Ngokuqinisekileyo uvile ngoYehova ungcoliseko lomnqamlezo. Yindlela yokubhekisa kwiibhaktheriya ezisuka komnye umhlaba ziye kwelinye ngokungadibani ngqo okanye ngokungathanga ngqo. Umzekelo, banokudlula ukusuka kokunye ukutya baye kwesinye, ukusuka kwisitya, ukusuka kumphezulu wokutya, emzimbeni wethu, njl. Oku kungcoliseka komnqamlezo kunokuba yingxaki kuthi yokufumana intsholongwane kunye neebhaktiriya kwaye zihlala ziyenye yeengxaki eziphambili zokuphendula kubantu abanesifo se-celiac.
Kule nqaku siza kukuxelela yonke into ofuna ukuyifumana malunga nongcoliseko lomnqamlezo kunye nendlela ekufuneka uyiphephe ngayo.
Yintoni ungcoliseko lomnqamlezo
Asibhekiseli kuphela kwiibhaktheriya, kodwa nakwiintsholongwane, i-toxins okanye izinto kwimveliso yokucoca. Ungcoliseko lomnqamlezo lunokuqwalaselwa xa unxibelelana nokutya okuyingozi kodwa okwelinye iqela. Umzekelo, kuqhelekile Ungcoliseko lwe-gluten lokutya okweeceliacs. Unokufumana abanye abantu abanokutya kokutya okungamaxhoba okungcoliseka komnqamlezo. Izinto ezaliwa kukutya okutyayo ziyingozi kakhulu. Ukutya ukutya okungcolileyo kunokukhokelela kwityhefu yokutya.
Imingcipheko yezempilo
Imingcipheko yempilo yokungcoliseka kokutya iyingozi ngakumbi xa kutyiwa ukutya okuluhlaza. Kwakhona, ukuba ukutya kupheka kakuhle emva kokungcoliseka, akukho sizathu sakhathazeka.
Ingxaki iqala nini ukutya kutyiwa kukrwada kwaye akukho kwazi ukubulala iintsholongwane ezihlala kuyo.
Ukutya ukutya okungcolileyo okunqamlezayo kunokuba neziphumo ezifanayo nezidlo zokutya. Abantu abangcoliswe yile ntsholongwane banokufumana iimpendulo ezifanayo nezo ziphikisana ne-kiwi okanye amandongomane. Ke ngoko, ukungeniswa kokutya okungcolileyo inokubangela ukudumba kunye nokutshixiza.
Ungcoliseko lomnqamlezo sesinye sezizathu eziqhelekileyo zokutya okutyhefayo. Ke ngoko, ungcoliseko lomnqamlezo lunakho ukuvelisa iziphumo ezifanayo nakwezinye izifo zesisu (urhudo, isicaphucaphu, ukugabha, njl.). Kuxhomekeke kwimpilo yomntu onetyhefu, impendulo kwityhefu kunokuba nzima kwaye ikhokelele esibhedlele. Amaqela omngcipheko achaphazelekayo Ungcoliseko lomnqamlezo ngale ndlela ngabantu abadala, abantwana, abaguli kunye nabasetyhini abakhulelweyo.
Ungakuphepha njani ukungcoliseka komnqamlezo
Zininzi iindlela ezisebenzayo ukunciphisa okanye ukunqanda ukungcoliseka komnqamlezo. Okokuqala kwinto yonke ekufuneka siyenzile kukusoloko sizama ukwahlula ukutya okuluhlaza kunye noko kuphekiweyo. Akufuneki sikuvumele oku kutya ukuba kudibane nokuhlala siqinisekisa ukuba Igazi lenyama ebomvu alichukumisi nakuphi na okunye ukutya.
Kuyathakazelisa isiseko soloko sihlala sinesepha namanzi ngaphambi kokuba siqale ukupheka. Thatha inkathalo ekhethekileyo xa usiya kwindlu yangasese ngaphambi kokuba ususe iintsholongwane ezinokuba zihlala ezandleni zethu. Ifriji kunye nokulandelelana kwayo kubalulekile. Kuya kufuneka ukhumbule ukuba kunomdla ukuhlela ukutya kwifriji kwaye kwahlule ezo zinokubeka abanye emngciphekweni. Beka inyama, intlanzi kunye neenkukhu kwiidrowa okanye iibhegi ezahlukeneyo. Kufuneka singabavumeli ukuba badibane nokunye ukutya esikugcina efrijini.
