Kent bahçeleri sağlık açısından risk oluşturabilir

şehir bahçeleri

Kent bahçeleri İspanya ve Avrupa'da çok belirgin bir şekilde büyüdü. Son yıllarda gıda devriminde trendler. Bununla birlikte, bu bahçe patlamasının birçok riski vardır.

Kent bahçelerinin gelişmesinin yarattığı riskler hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?

Olası riskler

Kent bahçelerinin gelişmesi bazı sorunlar ve sağlık tehlikeleri oluşturabilir. Bunlardan biri, ekim için kullanılan toprağın, bir tür dökülmenin olabileceği bir endüstriyel alanın yakınında olmaları nedeniyle potansiyel olarak toksik olan elementlerden gelebilmesidir. Diğer bir risk, yoğun trafiğe sahip yolların yakınında veya çöplüklerin yakınında bulunabilecek risktir.

Tüm bu durumlar, şehir bahçesinin en ideal kalite düzeyini korumadığı ve mahsullerin kontaminasyonundan sağlık riskleri oluşturabilirler.

Herhangi bir kontrolü olmayan kentsel topraklar, özellikle sanayi bölgelerine yakın arazilerde, işlek yollarda ve çöplüklerde petrol ürünleri, kurşun gibi ağır metaller, pestisitler ve endüstriyel kimyasallar gibi çok sayıda kirletici barındırabilir.

Bu, mahsulün büyümeleri sırasında bu tehlikeli maddeleri emmesine ve daha sonra tüketici tarafından yutulmasına ve sağlığı etkilemesine neden olur. Kirleticiler genellikle bitkilerin gövdesinde, kökünde ve yapraklarında birikir, ancak her bir öğeye ve zemindeki davranışına bağlı olarak bir şekilde hareket eder.

Riskleri azaltın

Herhangi bir kontrole sahip olmayan şehir bahçeleri, yukarıda bahsedilen riskleri önlemek için uygun koşullara sahip değildir. Örneğin, bir sera bahçesinde yetiştirilen mahsuller hava kirliliğini önleyebilir.

Kent bahçelerini doğru ve sağlıklı bir şekilde genişletmek, Arazinin ve ekilebilecek türlerin yaşayabilirliğini değerlendirmek için önce bir ön analiz yapılmalıdır.

Ecologistas en Acción'un verilerine göre, son yıllarda İspanya'da, özellikle Endülüs, Katalonya, Madrid ve Valensiya Topluluğu olmak üzere tüm özerk bölgelerde kentsel bahçeciliğin yaşadığı muhteşem büyüme gözlemlendi ve Barselona ve Madrid şehirleri daha fazla bölgeye sahip olanlar.

Kontamine ürünlerden kaynaklanan hastalıklar

kirli şehirde kentsel bahçe

Kontamine mahsullerin neden olabileceği hastalıklar genellikle oldukça düşük seviyededir. Aslında, toksikolojik bir etkiye sahip olması için büyük bir miktar tüketilmesi gerekirdi.

En Önem Arz Eden Zehirli Maddeler organik kirleticilerdirPolisiklik aromatik hidrokarbonlar veya poliklorlu bifeniller (PCB'ler) gibi, benzinin artık bu elementi içermemesi nedeniyle kurşun, diğer nedenlerin yanı sıra ikinci sırada yer almaktadır.

Bakır veya çinko gibi karayolu trafiğinden kaynaklanan bir kirletici olduğu için kurşun hala endişe edilmesi gereken bir kirleticidir. Bu organik kirleticiler bitkilere inorganik kirleticiler kadar kolay aktarılmazlar.

Kent bahçelerinin sağlıklı ve doğru bir şekilde genişleyebilmesi için geliştirildiği şehrin çevre şartlarının iyi olması gerekir. Örneğin, Madrid gibi kirli şehirlerdeki kentsel bahçelerin sayısını artırmak, mahsulü yiyen insanlar için gerçek sağlık risklerine neden olabilir.

Bir bahçe yapmaya başlamadan önce, her bahçenin kendine özgü özellikleri ve ekilecek mahsulün türü analiz edilmelidir.

Gezegenin bereketli toprağı yok olmaya devam ederken, Gelecekte şehirlerde ekmekten başka seçenek olmayacak. Bu nedenle, şehir bahçeleri her yaş için mükemmel bir eğitim aracı ve iyi bir eğlenceye dönüşmüştür.

Mümkün olduğunca sağlıklı bir şehir bahçesine sahip olmanın en iyi yolu, arazileri yollardan uzak yerlere inşa etmek, toprağı daha iyi gübrelemek için organik madde kullanmak ve mahsulün türüne bağlı olarak pH'ını ayarlamaktır. Meyveleri tüketmek için, bu yüzey kontaminasyonu risklerinden kaçınmak için yemeden önce yaprakları çıkarmak, soymak ve yıkamak daha iyidir.


2 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   VILMA CARDOSO DURAN dijo

    Sürdürülebilirlik için şehir bahçeleri gereklidir. Yerleşmeleri gereken arazinin uygunluğunun yeterli bir analizi ile desteklenmeleri gerekir. Bu önlemlerle, gıda ihtiyacı ve nüfusun sağlığı için mükemmel bir çözümdür. Tarımsal faaliyetlerde işbirliği, enerjiyi yönlendiren ve bir şehrin sakinlerinin yaşamlarına kaliteli zaman kazandıran keyifli bir etkinlik oluşturduğundan, katılanlar için sağlıklıdır. Açık hava etkinlikleri ruh sağlığını korur.

  2.   Miguel dijo

    Merhaba iyi! Bitkilerin önemli miktarda kirletici emdiğini gösteren bir kaynak verebilir misiniz? Veya hangi bitkiler hangi kirleticileri emer? Araştırmama dayanarak, mahsule bağlı ve genel olarak bu ciddi bir sorun olarak görülmedi.