אויב עס איז אַ נוטריאַנט וואָס איז אַטריביאַטאַד צו די מאַסאַלז, דאָס איז אַוואַדע די פּראָטעינס. טאקע, דאָס איז אַ הויפּט קאַמפּאָונאַנץ פון מוסקל געוועב, וועמענס קאַנטראַביושאַנז פאַרדינען צו זיין אָפּטימיזעד טעגלעך ווען דער מענטש איז אינטערעסירט אין ספּאָרט, ווען ער וויל צו פאַרלירן וואָג אָדער נאָר נעמען זאָרג פון געזונט. וואָג אָנווער און אָפט פיר פון אַ טעטיקייט פיזיק אין פאַקט, זיי פאַרשאַפן אַ פאַרגרעסערן אין טעאָרעטיש באדערפענישן.
די ריזאַנינג איז פיזיאַלאַדזשיקאַל און איז די טעמע פון די הויפּט רעקאַמאַנדיישאַנז נוטרישאַנאַל. אָבער אויב מיר נעמען אַ ביסל מער גלאבאלע קוק אויף די ראָלע פון עסנוואַרג אין אַ קאָלעקטיוו ויסמעסטונג, די סיטואַציע איז נישט אַזוי פּשוט. טאקע, געזען די דעמאָגראַפיק עוואָלוציע און די קראַנט גאַנג פון דער וועלט באַפעלקערונג צו פאַרגרעסערן זייער קאַנטראַביושאַנז אין כייַע פּראָטעין, לעסאָף הייבט צו שאַפֿן אַ פּראָבלעם.
While the פּראַדזשעקשאַנז זיי פירן אונדז צו מער ווי 9,6 ביליאָן באוווינער אויף דעם פּלאַנעט אין 2050. די וישאַלט פון דעם טיפּ פון קאַנסאַמשאַן אין כייַע פּראָטעינס איז טאַקע אַן עקאַלאַדזשיקאַל פּראָבלעם. אויף אַ כיומאַנאַטעריאַן וואָג, רעוויסע די קאַנסאַמשאַן פון פּראָטעינס אַנימאַלס איז ינדיספּענסאַבאַל. לייווסטאַק פּראָדוקציע מאַנאַפּאַלייז 70% פון די אַקער לאַנד, און 40% פון די טוווע קאַלטיווייטיד ווערלדווייד זענען באַשערט צו קאָרמען די פיך וואָס מאַך דעם לאַנד.
דאָס איז איינער פון די יקערדיק פונקטן צו גאַראַנטירן דעם גראָוינג פאָדערונג פֿאַר פּראָטעינס אַנימאַלעס. עס איז יקערדיק צו פאַרגרעסערן קאַשע פּראָדוקציע צו שאָדן פון באָדן גיביקייַט און רעספּעקט פֿאַר די יקאָוסיסטאַם. אין קיצער, בשעת מער ווי 840 מענטשן ליידן פון הונגער אין דער וועלט און 2000 דיפישאַנסיז נוטרישאַנאַל, די קראַנט סיסטעם פּרייאָראַטייז אַ שוואַך ענערגיע טראָגן צו ריספּאַנד צו די ינקריסינג באדערפענישן פון כייַע פּראָטעינס צו די שאָדן פון גלאבאלע סאַלושאַנז, ביידע נוטרישאַנאַל, ינווייראַנמענאַל און עקאָנאָמיש.
טאקע, דיפּענדינג אויף די מינים, די קאָסטיום ענערגעטיק פון די עסטימאַטעד כייַע קאַלאָריע איז בעערעך 3-9 גרינס קאַלאָריעס. אויב מיר נעמען אַ בייַשפּיל פון אַ רינדערנס וואָס איז ינדאַסטריאַללי אויפשטיין פֿאַר דריי יאָר צו צושטעלן 200 קילאָוז פון פליישדער אָקס וועט פאַרנוצן 1300 קג קערל און 7200 קג פאָראַדזש. אין דורכשניטלעך, 7 קילאָוז פון טוווע זענען נייטיק צו פּראָדוצירן אַ קילאָ פלייש אין ינטענסיווע לייווסטאַק פאַרמינג. ווער זאגט קאַלטיוויישאַן, אויך זאגט וואַסער קאַנסאַמשאַן.
La אָפּדרוק וואַסער דאָס איז אַ ווירטועל מעאַסורעמענט אַפּאַראַט וואָס אַלאַוז צו קוואַנטיפיי די וואַסער וואָס איז נייטיק פֿאַר די פּראָדוקציע פון אַ עסנוואַרג אין אַלע סטאַגעס, דירעקט און ומדירעקט. צווישן 1996 און 2005, די וואַסער אָפּדרוק פון מענטשהייט איז געווען ריזיק, 92% פון דעם איז געווען באַשערט פֿאַר די אַגריקולטורע און פיך רייזינג. לויט א באריכט, ארויסגעגעבן אין 2010 דורך UNESCO's HIE, דאַרף 15.000 ליטער וואסער פאר איין פראדוקציע פון רינדערנס.
זייט דער ערשטער צו באַמערקן