Makro çiftliklerin çevreye etkisi

makro tarımın etkisi

Son haberlerde, makro çiftliklere çok fazla ilgi gösterilmesi, yaygın toplumsal tartışmalara yol açtı. Ancak makro çiftliklerin tam olarak ne olduğunu anlamak önemlidir. Bu büyük tesisler on binlerce hayvanı barındırma kapasitesine sahip ancak çoğu zaman temel hijyen ve güvenlik standartlarını sağlamak için gerekli önlemlerden yoksun.

Bu yazımızda size bunun ne olduğunu anlatacağız. makro çiftliklerin çevreye etkisi.

Makrofarmlar nedir?

domuzlar

Çevreci örgütler ve dernekler tarafından yoğun üretim yöntemleri kullanan büyük ölçekli hayvancılık çiftliklerini tanımlamak için sıklıkla kullanılmasına rağmen “makroganja” teriminin henüz yerleşik bir tanımı bulunmuyor.

Yoğun hayvancılık uygulaması, domuz, inek ve tavuk gibi hayvanların endüstriyel depolarda hapsedilmesini, burada yalnızca yemle beslenmelerini ve açık alanda otlama veya doğal ışıktan yararlanma fırsatından mahrum bırakılmalarını içermektedir. Bu büyük ölçekli operasyonlar kapsamında Hayvanlar, onları yeterince beslemeye ve atıklarını uygun şekilde yönetmeye yetmeyen alanlarda hapsediliyor. Örneğin domuzlar genellikle hareketlerini geri dönemeyecek kadar kısıtlayan dar kafeslerde tutulur.

Çevreciler, aralıksız olarak devam eden yetiştirme ve besi faaliyetlerinden dolayı bu tesislere sıklıkla “et fabrikası” adını veriyor. Tek bir yılda bu makro çiftlikler üç tam döngüden geçebilir; bu da bir tesisin tasarlanmış olduğu anlamına gelir. 7.200 domuzu barındırmak, sonuçta 21.600 aylık bir süre içinde şaşırtıcı bir şekilde 12 hayvanı barındırabilir.

Nasıl ortaya çıktılar

çevre ve makro çiftlikler

Tarihsel olarak, küçük aile çiftlikleri tarım arazilerinin en büyük sahipleriydi. Ancak son yıllarda iş modelinde bir değişiklik oldu. Artık besi hayvanlarını ve tesisleri devralanlar büyük et şirketleri olurken, bu tesislerin yönetimini denetlemek ve hayvan dışkısı ile organik atıklardan oluşan çamurun ortadan kaldırılmasından sorumlu çiftçiler işe alınıyor. Hizmetlerinin karşılığında, çiftçiler önceden belirlenmiş sabit bir fiyat alırlar.

Ayrıca hayvanların kesildiği ve etlerinin paketlenmeye hazır hale getirildiği mezbahaların faaliyetlerini de genellikle bu şirketler yürütüyor. Amaç, hayvan refahından ödün vermek anlamına gelse bile karı en üst düzeye çıkarmak için giderleri en aza indirmektir.

Büyük ölçekli tarımsal faaliyetlerin olumsuz etkileri nelerdir?

makro çiftlikler

Makro çiftliklerle ilgili önemli çevresel sonuçlar ana tartışma noktalarını oluşturuyor. Bir yönü, zararlı gazların salınmasını içerir, çamur ayrışması sırasında metan (CH4), amonyak (NH3) ve nitröz oksit (N2O) dahil. Bu sera gazlarının iklim değişikliğine katkıda bulunduğu bilinmektedir.

Bunun tersine, atık bertarafı, büyük rezervuarların muhafaza altına alınmasını ve bunun tarımsal amaçlar için gübre olarak kullanılmasını içerir; ancak bu uygulamanın aşırısı potansiyel olarak toprağın kirlenmesine yol açabilir. Ayrıca, Bu maddelerin yer altı katmanlarına sızması durumunda yer altı su kaynaklarını kirletme potansiyeli bulunmaktadır. Sonuç olarak çevredeki topluluklar kirlenmiş toprak ve suyun ortasında yaşamanın talihsiz gerçeğiyle karşı karşıya kalıyor.

