Гідропоніка

Існують альтернативні способи вирощування рослин, крім сільськогосподарських ґрунтів, садів та горщиків. Йдеться про гідропонні культури.

Що таке гідропоніка?

Гідропоніка - метод, який полягає у використанні розчинів для вирощування рослин замість використання ґрунту. Існує багато способів використання цієї техніки, і вона дуже корисна. Ви хочете знати все про гідропоніку?

Особливості гідропоніки

Коли ми використовуємо цю техніку для посадки, коріння отримують розчин, багатий на поживні речовини, необхідні для росту, і збалансованих концентрацій, розчинених у воді. Крім того, у цьому розчині є всі необхідні хімічні елементи для хорошого розвитку рослини. Таким чином, рослина може рости лише в мінеральному розчині, або в інертному середовищі, такому як гравій, перліт або пісок.

Ця техніка була відкрита в XNUMX столітті, коли вчені побачили, що основні мінерали поглинаються рослинами через неорганічні іони, розчинені у воді. У природних умовах ґрунт діє як запас мінеральних поживних речовин, але сам ґрунт не є важливим для росту рослини. Коли мінеральні поживні речовини в ґрунті розчиняються у воді, коріння рослини здатні їх поглинати.

Оскільки рослини здатні включати поживні речовини в розчин, для розвитку та росту рослина не потребує субстрату. Майже будь-яку рослину можна вирощувати за допомогою гідропонної техніки, хоча є й такі, що легше та кращі результати, ніж інші.

Гідропоніка використовує

Сьогодні ця діяльність досягає великого розквіту в країнах, де умови для ведення сільського господарства несприятливі. Поєднуючи гідропоніку з хорошим управлінням теплицями, урожайність набагато вища, ніж у посівів під відкритим небом.

Таким чином, ми можемо змусити овочі рости досить швидко і забезпечити їх їжею, багатою поживними речовинами. Техніка гідропоніки це просто, чисто і недорого, тож для дрібного сільського господарства це дуже привабливий ресурс.

Вона навіть досягла комерційних стандартів і що деякі продукти харчування, декоративні рослини та молоді тютюнові рослини вирощують таким чином з різних причин, пов’язаних з відсутністю належних ґрунтів.

Сьогодні існує багато районів, на яких є ґрунти, забруднені розливами або мікроорганізмами, що спричиняють хвороби рослин, або використання підземних вод, що погіршують якість ґрунтів. Таким чином, гідропонне вирощування є вирішенням проблем забрудненої території.

Коли ми не використовуємо грунт як місце для вирощування, ми не маємо буферного ефекту, який забезпечує сільськогосподарський грунт. Однак у них є різні проблеми з оксигенацією коренів, і це не те, що можна назвати чистим у комерційних масштабах.

Є багато людей, які користуються гідропонікою. Люди з вільним часом, які хочуть розважити та дослідити, для досліджень, для демонстрації студентам про сутність певних хімічних елементів, навіть для тих, хто хоче вирощувати в контейнері чи невеликій діжці, рости на космічних кораблях або для масштабних посіви.

Класифікація та переваги гідропоніки

Гідропонні культури нещодавно розвинулись з огляду на способи їх використання та вплив на навколишнє середовище. З одного боку, ми знаходимо форми відчинено, які є тими, що скидають стоки, а з іншого боку, ми маємо закриті, які повторно використовують поживний розчин як форму охорони навколишнього середовища та більшої економічності у його використанні.

Гідропоніка дозволяє уникнути перешкод та обмежень, які має звичайний сільськогосподарський ґрунт. Сільськогосподарські ґрунти потребують субстрату, твердого матеріалу, гербіцидів, добрив, пестицидів тощо.

Гідропоніка при бажанні може мати інертний субстрат, такий як перліт, пемза, торф, гравій, І т.д.

Гідропонні системи спочатку були "відкритого" типу, оскільки вплив на навколишнє середовище скидів стоків, що використовуються при вирощуванні, не враховувався. Після того, як вони побачили вплив скидання розчину на навколишнє середовище, були розроблені «закриті» методи. Цей метод заснований на повторному використанні поживних речовин для інших культур, уникаючи впливу на навколишнє середовище.

Гідропоніка пропонує багато переваг перед звичайними культурами:

• Це дозволяє рости в приміщенні (балкони, тераси, патіо тощо)
• Потрібно менше місця (можна зробити перекриваючі установки, щоб збільшити простір)
• Період обробітку коротший, ніж у традиційному землеробстві, оскільки коріння безпосередньо контактують з поживними речовинами, забезпечуючи надзвичайний ріст стебел, листя та плодів.
• Це вимагає меншої праці, оскільки не потрібно обробляти землю (видаляти грунт, проводити пересадки, чистити посіви тощо)
• Існує проблема ерозії ґрунту, як у традиційних культур
• Вносити добрива не потрібно, тому овочі, що виробляються, є на 100% органічними.

Той факт, не потребують добрив це велика перевага з точки зору впливу на навколишнє середовище. Як ми знаємо, надмірне використання азотних добрив є однією з основних причин евтрофікація вод  і забруднення підземних вод. Уникаючи використання добрив, ми зменшимо негативний вплив на навколишнє середовище.

Використання контейнерів

Зовсім недавно було запропоновано використання контейнерів у системах гідропоніки. Поряд із "експоненційно вищими" врожаями, використання контейнерів у гідропоніці забезпечує також усі системи вирощування вони використовуватимуть на 90% менше води, ніж у звичайному сільському господарстві.

При використанні контейнерної гідропоніки необхідно стежити за тим, щоб вода проходила через одне і те ж місце кожні дванадцять хвилин. Таким чином ми перетворимо посіви на портативну ферму.

Якщо ми робимо розрахунки, використовуючи гідропоніку, її можна зібрати приблизно від 4.000 до 6.000 одиниць овочів щотижня (що становить близько 50 тонн на рік), що еквівалентно 80-кратному кількості одиниць, що досягаються в тому ж просторі за допомогою звичайних систем сівби та збирання в сільському господарстві.

Як бачите, гідропоніка є все більш розповсюдженою технікою, оскільки вона не потребує сільськогосподарських угідь та оптимізує ресурси та простір. Якщо ми поширимо гідропоніку, ми розірвемо сільськогосподарські ґрунти, які зазнають великого тиску надлишкових добрив, плугів, гербіцидів та інших хімічних речовин, сприяючи зменшенню забруднення.

Пов'язана стаття:

Гідропонні культури, що це і як зробити одну вдома