和美国环境保护局（US EPA）等一些机构保证，正确使用它不会造成风险，但仍然有人担心其潜在危险。 。
使用草甘膦会产生立竿见影的效果，包括刺激皮肤和眼睛、头晕、恶心、呼吸困难和血压升高。
我希望通过这些信息您可以更多地了解草甘膦是什么及其特性。