Büyük ölçekli çiftliklerin savunucuları, bu kuruluşların çevreyi korumayı ve kırsal topluluklarda ekonomik büyümeyi teşvik etmeyi amaçlayan protokollere bağlı kaldığını savunsa da gerçek şu ki, bu çiftlikler, çeşitli operasyonlarda yoğun otomasyon kullanılması nedeniyle genellikle sınırlı sayıda işçi çalıştırıyor.

Ecoologistas en Acción'un hazırladığı "Endüstriyel çiftlikler ve nüfus azalması" başlıklı rapora göre, belirli bölgelerde makro çiftliklerin kurulması Sadece sakin sayısını artırmakla kalmadı, birçok durumda nüfusun azalmasına da neden oldu.

Et üretiminde su kullanımı ek bir ekolojik etkidir. Her gün ortalama bir domuz yaklaşık 12 litre su tüketir ve Tesislerde temizliği korumak için daha da fazlası gerekiyor. Ayrıca hayvanlara kötü muamele, çevre örgütlerinin et tüketiminin azaltılmasını teşvik etmesinin bir başka nedeni olarak hizmet ediyor.

Hükümetler ve makro çiftlikler arasındaki çatışma

Makro çiftlik yönetimi ve bunun çevresel etkileri birçok Avrupa ülkesinde hararetli tartışmalara yol açtı; İspanya da bunlardan biri. Tartışma, Tüketici İşleri Bakanı Alberto Garzón'un konuyla ilgili endişelerini dile getirmesinin ardından ivme kazandı. The Guardian ile yapılan bir röportajda makro çiftliklerin kırsal bölgeler üzerindeki zararlı etkileri.

Geçtiğimiz yılın sonunda Avrupa Komisyonu, İspanya'ya nitrat kirliliğine ilişkin düzenlemelere uymaması, Madde 2'de belirtilen yükümlülüklere uymaması nedeniyle Avrupa Birliği Adalet Divanı'na götürerek tedbir almıştı. Avrupa Yeşil Anlaşması.

Büyük ölçekli çiftliklerle ilgili artan kamuoyu endişesine rağmen, hiçbir ülke bunların faaliyetlerini yasaklayacak veya düzenleyecek önemli önlemler uygulamadı. Avrupa Birliği içinde önde gelen bir tarım gücü olan Fransa, Başkan Emmanuel Macron'un hem üretim hem de tüketim uygulamalarında reform yapılması ihtiyacını savunduğunu gördü. Benzer şekilde, AB'nin İspanya'dan sonra ikinci büyük domuz eti üreticisi olan Almanya'da Yeşiller Partisi, koalisyon hükümeti içindeki gündeminin bir parçası olarak hayvancılığı yeniden yapılandırmanın yollarını arıyor.

Amerika Birleşik Devletleri'nde, serbest dolaşan hayvanlarla dolu çiftliklerin geleneksel görünümü Yerini domuzları, inekleri ve koyunları küçük alanlara hapseden büyük endüstriyel depolar aldı. Bu değişiklik, dört büyük şirketin tarım ve et üretimi pazarına hakim olduğu gerçek bir oligopolle sonuçlandı. Ülkenin ana tedarikçileri olma statüleri göz önüne alındığında, bu şirketler fiyatları belirleme konusunda önemli bir güce sahipler ve bu da sonuçta küçük çiftçilere ve çiftçilere zarar veriyor.

Başkan Joe Biden ve Senatör Corey Booker liderliğindeki çabalar sonucunda, büyük ölçekli çiftliklerin kurulmasını ve genişletilmesini engellemeyi amaçlayan Çiftlik Sistemi Reform Yasası teklifi destek kazandı.

Umarım bu bilgilerle makro tarımın çevre üzerindeki etkisi hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.


Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.