Siyakuhlala siyigcina inyama ekrwada kwizikhongozeli ezitywinwe ngophawu lomlinganiso ukuze igazi lingathontsizeli kwaye lingadibani ngqo nokunye ukutya okunokuyonakalisa. Kwakhona, ukuba ungazisebenzisa ezi zikhongozeli ngefoyile ecocekileyo ye-aluminium, oko kungcono kakhulu. Ukuba uza kuphatha ukutya, kungcono ukusebenzisa izixhobo ezahlukileyo ukunyanga ukutya okwahlukileyo. Singazicoca kwakhona nzulu izixhobo ngaphambi kokuzibandakanya nezinye iintlobo zokutya ukuba awufuni kuthenga izinto ezahlukileyo kangako.
Kubalulekile ukugcina zonke izikhongozeli kunye nezixhobo zicocekile ngaphambi kokusetyenziswa. Xa kucocwa, akonelanga ukosula impahla emdaka ngelaphu, kufuneka zicocwe ngamanzi ashushu okanye isepha.
Xa uhambisa ukutya okufana namaqanda othosiweyo okanye amaqanda abotshiwe, zama ukususa intsalela kumaqanda aluhlaza. Amaqanda kukutya okuhambisa ungcoliseko olunqamlezileyo oluninzi, ke kuyacetyiswa ukuba uthabathe amanyathelo okhuseleko ngakubo.
Ukuba idlavu imdaka ngentsalela yokutya okuluhlaza, yitshintshe. Hlanganisa isaladi ngomzuzu wokugqibela kunye nefriji yezithako ngokufanelekileyo ude wenze. Coca ikhitshi lakho rhoqo kwaye ungahlali ukucoca intsalela yokutya okuluhlaza. Coca ikhitshi ngamanzi ashushu kunye nesepha ukuze uqinisekise ukuba konke ukutya okuseleyo okunokubangela ungcoliseko lomnqamlezo kuyasuswa.
Xa ungcoliseko lomnqamlezo lwenzeka
Ungcoliseko lomnqamlezo lwenzeka kwiimeko ezininzi zemihla ngemihla ekhaya. Makhe sibone ukuba zeziphi ezona zinto ziphambili ekufuneka zenzekile:
- Xa izandla zabaphathi bokutya zingahlambulukanga.
- Ukuba izixhobo kunye nomphezulu awucocwanga emva kokugqiba inkqubo (umzekelo, xa isitya sokugaya singahlanjwanga kakuhle ngaphambi kokusika okunye ukutya).
- Xa izinambuzane okanye iimpuku zidibana nokutya.
- Xa iimveliso eziluhlaza zinxibelelana neemveliso eziphekiweyo okanye ezilungele ukutyiwa.
- Ukuba imveliso epakishiweyo igcinwa ngaphandle kwesiciko.
Oku kungcoliseka kokutya kuthethwa ngako kwenzeka kwiinkqubo ezimbini. Enye yexesha lokulungiswa kokutya kunye nelinye ngexesha lokugcinwa. Ngexesha lenkqubo yokulungisa ukutya, ukutya kungangcoliseka ngezandla ezimdaka, izixhobo, kunye nezixhobo. Ayisiyiyo loo nto kuphela, kodwa imikhwa emibi njengokutshaya, ukuhlafuna itshungama, kunye nokutya ngaphakathi okanye kufutshane neendawo zokulungiselela ukutya nazo zinokukhupha izinto ezinokungena ekutyeni kwaye zibangele ungcoliseko.
Ukuba ayigcinwanga yodwa, iintsholongwane ekutyeni okuluhlaza zingangcolisa ukutya okuphekiweyo okanye okulungiselelwe ukutyiwa, kunye nokutya okuluhlaza okwahlukileyo komnye, okufana nenyama nentlanzi. Ngokufanelekileyo, kufuneka zigcinwe kwiifriji ezahlukeneyo nakwizikhenkcezisi, kodwa zinokugcinwa kwiindawo ezahlukeneyo kwifriji enye. Kule meko, ukutya okuluhlaza kufuneka kungene kwelona candelo lisezantsi ukuthintela ulwelo oluvuzayo ekubangeleni ungcoliseko.
Ngokubanzi, ukutya kufuneka kuhlala kugcinwa kwizikhongozeli ezinokuhlambeka ezenziwe ngezinto ezingenayo ityhefu kwaye zigqunywe okanye zigqunywe ngeplastiki.
Ndiyathemba ukuba ngolu lwazi ungafunda ngakumbi malunga nongcoliseko lomnqamlezo kunye nendlela yokuyiphepha.